Orta gruptaki emek üzerine bir dersin özeti. Anaokulunun orta grubunda el emeği üzerine bir dersin özeti

Hedef : okul öncesi çocuklarda işe karşı olumlu bir tutum oluşumu.

Görevler:

  • Daha önce işte edinilen becerileri pekiştirin ve geliştirin.
  • Faaliyetleri gerçekleştirme kültüründe ustalığı teşvik edin (üç çalışma kuralına uymak: temiz bir elbise, temiz bir işyeri, temiz iş sonucu)
  • Çocuğun yetişkinlere yönelik etkinliklere olan ilgisinin geliştirilmesine yardımcı olun; işyerinde olumlu bir atmosfer yaratarak yardım sağlama arzusu.

Malzemeler: kirli oyuncaklar, bir çanta, lavabolar, masalar, bir bank, sabunluklar, süngerler, peçeteler, kovalar su; karakter Mishka.

SINIFIN İLERLEMESİ

Eğitimci : - Çocuklar, dinleyin, size bir şiir okuyacağım:
Güzel oyuncaklarımız var:
Bebekler, ayılar ve havai fişekler,
Onlarla oynamak eğlencelidir
Ama şunu unutmayın:
Oyuncaklar insan değildir
Ama herkes anlıyor
Ve bundan pek hoşlanmıyorlar
Kırıldıkları zaman.
Oyuncaklar bizimle arkadaş olsun,
Onları rahatsız etmeyeceğiz
Sonra oynayalım
Herşeyi tekrar yerine koyacağız.

Eğitimci : - Söyle bana, hangi oyuncakları seversin? Oyuncaklarımızla oynamayı sever misiniz?

Ah çocuklar, bakın bize kim geldi?

(Mishka gruba bir çantayla girer; çantanın içinde oyuncakların olduğunu görebilirsiniz. Çocuklar Mishka'nın etrafında durur).

Eğitimci : - Merhaba Mishka?! Ayı, biz oynamak istiyorduk ama sen oyuncaklarımızı çantaya mı koydun?

Oyuncak ayı : - Hayır, almadım. Burada oyuncaklarım var ama onlar oyuncak ayılar. Bazı nedenlerden dolayı yavrular onlarla oynamak istemiyor. Sana getirdim, neyi sevmediklerini anlamıyorum?

(Öğretmen oyuncağı çantadan çıkarır ve tiksinerek tepsiye koyar).

Eğitimci : - Elbette kim böyle pis bir kızla oynamak ister ki? Oyuncak olmadan sıkıldıkları için yavru ayılara nasıl yardım edilir? Ama biz kendimiz oynamak istedik! Ne yapacağız? Oynamalı mıyız yoksa yavrular için iyi bir şey mi yapacağız?
- Evet, yavrular küçük ve sakardır. Ama büyüdük, neredeyse son sınıfa geldik, oyunu bekleyebiliriz!

Fizminutka
(Hareketlerin taklidi).

Gün boyu yıkıyoruz, yıkıyoruz, yıkıyoruz. Bakın kollar, bacaklar yoruldular mı? Tekrar işe gitmeye hazır mısın yoksa gitmeli misin?
Gün boyu duruluyoruz, duruluyoruz, duruluyoruz. Bakın kollar, bacaklar yoruldular mı? İşe geri dönmeye hazır mısın?
Bütün gün itiyoruz, itiyoruz, itiyoruz. Bakın kollar, bacaklar yoruldular mı? İşe geri dönmeye hazır mısın?
Asıyoruz, asıyoruz, bütün gün asıyoruz. Bakın kollar, bacaklar yoruldular mı? İşe geri dönmeye hazır mısın?

Eğitimci : - Seninle ne yapmaya karar verdik?(Yavruların oyuncaklarını yıkayın).

Oyuncak ayı : - Evet, ben de yıkamam gerektiğini düşündüm, leğeni bile hazırladım. (Çantadan çıkarır). Su dökün ve yıkayın! Bunu hızlı bir şekilde yapın ve oyunlarınızı oynayabileceksiniz!

