வான்கோழி இன்று ரஷ்யாவில் அமெரிக்க விடுமுறையின் அடையாளமாக அறியப்படுகிறது - நன்றி நாள். பிரபல ஹாலிவுட் நடிகர்கள், குறைபாடற்ற லுமினர்களைக் காட்டி, ஒவ்வொரு இரண்டாவது குடும்பப் படத்திலும் ஜூசி இறைச்சியைக் கடிக்கிறார்கள். ஒவ்வொரு முறையும் பார்வையாளர்களுக்கு ஒரு கேள்வி எழுகிறது: இந்த பாரம்பரியம் எங்கிருந்து வந்தது? ஏன் வான்கோழி? இது புத்தாண்டுக்கான ஆலிவர் சாலட் போன்றதா - பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட உணவா? அல்லது ஈதுல் பித்ர் அன்று ஆட்டுக்குட்டி எப்படி புனிதமான பாரம்பரியமாகும்? அமெரிக்காவின் மிகவும் பிரியமான விடுமுறை நாட்களில் ஒன்றின் புராணக்கதையைக் கண்டறிய வேண்டிய நேரம் இது.
"துருக்கி தினம்"
அமெரிக்காவில் ஒவ்வொரு நவம்பர் மாதத்தின் நான்காவது வியாழன் அன்றும் நன்றி தினத்தை கொண்டாடுகிறோம். மேஜையில் எப்போதும் மூன்று முக்கிய உணவுகள் உள்ளன:
- வான்கோழி;
- குருதிநெல்லி சாஸ்;
- பூசணிக்காய்.
இந்த விடுமுறையின் அதிகாரப்பூர்வமற்ற பெயர் துருக்கி நாள். கோழி என்பது மேஜையில் உள்ள முக்கிய மற்றும் மிக முக்கியமான உணவாக இருப்பதால் இது துல்லியமாக உள்ளது. இது முழுவதுமாக சுடப்பட்டு, அந்த வழியில் மட்டுமே வழங்கப்படுகிறது.
நன்றி வரலாறு
நன்றி நாள் 1621 ஆம் ஆண்டு முதல் ஆங்கிலேய காலனியான பிளைமவுத்தில் கொண்டாடப்பட்டது. குடியேறியவர்கள் வசித்து வந்தனர் கடினமான சூழ்நிலைகள், "அமெரிக்கன் கன்னி மண்ணில்" தேர்ச்சி பெறுதல். கடுமையான மற்றும் மெலிந்த ஆண்டுகளில், குடியேற்றவாசிகள் உறைபனி அல்லது பட்டினியால் தங்கள் முழு குடும்பங்களையும் இழந்தனர். எனவே, உணவு உயிர்வாழ்வதற்கான முக்கிய அடையாளமாக இருந்தது.
மற்றும், நிச்சயமாக, ஒரு குறிப்பிட்ட மதம் இருந்தபோதிலும் (காலனித்துவவாதிகள் கத்தோலிக்கர்கள்), அவர்கள் இன்னும் இயற்கையின் சக்திகளில் பிரமிப்பு உணர்ந்தனர். மேலும், உறுப்புகளை எவ்வாறு அமைதிப்படுத்துவது என்பதைப் புரிந்துகொள்வதில் தீவிரமாக உதவிய இந்தியர்கள் அருகிலேயே இருந்தனர். மேலும் தெய்வங்களை திருப்திப்படுத்த வான்கோழியை பலியிடவும் கற்றுக் கொடுத்தனர்.
நன்றி மஸ்லெனிட்சா போன்ற ஒரு பேகன் விடுமுறையாக இருந்தது, ஆனால் இந்த பாரம்பரியம் காலனியின் கடினமான வாழ்க்கையில் விரைவாக உணரப்பட்டது. பின்னர் அது அமெரிக்கா முழுவதும் பரவி கிட்டத்தட்ட கட்டாயமாக்கப்பட்டது. இப்போது நன்றி தினம் நாடு முழுவதும் கொண்டாடப்படுகிறது, மேஜையில் ஏராளமான உணவு மற்றும் குடும்ப வாழ்க்கையின் தொடர்ச்சிக்கு உயர் சக்திகளுக்கு நன்றி கூறுகிறது.
