Tatlılar “Levushka” (fabrika “Slavyanka”, Belgorod bölgesi). Tatlılar "Levushka": kompozisyon, faydalar ve vücuda zarar Tatlılar Levushka Slavyanka

- Lezzetli artıklar.

Artıları: Tat.

Dezavantajları: Olası bileşim.

Herkese merhaba!

Uzun süre mağazadaki Slavyanka fabrikasından Levushka şekerlerine baktım, ancak bunları ancak promosyon fiyatı 250 gramlık bir torba için 49 rubleye düştüğünde almaya karar verdim.

Bir şekerleme fabrikasının logosunu taşıyan şeffaf bir çantam var. İçinde aslan başı görüntüsüne sahip, neşeli kırmızı şeker ambalajlarındaki şekerleri görebilirsiniz.

Torbanın diğer tarafında bu şekerlerle ilgili tüm bilgilerin yer aldığı bir çıkartma bulunmaktadır.

Her türlü sağlıksız ikame madde, tatlandırıcı vb. içerir.

Ancak bu, satın alınan herhangi bir şekerleme ürününde olur.

Şeker üç katmandan oluşur. Dış katman incedir - çikolata sırlıdır. Bunda özel bir şey yok; buna çikolata diyemezsin. Hafif sır şeritlerinden oluşan bir dekora sahiptir.

Sırın altında, kremsi bir tada sahip, daha kalın, tatlımsı, yoğun beyaz bir tabaka vardır. Şekerin şeklini korur ve orta derecede sıvı olan kısmın dışarı sızmasını önler.

İçi haşlanmış yoğunlaştırılmış sütün tadıyla en tatlısıdır. Genel olarak, şeker kremsidir, çok tatlıdır, yoğunlaştırılmış süt tadındadır, ancak mide bulandırıcı değildir. Beyaz kısmın çiğnenmesi gerekiyor ama sert değil, sadece biraz elastikiyeti var.

Şekeri bir yumurtayla ilişkilendirdim: sarısı, beyazı ve kabuğu.

Lezzetli şekerler, hoşuma gitti.

Video incelemesi

Hepsi(5)

Yumuşak sütlü jöle bazlı sırlı tatlılar
karamel.
"Slavyanka" Şekerleme Fabrikasının Tatlıları "Levushka" -
bu iki dolgunun birleşimidir, narin meyve jölesi ve tatlı
karamel. Lezzetin üst kısmı bir süt sır tabakasıyla kaplanır ve süslenir
ince şeritler halinde beyaz çikolata. Jöle katmanları iç içe geçiyor
hafif ekşilikle birlikte yumuşak, hoş bir tat yaratır. Şekerler
bir fincan canlandırıcı sabah kahvesinin yanında harika gider. Kendini yetiştir
sabah ruh hali, tatlı bir kahvaltının tadını çıkarıyor.



melas, şeker, kakao kitlesi, kakao yağı eşdeğeri (bitkisel yağlar,
emülgatör soya lesitini, antioksidan E306, sitrik asit),
şekerli tam yağlı yoğunlaştırılmış süt (şekerler: sakaroz, laktoz, süt
bütün), jelleştirici madde pektin, kakao yağı yerine geçen (tereyağı
sebze, emülgatörler: E492, soya lesitini, antioksidan E306),
peynir altı suyu tozu, boyalar (titanyum dioksit, şeker rengi),
emülgatörler (soya lesitini, E476), bitkisel yağlar (yağlar)
sebze, antioksidan E306), tatlandırıcılar, kakao tozu,
tuz, nem tutucu madde E420.
Eser miktarda buğday unu, yumurta akı, fındık içerebilir.

Belki de her insan hayatında en az bir kez şeker denemiştir. "Levushka" adı verilen şekerler oldukça lezzetli ve çekici fakat bileşimlerinde hangi sırları saklıyorlar ve insan vücuduna fayda sağlıyorlar mı?

Birleştirmek

Levushka tatlılarının bileşimi aşağıdaki unsurları içerir:

  • şeker;
  • yoğunlaştırılmış süt;
  • ezilmiş kakao;
  • pektin (jelleştirici madde olarak);
  • kakao yağı;
  • bitkisel yağ;
  • tuz;
  • karagenan;
  • doğal tatlar;
  • boyalar.

Üründeki BZHU (proteinler, yağlar ve karbonhidratlar) oranına da dikkat etmek önemlidir. 100 gram üründe 1 gram protein, 7,4 gram yağ ve 74,4 gram karbonhidrat bulunmaktadır. 100 gram tatlının kalori içeriği 371 kaloridir.

Yararlı özellikler

Levushka tatlılarının bileşiminde çok sayıda kimyasal element bulunması nedeniyle bunların hakkında söylenecek çok şey var. faydalı özellikler işe yaramayacak. Buna rağmen kısa sürede açlığı giderebilir ve vücuda enerji sağlayabilirler.