Eğitimci : - Ayı, acele etme. Bir leğen yetmez, bir sürü oyuncağın var! Biz de oyuncakları yıkamaya karar verdik. Yavrulara mutlulukla iyilik yapacağınızı yüzünüzle gösterin. Şimdi her şeyi hazırlayacağız, eminim her biriniz bu görevle başa çıkacaksınız!
-Git Veronica, lütfen bütün kutuları bankın üzerine koy ki, adamlar onları alabilsin. Ksyusha ve Gleb, sabunlukları masaya koyun. Nastya, git, süngerlerini yay. Ve Evgenia Georgievna kovalarımıza su dökecek.
- Kendinize bakın, elleriniz çalışmaya hazır mı? Kafan hazır mı?
- Git, yerlerini hazırla, sonra Mishka'ya git, sana bir oyuncak verecek. Ve onu temizleyip kuruması için bir peçeteye koyuyorsunuz.

(Çocuklar yerleri hazırlar, yardımcı öğretmen işyerini düzenleyenler için leğenlere su döker).

Bağımsız emek süreci.

Eğitimci : - Kim bitirdiyse, her şeyi bir kenara koyun, temiz oyuncakları Mishka'nın yanına bir peçeteye koyun, çabalarınıza baksın!

— Ve siz ve ben, "Benim komik, çınlayan topum" oyununu oynayacağız

Eğitimci: - Dostlukla ilgili bir şiiri dinleyin beyler.

KIZ ARKADAŞLAR

A.Kuznetsova

arkadaşımla kavga ettim

Ve köşelere oturdular.

Birbirimiz olmadan çok sıkıcı!

Barış yapmamız gerekiyor.

Onu kırmadım -

Az önce oyuncak ayıyı tuttum

Az önce oyuncak ayıyla kaçtım

Ve şöyle dedi: “Vazgeçmeyeceğim!”

Gidip barışacağım

Ona bir oyuncak ayı verip özür dileyeceğim.

Ona bir top vereceğim, ona bir tramvay vereceğim

Ben de "Hadi oynayalım!" diyeceğim.

Eğitimci : - İlginç bir şiir mi? Kız arkadaşlar neden kavga etti? Gerçek arkadaşların yapması gereken bu mu? Sizce kız arkadaşlar barışacak mı?

Şimdi Mishka'ya gidelim. Oyuncaklara bakın, ne hale geldiler? Yavrular onlarla oynamaktan keyif alacak mı? Katya, oyuncağın temiz çıktı mı? Veronica, oyuncağı nasıl temizlediğini söyle bana?

Eğitimci : - Mishka, sana yardım edeceğimize söz verdik, yaptık, yavrularının temiz oyuncaklarla mutlu bir şekilde oynamasına izin verdik.

Oyuncak ayı - Teşekkür ederim! Artık yavrularım bu oyuncaklarla mutlu bir şekilde oynayacak! Ve yardımınız için hepinize şeker ikram edeceğim! Hoşçakalın arkadaşlar, gitmem lazım, beni bekliyorlar. (yapraklar)

Orta grup.

Teknoloji: kolektif (KSS).

Hedef: Çocuklara kağıttan çiçek yapmayı öğretin.

Görevler:

Çocuklara kağıdı farklı yönlere katlamayı öğretmeye devam edin

Bir olay örgüsü kompozisyonu oluşturmayı öğrenin;

Ellerin ince motor becerilerini geliştirin;

Sabır ve azim geliştirin.

Ders için materyaller:

Saksılarda çiçek çizimleri.

Renkli kağıt, makas, yapıştırıcı, kağıt rulosu.

Dersin ilerleyişi:

Eğitimci: Çocuklar, yakında hangi tatil gelecek?

Çocuklar: 8 Mart Kadınlar Günü.

Eğitimci: Sağ. Bahar Şenliği - 8 Mart Kadınlar Günü. Şiiri dinleV. Berestova :

ANNELERİN TATİLİ

Sekiz Mart, annelerin bayramı, -

Tak tak! - kapılarımızı çalıyorlar.

Sadece o eve gelir.

Anneme yardım ettikleri yer.

Annem için yerleri süpüreceğiz

Masayı kendimiz kuracağız.

Ona öğle yemeği pişireceğiz

Onunla şarkı söyleyip dans edeceğiz.

Onun portresini çiziyoruz

Seni hediye olarak çizeceğiz.

- Tanınmıyorlar! Vay!

Sonra annem insanlara anlatacak.

Ve biz her zaman

Ve biz her zaman

Biz hep böyle olacağız!

