Çiçekler nasıl daha uzun süre saklanır? Kesme çiçekler nasıl taze tutulur: bazı ipuçları

Bir hayran tarafından verilen güllerin ikinci gün yine solduğunu fark ettiniz mi? Üzülmeyin, elinizdeki basit araçlar kesme çiçeklerin ömrünü uzatmaya yardımcı olacaktır. Daha sonra size buketin kokusunu ve tazeliğini uzun süre korumanıza olanak tanıyan birkaç ana sırdan bahsedeceğiz.

Soda

Bu bilgi özellikle gazlı içecek hayranlarının ilgisini çekecek. Her zaman son sıcak damlaları döküyorsun. Ancak değerli sıvı, çiçekleri beslemek için faydalı olabilir. Kesilen bitkilerin hayati aktivitesini sürdürmek için sadece çeyrek bardak Coca-Cola yeterlidir. Gazlı içeceği bir vazo suya eklemeniz yeterlidir. Aşırı şeker konsantrasyonu tomurcukların daha uzun süre taze kalmasına yardımcı olacaktır. Güzel şeffaf bir vazonuz varsa ve kompozisyonun estetik görünümünü bozmak istemiyorsanız, beslenme için Sprite veya 7-Up gibi hafif soda kullanın.

Saç spreyi

Bu ürün saçları iyi korur. Saç spreyi gül goncalarında da aynı şekilde çalışır. Bunu yapmak için, yaprakların ve yaprakların alt kısmına spreyi dikkatlice püskürtün.

Elma sirkesi

Sık sık taze çiçekler alıyorsanız, orijinal görünümlerini korumanın ne kadar zor olduğunu bilirsiniz. Neyse ki sizin için birçok etkili ve kanıtlanmış yöntem var. İşte bir yol: İki yemek kaşığı elma sirkesini iki yemek kaşığı şekerle karıştırın ve elde edilen karışımı bir vazo suya ekleyin. Artık buketi güvenli bir şekilde konteynere koyabilirsiniz. Suyu 2-3 günde bir değiştirin. Prosedürü sirke ve şekerle tekrarladığınızdan emin olun.

Votka

Kesme çiçekler köksapla bağlantının kaybolması nedeniyle solar. Ancak solmayı hızlandıran bir diğer sorun ise bakteri üremesidir. Votka kullanarak bir taşla iki kuşu öldürebilirsiniz: bitkilere besin sağlayın ve patojenlerin gelişimini en aza indirin. Bir vazo suya sadece birkaç damla alkol ve bir parça şeker ekleyin. Kaptaki suyu her gün değiştirin. Etil alkol hızla buharlaşır ve şeker saplar tarafından emilir.

Ateş düşürücü bir tablet, güllerin ve diğer kesme çiçeklerin daha iyi korunması için zamanla test edilmiş bir yöntemdir. Buketi vazoya koymadan önce bir aspirin tabletini suda ezin. 2-3 günde bir suyunu değiştirmeyi unutmayın.

çamaşır suyu

Su ve çamaşır suyu karışımını önceden hazırlayarak taze kesilmiş çiçeklerin daha uzun süre dayanmasına yardımcı olabilirsiniz. Deterjan konsantrasyonunu aşırıya kaçmamaya dikkat edin. Litre suya sadece çeyrek çay kaşığı çamaşır suyuna ihtiyacınız var. Bu ilacın başka bir popüler tarifi daha var: Üç damla çamaşır suyu, bir çay kaşığı şeker alın ve belirtilen bileşenleri bir litre suyla seyreltin. Bu yöntem suyu kristal berraklığında tutacak ve bakteri üremesini önleyecektir.

Bakır paralar

Bir vazo suya önce bir bakır para ve bir küp şeker eklerseniz, bir buket kesme çiçek dairede çok daha uzun süre dayanır. Bakır oksitleyici bir maddedir ve aynı zamanda zararlı mikroorganizmaların büyümesini de engeller.

Şeker

Şekeri saf haliyle kullanabileceğiniz gibi etkili bir koruyucu da yapabilirsiniz. Bunu yapmak için 3 yemek kaşığı şekeri ve iki yemek kaşığı beyaz sirkeyi bir litre ılık suda çözmeniz gerekecek. Doldurulan vazonun içindeki sapların en az 7-10 santimetre su içerisinde durmasına dikkat edin. Bu yöntemin etkinliği sizi hoş bir şekilde şaşırtacak.

Kesme çiçeklerimizin mümkün olduğu kadar uzun süre göze hitap etmesini istiyoruz. Ve tüm güzelliklerini ve çekiciliğini hızla kaybetmeleri ne kadar utanç verici.