நன்றி தெரிவிக்கும் நாள் - பொது விடுமுறைஅமெரிக்காவில் நவம்பர் நான்காவது வியாழன் அன்று கொண்டாடப்படுகிறது. 2012 இல் அது நவம்பர் 22 அன்று விழுகிறது. இது நாட்டில் மிகவும் பிரபலமான விடுமுறை நாட்களில் ஒன்றாகும்.
இலையுதிர் காலம் மற்றும் அறுவடையின் முடிவைக் கொண்டாடும் யோசனை பழங்காலத்திலிருந்தே உள்ளது. இருப்பினும், அமெரிக்கர்களைப் பொறுத்தவரை, மேஃப்ளவர் கப்பலில் இரண்டு மாத பயணத்திற்குப் பிறகு 1620 ஆம் ஆண்டின் இறுதியில் இங்கிலாந்தில் இருந்து அமெரிக்காவிற்கு வந்த முதல் குடியேறியவர்களுக்கு இந்த விடுமுறை தொடங்குகிறது. தங்கள் தாயகத்தில் மதத் துன்புறுத்தலில் இருந்து வெளியேறும் ஆங்கில யாத்ரீகர்களின் குழுவான பயணிகள், புதிய உலகில் ஒரு காலனியை நிறுவும் நம்பிக்கையில் இதுபோன்ற ஆபத்தான பயணத்தை மேற்கொண்டனர், அங்கு அவர்கள் விரும்பிய சுதந்திரத்தை இறுதியாகக் காணலாம்.
ஒரு புதிய இடத்தில் முதல் வருடம் மிகவும் கடுமையானதாக மாறியது. குடியேறியவர்கள் பசி, குளிர், துன்பம் மற்றும் நோய்களைத் தாங்க வேண்டியிருந்தது. கடுமையான குளிர்காலத்திற்குப் பிறகு, குடியேறியவர்களில் ஏறக்குறைய பாதி பேர் இறந்தனர், அவர்கள், தங்கள் இந்திய அண்டை நாடுகளின் உதவியுடன், உள்ளூர் நிலைமைகளுக்கு ஏற்றவாறு சோளம் மற்றும் பிற பயிர்களை வளர்க்க கற்றுக்கொண்டனர், உண்ணக்கூடிய தாவரங்களை விஷத்திலிருந்து வேறுபடுத்தி, நீரூற்றுகளைக் கண்டுபிடித்தனர். குடிநீர், வேட்டை பாதைகள் மற்றும் மீன்பிடி இடங்கள். 1621 இலையுதிர்காலத்தில், குடியேற்றவாசிகள் ஒரு நல்ல அறுவடையை அறுவடை செய்தனர், அதற்காக அவர்கள் ஒரு பண்டிகை உணவை ஏற்பாடு செய்வதன் மூலம் இறைவனுக்கு நன்றி தெரிவிக்க முடிவு செய்தனர். குடியேற்றவாசிகளுக்கு உதவிய இந்தியர்கள் விடுமுறைக்கு அழைக்கப்பட்டனர், இது மூன்று நாட்கள் நீடித்தது.
அது முதல் நன்றி செலுத்துதல். இந்த விடுமுறை அறுவடை தினத்தை கொண்டாடும் ஐரோப்பிய பாரம்பரியத்திலிருந்து உருவானது என்று நம்பப்படுகிறது. அடுத்தடுத்த ஆண்டுகளில், காலனியர்கள் நல்ல விளைச்சல் இருக்கும்போது மட்டுமே கொண்டாட்டத்தை நடத்தினர், பின்னர் மட்டுமே அவ்வப்போது கொண்டாடினர். காலப்போக்கில், விடுமுறை அதன் மத முக்கியத்துவத்தை இழந்தது.