Eğitimci: En çok hangi hediyeler verilir?

Çocuklar: Çiçekler, tatlılar.

Eğitimci: Görelimresimlere.

Ne gösteriliyor?

Çocuklar: Çiçekler.

Eğitimci: Şimdi başka bir ayeti dinleyelim: “ANNEMİZE HEDİYE"

Renkli kağıttan

Bir parça keseceğim.

Bunu ondan yapacağım

Küçük çiçek.

Annem için hediye

Ben yemek yapacağım.

En güzel

Annem var!

Eğitimci: Çocuklar! Annelerimize “Saksıda Çiçek” hediyesi yapalım.

Çocuklar: Evet!

Eğitimci: Makas, renkli kağıt ve yapıştırıcı kullanarak yemyeşil bir çiçek yapacağız. Ve tenceremiz kağıt bardaktan yapılacak. Çocuklar! Parmaklarımızı uzatalım ve "Çayırdaki Çiçek" parmak jimnastiği yapalım

Parmak jimnastiği "Çayırdaki çiçek":

Bir açıklıkta uzun bir çiçek büyüdü,

(bilekleri birleştirin, avuç içlerini yanlara doğru açın, parmakları hafifçe yuvarlaklaştırın)

Bir bahar sabahı yaprakları açtım.

(parmaklarınızı açın)

Tüm yapraklara güzellik ve beslenme

(parmaklarınızı ritmik olarak bir araya getirip ayırın)

Birlikte yeraltına kök salıyorlar.

(avuçlarınızı yere koyun, sırtlarınızı birbirine bastırın, parmaklarınızı açın)

Öğretmen bitmiş örneği gösterir

Eğitimci: Bakın iş için neye ihtiyacımız var:Renkli kağıt, makas, yapıştırıcı ve kağıt rulosu.

Çocuklar boşlukları inceler, öğretmen işin sırasını açıklar.

Öğretmen: Şimdi işimize dönelim.

Çocuklar öğretmeni adım adım takip ederler (kağıt yapımı). Eğitimci: Aferin çocuklar! Annelerinize çok güzel çiçekler aldınız.Çiçeklerimizi saksılara ekelim.

Bu annelerimize yaptığımız güzel bir hediye

« Tatil yaklaşıyor, Anneler Günü"

Tatil yaklaşıyor, Anneler Günü

Hepimiz çalışmak için fazla tembel değiliz

Bayramı kutlayalım

Anneye sürpriz yapalım

Bak tatlım

Senin için bir tatilde

Çiçeği yaptım.

İLGİNİZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİZ!

Eğitimci: Popova N. N.

Moskova 2017

"Oyuncak bebek kıyafetlerini yıkıyorum."

Hedef:.belirli bir sırayla birlikte çalışmayı öğretin:

Çocuklara çamaşırları renkli ve beyaz olarak ayırmayı öğretin;

Çamaşırları iyice sabunlamayı ve elleriniz arasında ovalamayı öğrenin;

İyice durulamayı, sıkmayı, düzeltmeyi ve bir ipe asmayı öğrenin.

Suyla çalışma becerilerini geliştirmek (çamaşır yıkamak)

Doğruluğu ve karşılıklı yardımı geliştirin.

Teçhizat: Muşamba, leğen, kova, sabunlu sabunluk, ip, paçavra, önlük, mandal.

İşin ilerlemesi:

1. Giriş kısmı:

Arkadaşlar size bilmeceler anlatmak istiyorum.

Elleriniz ağdalıysa

Burnunuzda lekeler varsa

O halde ilk dostumuz kim?

Yüzünüzdeki ve ellerinizdeki kiri temizleyecek mi?

Annenin onsuz yaşayamayacağı şey

Yemek pişirmek yok, çamaşır yıkamak yok,

Bu olmadan doğrudan söyleyeceğiz

Bir insan ölmeli mi?

Yağmurun gökten yağması için,

Böylece ekmeğin kulakları büyür,

Gemilerin yelken açması için -

Biz onsuz yaşayamayız... (su)

Canlı bir şey gibi kayıp gidiyor.

Ama onun dışarı çıkmasına izin vermeyeceğim.