Sebebin ne olduğunu bulmaya çalıştık ve buketlerin ömrünü uzatmanın basit ve kanıtlanmış yollarını topladık.

Çiçekleri geniş, temiz bir kaba koyun

Çiçeklerinize zarar verebilecek bakteri ve diğer mikroorganizmaların oluşma riskini azaltmak için daima temiz bir kap kullanın. Seçme geniş ağızlı konteyner sapları ezmemek için.

Çiçekleri sıcak suya koyun

Kaynatmak değil elbette. Sıcaklık yaklaşık olmalıdır 43–44°C. Ve çiçeklerle dolu kabı birkaç saat serin bir yere koyun. Sıcak su molekülleri gövde boyunca daha hızlı hareket ederken, çiçekler soğuk hava nedeniyle daha az nem kaybeder. Bu sayede çiçeğin ömrü artar. Bu sürece "söndürme" denir.

Veya "sertleştirme" kullanmak istemiyorsanız ılık suda

Önceki yöntemi kullanmazsanız, buketi ılık suya veya oda sıcaklığındaki suya koymanız yeterlidir. Kesme çiçekler ılık suyu soğuk suya göre çok daha iyi emer.. Ancak ampullü çiçekler en iyi şekilde soğuk suda saklanır.

Alt yaprakları çıkarın

Çiçekleri daha uzun süre taze tutmak için, vazodaki suya düşen yaprakları çıkarın. Su altında kalan yapraklar çok çabuk çürümeye başlar ve bitkinin geri kalanına zarar verebilecek bakterilere besin sağlar.

Suyu değiştir

Çiçeklerinizi taze tutmak için suyu her gün değiştirin. Temiz su eklemeden önce kaptaki tüm kalıntıları temizleyin. Bu enfeksiyon riskini azaltacaktır.

Sapları belirli bir açıyla kesin

Tüm sapların uçlarını kestiğinizden emin olun. Bunu keskin bir bıçakla 45° açıyla yapın. Çiçekler için de öyle olacak Nemi emmek daha kolay. Sapları suya batırmadan hemen önce bunu yapmanız tavsiye edilir.

Ve eğer güllerden bahsediyorsak, o zaman Sapları su altında kesmek daha iyidir: Gül, nemin emilimini engelleyen ve sıklıkla hızlı solmaya yol açan hava kabarcıklarına ve bakterilere karşı son derece hassastır.

Çiçek koruyucuları kullanın

Bunları bahçecilik bölümünden satın alabilir veya kendiniz hazırlayabilirsiniz. Koruyucular sayesindeçiçekler uzun süre taze kalacaktır çünkü yaşam için ihtiyaç duydukları her şeyi alırlar. Ayrıca koruyucular bakterilerin yayılmasını önleyen biyositler içerir.

Evrensel koruyucu tarifi - narenciye sodası ve çamaşır suyu karışımı. Suyunuza şeker ve asit içeren gazlı içecekleri ekleyin.

1 ölçü sodayı 3 ölçü suya karıştırın, ardından zararlı mikroorganizmaları öldürmek için birkaç damla çamaşır suyu ekleyin (fakat daha fazlasını değil!). Bu karışım mağazadan satın alınan birçok koruyucudan çok daha etkilidir.

Çiçekleri güneşten, sıcaktan ve meyvelerden koruyun

Kesme çiçekler doğrudan güneş ışığına maruz bırakılmamalı, ısı kaynaklarının yanına veya yakınına yerleştirilmemelidir. meyve kaseleri. Gerçek şu ki meyveler, yaprakların diğerleriyle birlikte düşmesini hızlandıran etilen gazı yayar. Kesilmiş nergis ve sümbül diğer çiçeklere zararlı kimyasallar yayar, bu nedenle onları ayrı bir vazoya koymak en iyisidir.

Çiçek tüm çabalarınıza rağmen hala solmaya başlıyorsa, onu birkaç dakika ılık suda tutun. Bu onu hayata döndürmek için son şans.

0

Bir buket çiçek göze hoş gelir ve odayı dekore eder. Ne yazık ki kesilen bitkilerin ömrü kısa sürelidir ancak bu süreyi uzatmanın yolları vardır. Bu teknikleri bilen bazı çiçekçiler, bazen solmuş çiçekleri taze gibi göstererek, bazen kendi çıkarları için kullanırlar.

Bu püf noktalarını bilerek, birkaç hafta boyunca buketin tadını çıkarabilirsiniz, ancak kompozisyonda her gün belirli manipülasyonlar yapmanız gerekecektir.