பல்வேறு மாநிலங்களில் விடுமுறை கொண்டாடப்பட்டது வெவ்வேறு நாட்கள், பின்னர் இராணுவ வெற்றிகளுடன் ஒத்துப்போகத் தொடங்கியது.
நீண்ட காலமாக, விடுமுறை நியூ இங்கிலாந்தில் அதிகாரப்பூர்வமற்றது. முதல் அதிகாரப்பூர்வ நன்றி நாள் 1777 இல் கான்டினென்டல் காங்கிரஸால் அறிவிக்கப்பட்டது, இது டிசம்பர் 18, 1777 அன்று நன்றி தினமாக நிறுவப்பட்டது.
1789 ஆம் ஆண்டில், முதல் அமெரிக்க ஜனாதிபதி ஜார்ஜ் வாஷிங்டன் இந்த விடுமுறையை அறிவித்தார் தேசிய நிகழ்வுமற்றும், காங்கிரஸின் வேண்டுகோளின்படி, தேதியை தீர்மானித்தது - நவம்பர் 26, வியாழன். ஆனால் முற்றிலும் தேசிய விடுமுறை 1863 ஆம் ஆண்டு உள்நாட்டுப் போரின் போது, ஜனாதிபதி ஆபிரகாம் லிங்கன் நவம்பர் மாதத்தின் கடைசி வியாழன் அன்று நன்றி தெரிவிக்கும் நாளாகக் கடைப்பிடிக்கப்படும் என்று அறிவித்தபோது, நன்றி நாள் தொடங்கியது. உண்மை, ஏற்கனவே 1865 இல் விடுமுறை நவம்பர் முதல் வியாழன் அன்று கொண்டாடப்பட்டது - அமெரிக்க ஜனாதிபதி ஆண்ட்ரூ ஜான்சன் அறிவித்தபடி. 1869 ஆம் ஆண்டில், ஜனாதிபதி யுலிஸஸ் கிராண்ட் மூன்றாவது வியாழனை நன்றி செலுத்துவதற்காகத் தேர்ந்தெடுத்தார். மற்ற ஆண்டுகளில், நன்றி தினம் நவம்பர் கடைசி வியாழன் அன்று கொண்டாடப்பட்டது.
1939-1941 இல், கிறிஸ்துமஸ் ஷாப்பிங் பருவத்தை விரிவுபடுத்துவதற்காக, ஜனாதிபதி ஃப்ராங்க்ளின் ரூஸ்வெல்ட் விடுமுறையை நவம்பர் மாதம் இரண்டாவது முதல் கடைசி வியாழன் வரை மாற்றினார். ஆனால் ஒத்திவைப்பு மாநிலங்களுக்கிடையே பிளவை ஏற்படுத்தியது - 23 மாநிலங்கள் நவம்பர் கடைசி வியாழன் அன்று நன்றி செலுத்துவதைக் கொண்டாடின, மற்ற 23 மாநிலங்கள் இறுதி வியாழன் அன்று. மற்ற மாநிலங்கள் இரண்டு வியாழன்களையும் விடுமுறையாக அறிவித்தன. இரண்டு வருட குழப்பங்கள் மற்றும் புகார்களுக்குப் பிறகு, டிசம்பர் 26, 1941 அன்று, அமெரிக்க ஜனாதிபதி ரூஸ்வெல்ட் நவம்பர் மாதம் நான்காவது வியாழன் அன்று நன்றி செலுத்துவதை நிறுவும் சட்டத்தில் கையெழுத்திட்டார். விடுமுறை இன்றும் கொண்டாடப்படுகிறது.