Beyaz köpüklü köpükler

ve yıkarken tembel olmayın (sabun)

Su almaya gidiyorlar

Çok sesli şarkılar söylüyorlar,

Ve geri dönüyorlar -

Gözyaşları akıyor. (kovalar)

İşte dişlek haydutlar.

Çarşafları ustaca yakaladılar.

Sıkı tutar, ısırmaz.

Ama gitmeme izin vermiyorlar.

Nedir bu, tahmin et

Tahmin ettin. Cevap! (mandal)

2. Ana bölüm:

Bütün bilmeceleri çözdün. Bakmak. Ve işte buradalar (ekipmanları gösteriyorlar).

Burada başka birçok eşya da var (muşamba, leğen, paçavra, önlük, kepçe, çamaşır sepeti).

İnsanların tüm bu eşyalara ne zaman ihtiyaç duyabileceğini düşünüyorsunuz, bunlar ne için? (Silmek için)

Evet, sana bebeğinin kıyafetlerini yıkamayı teklif etmek istiyorum.

Bunun nasıl yapıldığını hatırlamak için hazırladığım diyagramlara bakalım... Gidip resimleri çalışacağımız sıraya göre yerleştirmeniz gerekiyor (çocuklar resimleri belirli bir sırayla gösterir veya düzenler.).



Bugün bana yardım edecek… 6 kişinin ismini vereceğim. Sorumlulukları dağıtırım. (2., bebeklerin çamaşırlarını çıkarın, çocuklara verin, bebekleri temiz giysilerle değiştirin; 2., çamaşırları yıkayın, renklileri beyazdan ayırın; 2., durulayın ve temiz çamaşırları hep birlikte asın) . Ama önce çalışma alanımızı hazırlamamız ve çamaşır yıkamaya hazırlanmamız gerekiyor.

Muşambayı yayalım. Ne için? (masaları ıslatmamak için). Lavabo koyuyoruz, su döküyoruz, önlük takıyoruz. Artık her şey hazır.

Bugün çocuklarla birlikteyiz

Çamaşırlarımızı yıkamaya gidiyorduk.

Bu çamaşır yığını

sıralayacağız.

Bizim için beyazla birlikte renk,

Peki, onu yıkamanın bir yolu yok.

Sonuçta renkli iç çamaşırları

Çok tüy döküyor.

Çocuklar çamaşırları ayırıyor.

Bu kırmızı bir çukur

Yıkamak için ona ihtiyacımız olacak.

Ve işte mavi havza -

Suyla doldurun.

Kovalardan havzalara su dökün.

“İşe hazırım. Daha fazla aksiyon - daha az kelime! - Birbirine müdahale etmemek için lavaboların yanında durmanın nasıl daha uygun olacağına dair talimatlar veriyorum. Çocuklardan elle yıkama tekniklerini (eşyayı ıslatın, sabunlayın, ovalayın, sabunu durulayın, sıkın) anlatıp göstermelerini isterim.

Birlikte çalışmaya ve ayak uydurmaya çalışıyoruz. "Kendim yaptım, başkasına yardım ettim." Yıkanmış çamaşırların renkli çamaşırlardan ayrı katlanmasına dikkat ederim.

Sudaki sabun köpüğü

Tembelliğe alışkın değiliz

Bak evlat,

Temiz çamaşırlardan oluşan bir dağ.

Birlikte yıkandık. Hepsini birlikte tamamladık. Kimse geride kalmadı. Bundan sonra ne yapacağız? (çamaşırları durulayın). Ne için? (sabunları yıkamak için). Beyaz çamaşırlarla da durulamaya başlamanız gerektiğini hatırlatayım. Sana nasıl durulanacağını göstereceğim. Durulanan çamaşırları ne yapmalısınız? Doğru, düzeltin, sallayın ve bir ipe asın.

Şimdi birlikte çalışmaya başlayalım

Çamaşırları asmamız lazım.

Çalıştık, yorulduk.

Biz zaten büyüdük.

Herkes çamaşırlarını asıyor.

Her zaman yıkayacağız

annelerimize yardım edin.

İşi hallettik

ve isteyerek yürüyüşe çıkalım.

Çocuklar çok çalıştı

Güneşi kurutmanın zamanı geldi.

Ah, evet hostesler, ah, aferin.