Bir buketin ne kadar süre dayanacağı, başta bitkilerin satın alındığı sırada ne kadar taze olduğu olmak üzere birçok faktöre bağlıdır.

Vicdansız satıcılar, pek taze olmayan bir bitkiyi harika bir çiçeğe dönüştürebilecek sırları biliyorlar. Ancak böyle bir buket uzun süre memnun kalmayacaktır; muhtemelen birkaç saat içinde solacaktır.

Renkleri seçerken birkaç noktaya dikkat etmeniz gerekir:

1. Yaprakların rengi ve genel durumu.

Yoğun, parlak renkli, lekesiz veya kuru alansız olmalıdırlar. Tomurcuk tamamen çiçek açmamalı, laleleri tamamen kapalı olarak satın almak daha iyidir.

1. Kök.

Uzun olmalı, yaprakları sıkı ve taze olmalı, kesimi temiz ve hafif olmalıdır. Kısa saplı bir bitki büyük olasılıkla bir günden fazla dayanır; satıcılar her gün sapın bir kısmını keserek çiçeğin ömrünü uzatır.

Mağazalardaki çiçekçiler hazır buketler oluşturmak için genellikle eski bitkileri kullanırlar. Kompozisyonun daha uzun süre dayanmasını sağlamak için, her örneği dikkatlice inceleyerek çiçeklerin kendiniz seçilmesi önerilir.

Canlı bir buketin bakımı için genel kurallar

Tüm çiçeklerin ömrü farklıdır ve koşullar için gereklilikler biraz farklıdır. Ancak buketin ömrünü uzatmak gerekiyorsa uyulması gereken genel kurallar vardır.

su

Bitkiyi musluk suyunda tutamazsınız, bitkiye zararlı birçok yabancı madde içerir. Buket için çökelmiş veya erimiş su kullanılır. Kaynatma iyi bir seçenektir; ısıtma, bitkilerin pek hoşlanmadığı oksijenin bir kısmını ortadan kaldırır.

Yaz aylarında su sıcaklığı oda sıcaklığında olmalıdır, periyodik olarak buz küpleri ekleyebilirsiniz.

Eğer buket kışın verilmişse eve getirildikten hemen sonra suya konulmasına gerek yoktur. Nemli gazete veya bezle örtülerek oda sıcaklığında 30-50 dakika bekletilmesi tavsiye edilir.

Vazo

Bir vazo için en uygun malzeme cam veya kristaldir; bitkiler bu tür kaplarda seramik veya metal olanlardan daha uzun süre dayanır. İlkinde, paslandırıcı bakteriler hızla çoğalır ve kabın duvarlarına nüfuz eder. Metal kaplar tehlikeli bileşikleri oksitler ve serbest bırakır.

Vazo, bitki saplarını sıkmayacak şekilde geniş bir boyuna sahip olmalıdır. Buketi yerleştirmeden önce vazo soda ile yıkanmalı ve iyice durulanmalıdır.

Sıcaklık ve aydınlatma

Çiçekler en iyi şekilde serin bir yerde muhafaza edilir; odanın 15°C-18°C sıcaklıkta olması tavsiye edilir; eğer bu koşullar yaratılamıyorsa odanın günde birkaç kez havalandırılması tavsiye edilir. Taslaklar bitkilere de zarar verir, bu nedenle buketi açık bir pencerenin yakınına koymamalısınız.

Vazoyu radyatörlerin ve diğer ısıtma cihazlarının yakınına koymayın. Geceleri buketli vazoyu serin bir yere koymanız, örneğin balkona veya verandaya çıkarmanız tavsiye edilir.

Gündüzleri buket kısmi gölgede olmalıdır; doğrudan güneş ışığı solma sürecini hızlandıracaktır.

Bitkileri vazoya koymadan önce nasıl hazırlanır

Buketin uzun ömürlü olmasının anahtarı, suyun bitkiye girmesini önleyecek olan gövdedeki hava tıkacının ortadan kaldırılmasıdır. Bunu yapmak için, herhangi bir çiçeği vazoya koymadan önce, onları biraz, kelimenin tam anlamıyla 1-2 cm kesmeniz gerekir. Kesim yaklaşık 45° eğik olmalıdır, ancak hatalar kabul edilebilir.

İşlem akan su altında keskin bir bıçakla yapılmalı ve çiçek hemen suya konulmalıdır. Sıvının nüfuzunu arttırmak için çiçeklerin sert saplarının (güller, krizantemler) bölünmesi, içine bir kibrit yerleştirilmesi veya bir çekiçle kırılması gerekir. İçi boş gövdeli bitkiler (dahlias) özel bir şekilde hazırlanır:

• sapı belli bir açıyla kesin;
• içine dikkatlice su dökün;
• Deliği küçük bir parça pamukla kapatın.