அதன் இருப்பு ஆண்டுகளில், விடுமுறை அமெரிக்கர்கள் புனிதமாக பாதுகாக்கும் மற்றும் கடைபிடிக்கும் பல மரபுகளை உருவாக்கியுள்ளது. நன்றி தினம் பொதுவாக குடும்பத்தின் பெரியவரின் வீட்டில் உறவினர்களுடன் கொண்டாடப்படுகிறது. பாரம்பரிய விருந்துகள் நிறைந்த ஒரு பொதுவான மேஜையில் உட்கார்ந்து கொள்ள நாடு முழுவதிலுமிருந்து உறவினர்களும் நண்பர்களும் வருகிறார்கள். இது நிச்சயமாக வான்கோழி (இல் பல்வேறு விருப்பங்கள்அதன் தயாரிப்பு), இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு யாம், தட்டிவிட்டு மலர் சாஸ், குருதிநெல்லி சாஸ், மசாலா க்யூப்ஸ், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, பூசணிக்காய் மற்றும் குழம்பு கொண்டு திணிப்பு - என்ன, வரலாற்றாசிரியர்களின் படி, தொலைதூர 17 ஆம் நூற்றாண்டில் காலனித்துவ மேசைகளில் இருந்தது.
வீடு இலையுதிர் பண்புகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது - ஆரஞ்சு, தங்கம், பழுப்பு கிரிஸான்தமம்களின் பூங்கொத்துகள் மற்றும் பெர்ரிகளுடன் கிளைகள், இந்த ஆண்டு வளமான அறுவடை மூலம் அடையாளம் காணப்படுகின்றன.
உணவைத் தொடங்குவதற்கு முன், குடும்பத்தினருடனோ அல்லது நண்பர்களுடனோ, விடுமுறையின் போது சந்திப்பதில் மகிழ்ச்சி உட்பட, இந்த பரிசுகளுக்கு நன்றி தெரிவிப்பது வழக்கம். பண்டிகை இரவு உணவு இல்லாமல் யாராவது இருந்தால், தொண்டு நிறுவனங்கள் அவரை அழைக்கும். இந்த நாளில், ஜனாதிபதியே வீடற்றவர்கள், ஏழைகள் மற்றும் முதியோர்களுக்கு உணவளிக்க உதவுகிறார், அவர்களின் தட்டுகளில் தாராளமான பகுதிகளை வைக்கிறார். அரச தலைவர் நாட்டுக்கு தர்மத்தின் உதாரணத்தைக் காட்ட வேண்டும்.
மற்றொரு விடுமுறை பாரம்பரியம் புனிதமான விழா ஆகும், இது விடுமுறைக்கு முன்னதாக வெள்ளை மாளிகையில் நடைபெறுகிறது. இந்த பாரம்பரியத்திற்கு இணங்க, குறைந்தது ஒரு வான்கோழி விடுமுறை அட்டவணையில் முடிவடையும் விதியைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
நன்றி தெரிவிக்கும் வான்கோழியை மதிக்கும் பாரம்பரியம், மிகவும் பொதுவான பதிப்பின் படி, 1947 இல் தொடங்கியது, தேசிய துருக்கி கூட்டமைப்பு முதலில் அமெரிக்க ஜனாதிபதி ஹாரி ட்ரூமனுக்கு பறவையை வழங்கியபோது. இருப்பினும், 1989 வரை, ஜனாதிபதி வான்கோழிகள் அரச தலைவரின் பண்டிகை அட்டவணைக்கு அனுப்பப்பட்டன, மேலும் 1963 இல் மட்டுமே, ஜனாதிபதி ஜான் கென்னடி பாரம்பரியத்தை உடைத்து, பரிசாகப் பெற்ற பறவையை உயிருடன் வைத்திருந்தார்.
வான்கோழிக்கு மன்னிப்பு வழங்கும் முதல் அதிகாரப்பூர்வ விழா ஜார்ஜ் ஹெச்டபிள்யூ புஷ் என்பவரால் 1989 இல் நடைபெற்றது. அன்றிலிருந்து ஒவ்வொரு ஆண்டும், வான்கோழியும் அதன் “ஸ்டாண்ட்-இன்” (சடங்கிற்கு முன் முதல் பறவைக்கு திடீரென்று ஏதாவது நேர்ந்தால் ஸ்டாண்ட்-இன் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது) வறுத்தெடுக்கப்படும் வாய்ப்பிலிருந்து விடுபட்டு குழந்தைகள் பூங்கா ஒன்றுக்குச் செல்லுங்கள். .