Herkes biraz çalıştı ama birlikte harika bir iş çıkardılar. Hattın tamamı çamaşırlarla kaplı. Çarşaflarımız artık temiz ve taze. Bebeklerin yerini alacak temiz kıyafetler olacak. Söyle bana, çamaşırlar kuruduğunda ne yapılması gerekiyor? (ipten çıkarın, katlayın, ütüleyin, dolaba koyun.

“İşini yaptıysan yürüyüşe çık!”

Bölüm: Final

Haydi "Ne yapacağımızı tahmin et" oyununu oynayalım

Öğretmenli çocuklar bir daire çizerek şöyle derler:

Sizinle çalışacağız,

Sıralamayı unutmayalım.

Esneme, yap.

Ve benden sonra tekrarla.

Kelimelerin sonunda herkes durur. Öğretmen biraz hareket gösteriyor. (yıkar, ütüler, sıkar, sallar. Asılır, çocuklar tekrar eder, eylemi tahmin edin, adını verin.

Ek No. 5

Görev organizasyonunun örnek özeti

Emek faaliyetinin geliştirilmesine yönelik görevler:

Çocuklara bir kantin görevlisinin görevlerini bağımsız olarak yerine getirmeyi öğretin: ekmek kutularını, tabakları düzenleyin, peçete tutucularını yerleştirin, çatal bıçak takımlarını yerleştirin. Masa örtüsünü katlama tekniğini tanıtın.

Bir göreve karşı sorumlu bir tutum oluşturun (bir görevi tamamlama yeteneği ve arzusu, onu iyi yapma arzusu)

Ahlak eğitiminin amaçları:

Çocuğun işi aracılığıyla diğer çocuklara neşe getirme ve bir arkadaşına yardım etme arzusunu geliştirmek.

Yöntem ve teknikler:

Onaylama, gösterme, teşvik etme, hatırlatma, kontrol, değerlendirme.

Teçhizat:

Önlükler, kasketler, çiçekler, peçeteler, masa örtüleri.

Ön çalışma:

Görevli kişileri tanımlayın (görevli kişiler köşesindeki resimler)

Görevin ilerlemesi:

Sahne adı Öğretmenin faaliyetleri Çocuk aktiviteleri
I İş dağıtımı sırasındaki sorunların organizasyonel tartışılması - Görevli memurlar yanıma gelirler, şimdi öğle yemeğini getirirler, sofrayı kurarız. -Maxim, hangi masada görev yapacaksın?
-Sen Kostya mısın, Nataşa? Göreve başlamadan önce önlüklerinizi giymeyi unutmayın. Önlük ve kep taktılar. II.Çocukların doğum sürecini yönetmek için temel talimatlar
İşin hızına ve kalitesine dikkat eder. Çocukların yaratıcı fikirlerini onaylar: - Bugün çocukları nasıl memnun edeceğimizi düşünelim mi? Herhangi bir zorluk varsa öğretmen ya da kıdemsiz öğretmen şunu telkin eder: "Çiçek koyalım ya da yeni masa örtüleri serelim." Görevlilerin işinin çok gerekli olduğunu, yoldaşların bunu her zaman yaptığını, birbirleriyle ilgilendiklerini vs. anlatır. - Doğru, Natasha önce tüm sandalyeleri masaya doğru çekti. Artık masanın etrafında dolaşmak daha rahat olacak.

- İki tabak taşıyoruz.


Görevler:
- Kostya'nın kaşıkları nasıl dikkatlice yerleştirdiği, birer birer alıp sağ tarafa nasıl yerleştirdiği.
-Her şeyin yerinde olup olmadığını kontrol ettiniz mi?
-Aferin çocuklar, teşekkürler.
Beyler, masa örtüsünü nasıl daha rahat katlayacağınıza bakın, yardım edin bana Kostya. Uçlarından almanız, masanın üzerinde ikiye katlamanız, sonra tekrar ikiye katlamanız ve ancak daha sonra uzunlamasına katlamanız gerekir. Şimdi kendiniz deneyin. Herkes iyi iş çıkardı.
Çocukların cevapları ekmek kutularını, derin tabakları düzenler, peçete tutucuları yerleştirir, çatal bıçak takımlarını yerleştirir.
-Tüm! -Evet! Yemekten sonra ekmekleri ve peçeteleri masadan kaldırırlar, kırıntıları masadan süpürürler ve masa örtülerini katlarlar.
III Çalışma sonuçlarının son tartışılması
* Farklı pozlarda kedilerin şablonları,
* Tutkal fırçaları,
* Tutkal için kavanozlar,
* Tepsiler,
* Muşambalar