Çiçek sapı sütlü özsu salgılıyorsa 5-10 saniye kaynar suya batırılarak “koterize edilmesi” gerekir.

Büyük organlarındaki çiçekler (zambaklar, laleler) kaldırılır. Sapın suya batırılacak kısmı yapraklardan ve küçük dallardan arındırılmalıdır. Nemli bir ortamda hızla çürümeye başlarlar.

Geçersiz mahalle

Yan yana bulunan bazı çiçekler komşuların solma sürecini hızlandırır. Tek çiçekler:

• gül;
• vadideki zambak;
• zambak;
• karanfil;
• sümbül;
• nergis;
• orkide.

Bazı bitkiler ise tam tersine çiçeklerin ömrünü uzatır:

• sardunya.

Çiçekleri olgun meyvelerin yanına koymamalısınız; saldıkları etilen sapların çürümesini hızlandıracaktır.

Taze kesme çiçeklerin bakımı

Çoğu özel evin yakınında kırık çiçek tarhları ve gül bahçeleri görebilirsiniz. Ev çiçek demetlerinin taze olması garanti edilir, ancak düzenlemenin ne kadar süreceği kesme zamanına bağlıdır.

Deneyimli bahçıvanlar bitkileri sabah erkenden kesmeyi tavsiye ediyor. Şu anda çiçekler maksimum konsantrasyonda glikoz ve besin içerir ve bitkilerin kendisi de doğal olarak nemlendirilir. Son çare olarak, sıcak havalarda gün içinde değil, akşam geç saatlerde buketi kesebilirsiniz.

Çiçekleri tomurcukları yarım veya üçte biri açık olacak şekilde kesmeniz gerekiyor. Açılmayanlar bu şekilde kalabilir ama açılanlar hızla tamamen parçalanacaktır.

Ilık su dolu bir kova ile bahçeye gitmeniz ve keskin bir bıçakla kestiğiniz çiçekleri, yapraklarını çıkardıktan hemen sonra içine batırmanız gerekir.

Taze kesilmiş taze çiçekler, saplarının sıvıyla dolması ve sulu hale gelmesi için serin bir yerde birkaç saat bu kapta bırakılır. Su sıcaklığının yaklaşık 45°C olması bitkinin kılcal damarlarına nüfuz etmesini hızlandıracaktır. Bu, soğanlı olanlar hariç tüm çiçeklerle yapılır; onları çok soğuk suya koymak daha iyidir.

Tüm çiçek türleri yumuşak suya ihtiyaç duyar: filtrelenmiş, erimiş veya yağmur. Musluktan çıkan sıvıyı doğrudan kullanamazsınız; en az 12 saat bekletilmelidir.

Bazı renklerin özellikleri

Tüm çiçekler farklı koşullar ve bakım gerektirir; bunlara uyum, buketi birkaç gün, hatta haftalarca daha uzun süre korumanıza olanak tanır:

1. Güller.

En popüler ve güzel çiçekler, dikenlerle kaplı sert saplardır. Satın aldıktan veya kestikten sonra sap açılı kesilmeli, çekiçle ezilmeli ve hızla suya batırılmalıdır. Yaprakların yanı sıra dikenlerin de çıkarılması gerekir. Bir buket gülün daha uzun süre dayanmasını sağlamak için solmakta olan yaprakları çıkarmanız gerekir.

1. Zambaklar.

7-10 gün rahatlıkla dayanabilen, özel bir aromaya sahip narin çiçekler. Süreyi arttırmak için, organlarındakileri çıkarmanız ve solmakta olan çiçek salkımlarını sıkıştırdığınızdan emin olmanız gerekir.

1. Krizantemler ve asterler.

Tanınmış uzun karaciğerler. Her koşulda rahatlıkla 15-20 gün dayanırlar. Bunları suya koymadan önce küçük yaprakları çıkarmanız ve sapı ezmeniz gerekir.

1. Parlak gerberalar.

Birçok kişi tarafından da sevilir ama su konusunda çok talepkardır. Bu büyük papatyaları mümkün olduğu kadar uzun süre mutlu tutmak için vazoyu iyice yıkayın ve suya gübre ekleyin.

1. Yıldız çiçeği ve papatyaların sapları kaynar suda veya ateşte yakılmalıdır.
2. Şakayıklar.

Kuru ve serin bir odayı severler; tomurcukların yeni açılmaya başladığı anda kesilmeleri gerekir. Bu durumda çiçekler 2 haftaya kadar dayanacaktır.