விடுமுறையின் மற்றொரு பண்பு அணிவகுப்புகள், அவற்றில் பெரும்பாலானவை ஆடை அணிந்தவை - 17 ஆம் நூற்றாண்டின் ஆடைகள் மற்றும் இந்திய உடைகள். மிகவும் பிரபலமான அணிவகுப்பு ஆண்டுதோறும் நியூயார்க்கில் நடத்தப்படுகிறது. இது 1920 களில் இருந்து உலகின் மிகப்பெரிய டிபார்ட்மென்ட் ஸ்டோர்களான மேசியால் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளது, அணிவகுப்பின் முக்கிய ஈர்ப்பு மிகப்பெரிய ஊதப்பட்ட பொம்மைகள் (கார்ட்டூன்கள், விசித்திரக் கதைகள் மற்றும் தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சிகள்), அவை சென்ட்ரல் பூங்காவிலிருந்து நுழைவாயிலுக்கு கொண்டு செல்லப்படுகின்றன. டிபார்ட்மென்ட் ஸ்டோருக்கு (ஏழாவது அவென்யூவிற்கும் பிராட்வேக்கும் இடையில்) மாலையில், ப்ரூக்ளினில் இருந்து நியூயார்க்கைப் பிரிக்கும் கிழக்கு ஆற்றின் மீது பட்டாசுகள் காட்டப்படுகின்றன.
நன்றியுரைக்காக பாடல்கள் எழுதும் மரபும் உண்டு. ஒப்பீட்டளவில் புதிய நன்றி மரபுகளில் ஒன்று தேசிய கால்பந்து லீக் (NFL) விளையாட்டைப் பார்ப்பது.
நன்றி செலுத்துதலுக்குப் பிறகு, கிறிஸ்துமஸ்க்கு முந்தைய பாரம்பரிய விற்பனை அமெரிக்கா முழுவதும் தொடங்குகிறது.
RIA நோவோஸ்டி மற்றும் திறந்த மூலங்களின் தகவல்களின் அடிப்படையில் பொருள் தயாரிக்கப்பட்டது
அமெரிக்காவில் மிகவும் பிரபலமான விடுமுறை, நன்றி நாள் அதன் வேர்களை பண்டைய காலங்களில் கொண்டுள்ளது, பழைய உலகில் இருந்து முதல் காலனித்துவவாதிகள் இங்கு ஒரு குடியேற்றத்தை நிறுவும் குறிக்கோளுடன் அமெரிக்க மண்ணில் இறங்கினர். அதன் இருப்பு காலத்தில், விடுமுறை புராணங்கள், புனைவுகள், சின்னங்கள் மற்றும் மரபுகளைப் பெற்றுள்ளது. அதன் தோற்றத்தின் பல பதிப்புகள் கூட உள்ளன.
பதிப்பு ஒன்று: இந்தியர்களுடன் இரவு உணவு
யாத்ரீகர்கள் பனிமூட்டமான நவம்பர் நாட்களில் பிளைமவுத்தை அடைந்தனர் மற்றும் தயாரிப்புகளைச் செய்ய நேரம் இல்லை. ஒரு புதிய இடத்தில் முதல் குளிர்காலம் வந்தவர்களுக்கு மிகவும் கொடூரமான மற்றும் கடுமையானதாக மாறியது. அவர்களில் பலர் பசியால் இறந்தனர். உள்ளூர் இந்தியர்கள் குடியேறியவர்களுக்கு அறுவடை செய்ய உதவாமல், புதிய நிலத்தில் வாழ்க்கையின் ஞானத்தை அவர்களுக்குக் கற்பித்திருந்தால் இது தொடர்ந்திருக்கும். நன்றியுள்ள யாத்ரீகர்கள் இந்தியர்களுடன் இரவு உணவைப் பகிர்ந்து கொண்டதாக நம்பப்படுகிறது. இந்த நிகழ்வின் நினைவாக, முதல் நன்றி நாள் 1621 இலையுதிர்காலத்தில் கொண்டாடப்பட்டது.