Dersin ilerleyişi:

I. Öğretmen sizi dinlemeye davet ediyor.
Beyler, birinin miyav dediğini duydunuz mu?
Yavru kedi Tishka bizi ziyarete geldi, çok üzgün ve yalnız. Ona yardım edebileceğimizi mi sanıyorsun? (çocukların cevapları). Arkadaşlarını gerçekten çok özlüyor. Onun için ne yapabiliriz? (çocukların cevapları)
Onunla arkadaş olalım. Yavru kedi neyden yapılabilir? (çocukların cevapları). Ayçiçeği çekirdeğimiz var, tohumlardan yavru kedi yapalım.
Yavru kediler için kilimler hazırladık, bugün onlara ihtiyacımız olacak. Kediler sıcaklığı ve rahatlığı severler. Kedi beslenmiş, sağlıklı ve iyi bir ruh halindeyse yalan söyler ve mırıldanır; korkarsa sırtını eğer ve homurdanır; kızgınsa pençelerini çıkarır ve mırıldanır. Hikaye ilerledikçe öğretmen farklı pozlardaki kedi örneklerini gösterir.
II.İlk önce matı yapıştıracağım. Etekten üç parmakla fırça alıp yapıştırıcıya batırıp halının beyaz tarafına yayacağım. Yavru kediye yer bırakmak için halıyı kağıdın altına yapıştırıyorum. Fazla tutkalı çıkarmak için yapıştırılmış matı peçeteyle ütülüyorum. Tutkalın ağzınıza sürülemeyeceğini unutmayın!
Şimdi kalıbı alıp izini süreceğim. Kalemimi kağıttan kaldırmamaya çalışıyorum. Hepsini takip edene kadar şablonu tutuyorum. Şimdi kedinin yüzünü süsleyeceğim, renkli kağıttan kesilmiş gözleri, burnu ve yanakları yapıştıracağım. Namlu hazır, kürkü tohumlarla süslemeye başlıyorum. Söylesene, yavru kedinin tamamına bir kerede yapıştırıcı mı sürdük yoksa yavaş yavaş mı sürdük? (çocukların cevapları) Doğru, önce küçük bir alana yapıştırıcı sürüyoruz, içini tohumlarla dolduruyoruz ve ardından bir sonraki alana geçiyoruz.
Çocuklarla çalışma sırasını tekrarlayın:
– İlk önce ne yapacağız? (matı yapıştırın)
- Ve daha sonra? (kedi kalıbının izini sürelim)
– Önce yüzünü süsleyelim mi yoksa üzerine tohum serpelim mi?
- Kürkü nasıl yapacağız?
– Yapıştırılan tohumları peçeteyle silmem gerekir mi?
Beden eğitimi dakikası.
Kedimiz nasıl uyanacak,(Uyuyan bir kediyi taklit edin.)
Çorba tastan yenilmeyecek,(gözler açık)
Ve yavaşça şarj edin,(eller yukarı ve aşağı)
Kedi Pronka bunu yapacak,
Bükülecek, sonra arkaya doğru eğilecek,(öne doğru eğilin, ellerinizi belinize koyun),
Bacak öne çekilecek,(ayağınızı ayak parmaklarınızın üzerine koyun)
Kulağının arkasını kaşıyor,(kulaklarının arkasını okşayarak)
Mırıltılar ve esnemeler:
“Miyav-miyav, yüzümü yıkıyorum,(yıkama taklidi yapın ve gülümseyin)
Bütün dünyaya gülümsüyorum!
Şimdi masaya gidin ve en çok sevdiğiniz yavru kedi şablonunu seçin. İş yerinize gidin. Öğretmen çocukların önceden hazırladığı halıları dağıtır.
Haydi işe koyulalım. (Çocuklar el işi yapar, gerektiğinde öğretmen onlara yardım eder).
III.Öğretmen, yavru kedi Tishka adına çocukların çalışmalarını değerlendirir. Alina'nın yapıştırıcıyı ne kadar dikkatli uyguladığına bakın, böylece yavru kedi çok düzgün çıktı, Sonya tohumları çok dikkatli bir şekilde yerleştirdi ve yavru kedi çok güzel çıktı. Alyosha tohumları sivri tarafı yukarı bakacak şekilde yerleştirdi ve yavru kedinin gerçekten korktuğu ortaya çıktı, vb.
Şimdi gözlerinizi kapatın, Tishka kedi yavrusu kimin kafasına okşarsa, o en çok o kedi yavrusunu beğendi. Bakın Tishka'mızın artık kaç arkadaşı var, onlarla oynayabilecek ve artık yalnız olmayacak. Tishka çok teşekkür ederim diyor. Peki bunu Miyav'a kim söyledi? Kedi yavrularımıza da diyelim!