Ayrıca üründe oldukça fazla miktarda bulunan karbonhidratlar dolaşım sisteminin işleyişinin normalleşmesine, zararlı enfeksiyonların giderilmesine ve inflamatuar süreçlerin durdurulmasına yardımcı olur.

Ayrıca Levushka tatlılarının faydaları büyük ölçüde onları ne zaman ve ne miktarda tükettiğinize bağlıdır. Günlük tatlı miktarı 50 gramı geçmemelidir. En iyi zaman tüketim için - öğle yemeğinden sonra. Sabah ve akşam çikolatalı ürünlerin tüketilmesi önerilmez.

Vücuda zarar

Birçok kişi tatlıların vücut için tehlikelerini biliyor. Slavyanki tatlıları istisna değildir. Tatlıların zararları şu şekildedir:

  1. Tatlılar dişlere büyük zararlar verebilir. Levushka şekerlerinin yarı çiğnenebilir olduğu (dişlere sıkışıp kaldıkları) gerçeğini dikkate alırsak, bu konuya mümkün olduğunca ciddiyetle yaklaşılmalıdır.
  2. Şeker ürünleri çocukta bağımlılığa neden olabilir ve sonrasında çocuğunuzu şekerden vazgeçirmek kolay olmayacaktır.

Pek çok kişi şeker bağımlılığının var olduğuna inanmayabilir. Buna rağmen insanlar doyuncaya kadar her şekerden sonra daha fazla yemeye çalışırlar. Böyle bir bağımlılığın sonuçları gastritin veya daha da kötüsü ülserlerin ortaya çıkması olabilir.

Ayrıca tatlı yerseniz büyük miktarlar ve sıklıkla obezite riski vardır. Yukarıda gördüğünüz gibi Levushka şekerleri yüksek kalorili bir üründür. Çocuklarını bu tür tatlılara alıştıran ebeveynler, oğullarının veya kızlarının nasıl kilo almaya başladığını ve sağlık sorunları geliştirdiğini bile fark etmeyebilirler.

Genel olarak nötr bir izlenim bırakan “Kuş Tatlılığı”ndan sonra dikkatimi “Slavyanka” fabrikasındaki diğer şekerlere çevirmeye karar verdim ve şans eseri jöle bazlı sırlı bir şeker olan “Levushka” şekerleri geldi. gözümün önünde.

Şekerler iki çeşitte mevcuttur: klasik ve tropikal. Klasik versiyon, yumuşak sütlü karamelli jöle bazlı sırlı şeker anlamına gelir. Ancak tropikal seçenek bir soruyu gündeme getiriyor. Bu şeker türünün resmi internet sitesindeki açıklamasında siyah beyaz şöyle yazıyor: "Orman meyveleri, çilek ve muz tadında, narin jöle bazlı sırlı bir şeker." Listelenen meyve ve meyvelerden yalnızca muz egzotik olarak sınıflandırılabilir. Yabani yemişler ve çilekler hâlâ daha çok kuzey enlemlerine doğru yöneliyor. Üreticiler neden yabani meyvelere ve çileklere egzotik diyor?

Şeker ambalajı parlak fakat oldukça ilkel bir tasarımla yapılmıştır. Bu "hayvanların kralı" ile ilgili tüm şablon görselleri mevcuttur - yelesiyle aslanın kendisi, batan güneşin ışığındaki profili ve savanların rengi. Ancak yazı tipinin kendisi okunabilir ve göze çarpıyor; bu ortadan kaldırılamaz. Aynı zamanda fabrika logosu da sarıldığı için pek görülemiyor.

Şekerler var oval şekil Slavyanka fabrikasında üretilen şekerin karakteristiği olan, koyu çikolata sırının üstünde beyaz sır çizgileri olan.

Şekerin kesimi çok düzgün ve bence iştah açıcı görünüyor. Harika bir süt renginde jöle ve dolgu olarak doğru kıvamda süt karamel var. Hep birlikte - jöle ve karamel - sadece iyi değil dış görünüş ama aynı zamanda tatmak için de. Hacmin büyük kısmını kaplayan yarı tatlı jöle, dolguda çok daha az olan tatlı karamel ile uyumludur. Bu iki doldurma elemanı birbirini olumlu şekilde tamamlar ve tamamlar, böylece genel olarak mükemmel dengeli bir tat elde edilir.

Sonuç olarak şunu belirtmek isterim ki bu tür tatlıları evinizde mutlaka bulundurmalısınız. Günlük çay içmek için çok hoşlar, mide bulandırıcı değiller, sinir bozucu değiller, kalorileri çok yüksek değiller ve pahalı değiller. Benim için bu şekerler (Roshen fabrikasındakilerle birlikte) bir lütuf haline geldi ve şimdi basit ve lezzetli bir şey istediğimde bu şekerleri alıyorum.