1. Laleler.

Çok güzel ama hızla solan bahar çiçekleri. Sarkmış bir laleyi, taze kesilmiş bir sapı kaynar suya batırıp, narin yaprakları kağıtla kaplayarak canlandırabilirsiniz.

1. Glayöl.

Çok iddiasız çiçekler. Üç veya dört alt tomurcuk açıldıktan ve uzun bir vazoya yerleştirildikten sonra kesilirler, tabandaki küçük çiçek salkımları ve sürgünler sıkıştırılır.

Bir buketi uzun süre korumanıza izin veren araçlar

Buketlerin hızla solmasının nedenleri besin eksikliği ve bakterilerin çoğalmasıdır.

Dezenfeksiyon için suya ekleyebilirsiniz:

• bir parça kömür;
• litre suya aspirin tableti;
• birkaç damla votka, konyak veya kaçak içki;
• 50 gram maden suyu veya maden suyu;
• yarım çay kaşığı sofra veya deniz tuzu;
• 5 ml çamaşır suyu (normal Beyaz alabilirsiniz);
• bir tutam çamaşır tozu;
• 2 yemek kaşığı sofra sirkesi;
• Gümüş para veya kaşık.

Bu maddeler, bölümleri zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi içinde kısa süre tuttuktan sonra her su değişiminde eklenmelidir.

Suya antiseptiklerin yanı sıra gübre de eklenir. Bu, özel bir bileşim veya normal şeker olabilir (her litre suya 7-10 gram).

Buket solmaya başlarsa ne yapmalı

Buketi dikkatlice izlemek her zaman mümkün değildir, bazen hostes çiçeklerin biraz sarktığını fark eder. Bu kesinlikle bitkileri atma zamanının geldiği anlamına gelmez. Solmakta olan çiçekleri hayata döndürmenin birkaç yolu vardır:

• sapı keskin bir açıyla kesin ve ılık suya koyun;
• buketi serin bir banyoya koyun veya birkaç saat nemli kağıda (beze) sarın.

Gülleri mümkün olduğunca uzun süre taze tutabileceğinize dair ipuçlarını videoda bulabilirsiniz.

• suyu değiştirin;
• antiseptik ve gübre ekleyin;
• vazoyu yıkayın;
• bir sprey şişesinden püskürtün;
• sapları potasyum permanganat çözeltisinde yıkayın.

Buketin incelenmesi ve solmuş çiçek salkımlarının ve yaprakların çıkarılması gerekir. Kompozisyon açılmamış tomurcukları olan bitkiler içeriyorsa, litre ılık suya 2 ml amonyak açılmalarına yardımcı olacaktır.

Kendiniz verdiğiniz veya yaptığınız bir buketin taze kalmasını sağlamak için pahalı araç ve teknolojiler kullanmanıza gerek yoktur. Günlük bakım ve uygun koşullar çiçeklerin güzelliğini birkaç hafta boyunca koruyacaktır.

Kesme çiçeklerin ömrünü uzatmak o kadar da zor değil; sadece bazı basit ipuçlarını takip etmeniz yeterli.

123RF/zamuruyev

Buketin hazırlanması

Çiçek saplarının birbirine bastırılmaması için buketin büyüklüğüne göre bir vazo seçin. Vazoyu musluktan değil, çökeltilmiş veya filtrelenmiş ılık su kullanmak daha iyidir.

Tüm renkler için ana kuralı izleyin: Buketi vazoya koymadan önce alt yaprakları gövdeden çıkarın; suda çürümeyi önlemek için güllerin dikenleri de vardır.

Sert saplı çiçekler (güller, krizantemler) için, nem emme alanını artırmak amacıyla eğik bir kesim yapmak üzere keskin bir bıçak kullanın. Hava kabarcıklarının bitki dokularının damarlarını tıkamaması için bu işlem su altında yapılmalıdır. Kılcal damarları düzleştirmemek için bunun için makas kullanmayın. Sapı üç ila dört santimetre bölün ve yarığa bir parça kibrit yerleştirin - bu, nem emilimini daha da artıracaktır.

İçi boş saplı çiçekler (dahlias, acı bakla) için sapın içine su dökün ve deliği pamuk yünü veya bir parça gazlı bezle kapatın. Çalıların (leylak, yasemin) dallarındaki tüm yaprakları çıkarın ve gövdenin ucunu bölün.

Sütlü suyu salgılayan bir çiçeğin su altında kesilmesi gerekir, çünkü havada hemen sertleşerek damarları tıkar. Meyve suyunun salgılanmasını durdurmak için sapın ucunun birkaç saniye kaynar suya batırılması veya ateşte yakılması gerekir.