Ders: "Mutlu Aşçılar"

Görevler:

1. Çocuklara bir pasta şefinin çalışmasıyla, iş için gerekli görünümün, nesnelerin ve ekipmanın karakteristik özellikleri hakkında bilgi vermek. Çocukların ufkunu ve kelime dağarcığını genişletin. Bir pasta şefinin çalışmalarına ilgi gösterin.

2. Çocuklara tuzlu hamurdan ikramlar yapmayı öğretin. Beceriyi güçlendirin: Bir parça hamur parçasını avuçlarınız arasında dairesel bir hareketle yuvarlayın, düzleştirin. Zanaatınızı makarna ve fasulyeyle süsleyerek bir ürüne bitmiş bir görünüm kazandırmayı öğrenin.

3. Geliştirin: şekil duygusu, oranlar, göz, ince motor becerileri, hayal gücü, yaratıcılık.

Beyler, masa örtüsünü nasıl daha rahat katlayacağınıza bakın, yardım edin bana Kostya. Uçlarından almanız, masanın üzerinde ikiye katlamanız, sonra tekrar ikiye katlamanız ve ancak daha sonra uzunlamasına katlamanız gerekir. Şimdi kendiniz deneyin. Herkes iyi iş çıkardı.

  1. Multimedya projektörü.
  2. Sunum “Bir pasta şefinin işi.” (I.N. Podgornaya tarafından derlenmiştir)
  3. Müzik eşliği: “We will clap hand…” (müzik ve sözler A.E. Frunze) “Gingerbread” (düzenleme: A.E. Frunze)
  4. "Mutlu Aşçılar" diplomaları.
  5. Önlükler, şapkalar.
  6. Tuzlu hamur sarıdır. Çeşitli şekillerde makarna, fasulye.
  7. Modelleme tahtaları, DVD'ler veya CD'ler, ıslak mendiller.

Dersin ilerleyişi.

Çocuklar “pastacıyı” ziyarete gelirler.
Önlüklü ve şapkalı bir öğretmen.

“Şekerci”: - Merhaba arkadaşlar, ben bir pasta şefiyim! Neşeli aşçılar olmak ister misiniz? (Çocukların cevapları)
Bunun için de pasta şefinin mesleğini tanımamız ve gerçek bir pasta şefi gibi yemek yapmayı öğrenmemiz gerekiyor.
Şef kimdir? (Çocuklar cevap verir).

2 numaralı slayt. “Yemek yap.”
Slayt hikayesi.

“Şekerci”: - Aşçı yemek hazırlayan kişidir: salatalar, çorbalar, pancar çorbası, makarna, patates püresi, pirzola kızartması, köfte yapar, yulaf lapası pişirir.

“Şekerci”: - Şimdi de size pastacılık denilen mesleğimi anlatacağım.

3 numaralı slayt. “Şekerlemeci”.
(3 numaralı slayttan hikaye)

“Şekerci”: - Pasta şefi, hamur işlerini, kekleri, kurabiyeleri, zencefilli kurabiyeleri pişiren, pişiren ve ardından süsleyen kişidir.
- Bir pasta şefinin mesleği çok zordur ve aynı zamanda çok ilginç, yaratıcı ve... lezzetlidir.

Her biriniz muhtemelen bir kafeye gitmişsinizdir veya bir mağazadan lezzetli hamur işleri ve kekler satın almışsınızdır. Ne kadar güzel süslenmişler: çiçeklerle, mantarlarla, çeşitli toplarla ve kalplerle.