Yumuşak gövdeli bitkiler için (lale, nergis, calla zambak, gladioli), gövdenin altını kesin veya bir iğne ile üzerine birkaç dikey çizik atın. Calla zambaklarının ve gerberaların bazı kısımlarını tuzla işleyin ve karanfillerin saplarını birkaç saniye alkole batırın.

123RF/Nelli Syrotynska

Dezenfeksiyon ve gübreleme

Vazodaki çiçekler sudaki bakterilerin hızlı gelişmesinden en çok zarar görür. Çeşitli dezenfeksiyon yöntemleri bu süreci yavaşlatır. Eskiden olduğu gibi suya kömür parçaları, bir gümüş para koyun veya bir bıçağın ucuna çamaşır tozu ekleyin. Aynı amaçla çiçek dolu bir vazodaki suyu hafifçe tuzlayabilirsiniz (litre suya bir çay kaşığı sofra tuzu).

Mikroorganizmaları yok etmek için, aspirin veya streptosit (altı litre suya bir tablet), şeker ve sirke (litre suya bir çorba kaşığı), borik asit (litre suya 0,1 gram), limon suyuyla söndürülmüş soda (en fazla değil) ekleyin. litre suya bir çorba kaşığı), potasyum permanganat (bıçağın ucunda). Tüm bu araçlar sudaki mikroorganizmaların yok edilmesine, çürüme sürecinin önlenmesine ve taze çiçeklerin uzun süre solmamasına yardımcı olur.

Vazodaki çiçekleri beslemek için genellikle şeker kullanılır. Bu özellikle lalelere, karanfillere ve nergislere yardımcı olur. Güller ve krizantemler aspirine olumlu tepki verir ancak yıldız çiçeği için suya biraz sirke eklemek iyi bir fikirdir. Ancak aster zayıf bir alkol çözeltisinde (litre suya bir çay kaşığı alkol) çok daha iyi hissediyor.

Ayrıca çiçekçilerde çiçeklerin ömrünü uzatmak için özel katkı maddeleri satılmaktadır. Zaten gerekli tüm dezenfektanları ve besinleri içeriyorlar.

123RF/Konstantin Malkov

Bir buket nasıl yerleştirilir?

Çiçekler doğrudan güneş ışığından kaçınarak aydınlık bir odada tutulmalıdır. Odada cereyan olması da istenmez. Odanın sıcaklığı da önemli bir rol oynar: Daha serin iklimlerde çiçekler daha iyi korunur.

Güller, karanfiller, orkideler, zambaklar, nergisler, gelincikler, vadideki zambaklar diğer çiçeklerden ayrı olarak vazolara konulmalı, daha uzun süre dayanacaktır. Sardunya, mazı ve odunsu dallar ise çiçeklerin taze kalmasına yardımcı olur.

Vazoyu meyvelerin depolandığı yerin yakınına koymayın: meyveler etilen gazı yayar ve bu da çürüme sürecini hızlandırır.

Çiçeklerin daha uzun süre dayanmasını sağlamak için

Buketinizin ömrünü uzatmak için düzenli olarak suyunu değiştirin, vazonun duvarlarını durulayın ve çiçeklerin saplarını yıkayın. Buketi vazodan çıkardıktan sonra sapları bir santimetre kadar kesin, akan suyun altında tutun ve ancak bundan sonra tekrar tatlı suya koyun. Çiçeklerin yeşilliklerini taze tutmak için ara sıra sprey şişesiyle püskürtün.

Yeni tomurcukların daha hızlı açılmasını sağlamak için eski kuru çiçekleri periyodik olarak çıkarın. Vazoya biraz votka eklenerek çiçeklenme süreci önemli ölçüde hızlandırılabilir.

Buketteki birkaç çiçek diğerlerinden daha erken solmaya başlarsa, taze olanları seçin, yıkayın, düzeltin ve başka bir kaba koyun. Solma belirtileri olan bitkiler çiçeğe kadar suya indirilir.

Çiçeklere yardım etmenin acil bir yöntemi de vardır: Sapları birkaç saniye kaynar suya koyun. Sıcak su kılcal damarları genişletecek ve hayati süreçleri harekete geçirecektir.

Kesme çiçekleri sever misiniz?
Oy

Sevdiğiniz birine bir buket taze çiçekten daha iyi bir hediye düşünmek pek mümkün değildir. Güzelliği çok kısa sürse de bazı kurallara uyarak kesme çiçekleri çok daha uzun süre taze tutabilirsiniz.

Yetkili çiçekçilerin uygun saklama ve bakımı sağladığı ve ürün yelpazesinin sürekli güncellendiği özel salonlarda veya mağazalarda çiçek satın almak daha iyidir. Çiçek görgü kurallarını unutmayın - bu kurallar meslektaşlarınıza veya ortaklarınıza yardımcı olacaktır.

Satın alırken çiçeklerin tazeliği nasıl kontrol edilir

Piyasa tüccarlarının hizmetlerini kullanmak zorunda kaldıysanız, seçilen bitkileri önemli noktalara dikkat ederek dikkatlice incelemeniz gerekir:

• Yakın zamanda kesilmiş çiçekler, taze ve neşeli bir görünüme sahip olmalı, koyu lekeler veya kuru kenarlar olmadan parlak, zengin yaprak ve tomurcuk rengine sahip olmalıdır.
• Uzun süre saklandığının işaretleri, kararmış ve sümüksü bir kesimin yanı sıra, birden fazla kez budandığını gösteren orantısız derecede kısa bir saptır.
• Kesme çiçekler için nem içeriği hayati önem taşır ve bu, yaprakları hafifçe geri çekerek veya yaprağı sıkarak kontrol edilebilir. “Şeklini koruyan” bir bitkiyi güvenle satın alabilirsiniz.
• Şüpheli işaretler, yapraklardan aşırı derecede temizlenmiş bir gövde ve çiçeklerin dış yaprakları yırtılmış bir gövdedir. Bu sayede satıcı, başlamış olan solma belirtilerini ortadan kaldırabildi.
• Tomurcuklara asıl dikkat gösterilmelidir. Tamamen açıksa ve polen içeriyorsa, satın almayı reddetmek daha iyidir. Bu tür çiçekler kaliteli olabilir ama en güzel günlerini mağazada geçirdiler ve şimdi solmayı bekliyorlar. Gerçekten taze çiçekler, çiçeklenme aşamasında tomurcuklara sahip olmalı, elastik olmalı ancak sert olmamalıdır.
• Bazen, vicdansız bir satıcının kırık saplara iğne veya kürdan sokmadığından emin olmak için seçilen bitkileri hafifçe sallamak iyi bir fikirdir.
• Ve son an - gerçek bilenler için! Bir çiçeğin aromasının ne kadar genç olursa o kadar parlak ve güçlü olduğuna inanılır.

Çiçekler nasıl taze tutulur?

Başarıyla satın alınan bir buketin yine de güvenli bir şekilde varış noktasına teslim edilmesi gerekir. Sokakta, rüzgardan ve güneş ışığından koruyan bir ambalaj içinde tomurcukları aşağıda olacak şekilde taşınmalıdır. Arabada taşırken, iç mekanın çok sıcak olmadığından emin olarak buketi elinize almanız gerekir.

Çiçekleri soğuktan ısıtılmış bir odaya hemen getiremezsiniz, onları yavaş yavaş sıcaklığa uyarlamanız gerekir. Ancak her halükarda 18 o C'nin üzerindeki sıcaklıklar çiçeklerin tazeliğini olumsuz yönde etkiler.

Bunları hemen vazoya koymak için acele etmenize gerek yok; öncelikle hazırlığı yapmanız gerekiyor. Bunu yapmak için alt yaprakları çıkarın, sapları suya batırın, ardından çiçekleri ıslak kağıda sarın ve serin bir yere koyun. Birkaç saat sonra, kesimleri daha önce yenileyerek onları bir vazoya koyabilirsiniz.

Eğimli kesim, su altında keskin bir bıçakla yapılır, ardından çiçekler artık oradan çıkarılmaz, böylece hava sapın damarlarına girip onları tıkamaz. Kesim için makas kullanılması tavsiye edilmez. Çiçeklerin mümkün olduğu kadar uzun süre taze kalması için sert saplar alttan kırılarak boşluğa kibrit sokulur ve odunsu saplar çekiçle 5-10 santimetreye kadar düzleştirilir. Haşhaş, sütleğen gibi sütlü bitkilerde kesilen kısım ateşte yakılır veya bir saniye kaynar suya batırılır, ardından kesilmiş meyve suyu damlacıkları çıkarılır. İçi boş boru şeklindeki sapların bir şırınga aracılığıyla suyla doldurulması ve deliğe pamuk yünü yerleştirilmesi tavsiye edilir - bu şekilde çiçekler daha uzun süre solmaz.

Vazo metal dışında herhangi bir malzemeden yapılabilir. En iyi seçenek, en hijyenik olduğu ve bakteri üremesini önlediği için koyu renkli camdır. Çiçekleri vazoya yerleştirmeden önce sabunla iyice yıkanmalı ve temiz su ile durulanmalıdır. Çürümenin gelişmesine neden olmamak için bitkiler içine geniş bir şekilde yerleştirilmelidir.