Mağazalarda kaç farklı türde kurabiye ve zencefilli kurabiye satılıyor? Bunların hepsi pasta şefi tarafından hazırlandı!



4 numaralı slayt. “Bir pasta şefinin işi.”
(Bir pasta şefinin işiyle ilgili slayt hikayesi).

“Şekerci”: - Pastacının işe gelirken giydiği özel kıyafetleri vardır. Bu bir bornoz, önlük, şapka veya atkı. Ve bunu kıyafetlerini lekelememek, tüy ve saçların yiyeceğe bulaşmaması için yapıyor.

5 numaralı slayt. “Pasta şefi için araçlar.”

“Şekerci”: - Tabii ki şef bir pasta şefidir ve işinin büyük ustasıdır. Ancak asistanları var; bunlar hamur işleri ve turtaların yapılmasına, pişirilmesine ve süslenmesine yardımcı olan çalışma araçlarıdır.
(5 numaralı slayttan hikaye)

Araçların gösterimi - asistanlar,
bir pasta şefi için.

Sabitleme:- Yemek yapan kişinin adı nedir?
hamur işleri ve kekler?
- İşe geldiğinde hangi kıyafetleri giyiyor?
- İşinde hangi araçları kullanıyor?

Oyun - dans “Ellerimizi çırpacağız.”

Pratik kısım.

“Şekerci”: - Şimdi sana nasıl kek yapılacağını öğretmek istiyorum.
Renkli, tuzlu hamurdan kek yapacağız.
Onları yiyemezsiniz, ancak kuru olduklarında, "Kafede", "Mağazada" onlarla oynayabilir, oyuncak bebekleri tedavi edebilir veya sadece hediye olarak verebilirsiniz.
Ama önce küçük aşçı olmanız ve iş üniforması giymeniz gerekiyor.
(Çocuklar önlük ve kep giyerler)

Parmak jimnastiği

Hamuru ellerimizle hatırlıyoruz. - parmaklarınızı sıkın ve açın.
Hadi tatlı bir pasta pişirelim. - avuçlarınızı çırpın.
Parmaklarınızı avucunuzun üzerinde dairesel hareketler kullanarak ortasını reçel ile yağlayın.
Ve üst kısım, tatlı kremayla - avuç içi parmaklarınızla dairesel hareketler.
Ve hindistan cevizi kırıntılarını iki elinizin parmaklarıyla serpin.
Pastayı biraz serpeceğiz.
Daha sonra bir tutam parmak kullanarak, iki elimizin elleriyle dairesel hareketler yaparak çay yapacağız.
Bir arkadaşınızı ziyarete davet edin! - avuç içi yukarıya doğru, parmaklarınızı sıkın ve açın.

İşin sırası

1. Sarı, tuzlu hamurdan bir top yuvarlayın.
Düzleştirelim. Bu temeldir. Bir standın (CD diski) üzerine yerleştirin.
2. "Pastayı" makarna ve fasulyeyle süsleyerek ürüne bitmiş bir görünüm kazandırıyoruz.

Çocuklar, yapıldıkça el sanatlarını ayrı bir masaya getirirler.

“Şekerci”: - Çocuklar, siz gerçek şeflersiniz – şekercilersiniz. Ne güzel pastalar yapmışsın
(Çalışmaların analizi).
“Şekerci”: - Ayrıca “Neşeli Aşçılar” sözü de vermeliyiz!
Ve şimdi gülümseyeceğiz,
Ellerimizi sıkı sıkı tutalım.
Ve birbirimize veda ediyoruz
Bir söz vereceğiz.
Hamurla arkadaş olacağız,
Ve heykel yapın! Heykel! Heykel!

"Gingerbread" müziği duyuluyor. (dans edebilirsiniz).

“Neşeli Aşçı” diplomalarının sunumu

Çocuklara kurabiye ikram etmek.

DİPLOMA
"Neşeli Aşçı"ya verildi
_______________________
Onun (ların) yaşadığı gerçeği
"Mutlu Aşçılar" kursları
ve anneme ve büyükanneme yardım edebilirim
kek yaparken,
kekler, kurabiyeler, zencefilli kurabiye
ve diğer güzellikler.

Kurslar bir öğretmen tarafından yürütüldü
MADOU KV "anaokulu No. 8
Dinsky bölgesi"
Podgornaya I. N. ___________________________