Su uygun şekilde hazırlanırsa taze çiçekler daha uzun süre dayanır.

Çiçeklerin yumuşak suya, kaynak suyuna, yağmura veya eriyik suya ihtiyacı vardır - içinde çiçekler daha uzun süre solmaz. Musluk suyu kullanmanız gerekiyorsa, klorun giderilmesi için 24 saat bekletin. Ticari olarak üretilen çeşitli su katkı maddeleri çiçeklerin daha uzun süre korunmasına yardımcı olacaktır. Su ortamını dezenfekte eder ve kesilmiş bitkileri besleyerek yaşam beklentilerini büyük ölçüde artırırlar. En ünlü katkı maddeleri “Buket”, “Bud”, “Crysal” ve diğerleridir. Çiçeklerin yanmasına neden olmamak için toz katkı maddelerinin vazoya konulmadan önce çözülmesi gerekir.

Ancak endüstriyel hazırlıklar her zaman elinizin altında değildir, bu nedenle ev yapımı yöntemleri kullanarak çiçeklerin vazoda nasıl korunacağını bilmeniz gerekir. En bilinen ve etkili yöntemler şunlardır:

• Karanfil, gül, lale, aster ve nergis için litre suya bir buçuk çay kaşığı şeker ekleyin. Güller ve karanfiller için bir çorba kaşığı daha sirke ekleyebilirsiniz.
• Güller, karanfiller, dahlialar ve krizantemler için bir aspirin tabletini suya koyun.
• Laleler ve nergisler için suyu potasyum permanganatla hafifçe renklendirin.
• Asterler için litre suya bir çay kaşığı alkol dökün.

Farklı çiçeklerden oluşan bir buket nasıl taze tutulur?

Her bitkinin kendine has lezzetleri vardır, bu nedenle sorun sıklıkla ortaya çıkar - bir çiçeğin büyük bir karışık buket içinde nasıl korunacağı. Bu durumda asitleştirici maddelerin hemen hemen tüm bitkiler için faydalı olduğu unutulmamalıdır: sitrik, asetik ve borik asitler, aspirin, potasyum permanganat. Bir vazoya atılan bir gümüş para veya birkaç aktif karbon tableti asla zarar vermez.

Salonda buket satın alırken uzmanlar her zaman bakım için gerekli tavsiyeleri verecek ve en önemlisi buketin uyumlu bitkilerden doğru şekilde oluşmasını sağlayacaktır.

Kendiniz bir kompozisyon oluştururken, farklı renklerin bazı özelliklerini dikkate almanız gerekir:

Güçlü aroması olan bitkiler genellikle iyi karışmaz.

Nergisler, vadideki zambaklar, mignonette ve bezelye komşulara baskı yapıyor.

Gül, karanfil, zambaklar ve nergisler yalnızdır; karanfiller ve güller özellikle birbirleriyle uzlaşmaz.

Bir mazı veya selvi dalının tüm komşuların refahı üzerinde olumlu bir etkisi vardır.

Doğru günlük bakımla kesme çiçekler daha uzun süre dayanır.

Kesme çiçekler tüm kurallara uygun olarak vazoya yerleştirildiğinde geriye kalan tek şey, aşağıdaki önerilere uyarak onlara her gün bakım yapmaktır:

• Buket sıcaklık değişimlerinden, cereyanlardan, güneş ışığından ve olgunlaşma ve yaşlanma süreçlerini uyaran etilen yayan yakındaki sebze ve meyvelerden korunmalıdır.
• Vazodaki suyu her gün değiştirin, katkı maddeli suyu günaşırı değiştirin.
• Solmuş tomurcukları, polenli organları ve kuruyan yaprakları derhal çıkarın.
• Kesimi yenileyerek sapları her gün kısaltın.
• Büyük yaprakları periyodik olarak püskürtün ve mümkünse bitkiler için gece "banyoları" düzenleyin ve onları bir kova soğuk suya çiçeklere kadar daldırın.
• Geceleri sıcaklığı 10-15 o C'ye düşürmek faydalıdır.

Elbette verilen ipuçları çiçekçilikten uzak bir kişi için karmaşık görünebilir. Ancak herkes yine de çiçekleri nasıl daha uzun süre taze ve güzel tutacağını bilmeli. Sonuçta bu neşe ve iyi bir ruh halinin bilimidir!

Uvarov Vladimir

Makale MirSovet.ru için özel olarak hazırlanmıştır -