பதிப்பு இரண்டு: கிறிஸ்டியன்
முதல் குடியேறியவர்கள் சர்ச் ஆஃப் இங்கிலாந்து கொள்கைகளுடன் உடன்படாத தீவிர பியூரிடன்கள். அதிகாரிகளின் துன்புறுத்தலில் இருந்து தப்பிக்க அவர்கள் புதிய உலகத்திற்கு ஓடிவிட்டனர். மக்காச்சோளம் மற்றும் பூசணிக்காய்களை வளர்க்கக் கற்றுக் கொடுத்த இந்திய ஸ்கவாண்டோவை, கடவுளால் தங்களுக்கு அனுப்பப்பட்டதாக யாத்ரீகர்கள் கருதினர். சிலரின் கூற்றுப்படி, நன்றி செலுத்துதல் என்பது அனுமதிக்கப்பட்ட கிறிஸ்தவ பதிப்பாகும் பேகன் விடுமுறைஅறுவடை, இது உலகின் பல மக்களிடம் உள்ளது. எனவே, உதாரணமாக, உலகில் உள்ள அனைத்து புராட்டஸ்டன்ட்களும் நன்றி செலுத்துவதை அறுவடை நாள் என்று புரிந்துகொள்கிறார்கள், அதாவது களப்பணியின் முடிவு.
பதிப்பு மூன்று: மன்னிப்பு
விடுமுறையின் தோற்றத்தின் மற்றொரு, மிகவும் தீவிரமான பதிப்பு உள்ளது, இது நம் காலத்தில் அடிக்கடி கேட்கப்படுகிறது. புதிய உலகின் வளர்ச்சியின் விலையாக மாறிய மில்லியன் கணக்கான இந்திய உயிர்களுக்கு அமெரிக்கர்கள் இவ்வாறு மன்னிப்பு கேட்கிறார்கள் என்று பல வரலாற்றாசிரியர்கள் நம்புகிறார்கள். மூலம், பழங்குடியின மக்களுக்கு பணியமர்த்தல், பல்கலைக்கழகங்களில் நுழைதல் மற்றும் பலவற்றின் போது நன்மைகள் உள்ளன.
பதிப்பு நான்கு: முன்னோடி
இந்த பதிப்பின் படி, அமெரிக்கர்கள் அறுவடைக்கு அல்ல, இந்தியர்களுக்கு அல்ல, ஆனால் தங்களுக்குத் தெரியாத ஒரு கண்டத்திற்குச் சென்று எதிர்கால தேசத்தின் அடித்தளத்தை அமைக்க பயப்படாத முதல் காலனித்துவ மூதாதையர்களுக்கு நன்றி தெரிவிக்கின்றனர். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, முதல் காலனித்துவவாதிகள் இல்லை என்றால், அமெரிக்காவின் வரலாறு வித்தியாசமாக வளர்ந்திருக்கும்.
மிதக்கும் தேதி
நாட்டின் முதல் ஜனாதிபதி ஜார்ஜ் வாஷிங்டன், ஒவ்வொரு ஆண்டும் நவம்பர் 26 அன்று நன்றி செலுத்தும் விழா கொண்டாடப்பட வேண்டும் என்று ஆணையிட்டார். பின்னர், 1864 ஆம் ஆண்டில், லிங்கன் இந்த தேதியை நவம்பர் கடைசி வியாழன் என்று மாற்றினார், சிறிது நேரம் கழித்து, 1939 இல், ரூஸ்வெல்ட் அதை மாதத்தின் இறுதி வியாழக்கிழமைக்கு மாற்றினார், இது மாநிலங்களுக்கு இடையே கருத்து வேறுபாடுகளுக்கு வழிவகுத்தது. 1941 ஆம் ஆண்டில் தான் அமெரிக்க காங்கிரஸ் சட்டமன்றம் நவம்பர் நான்காவது வியாழன் கொண்டாட்டத்தின் தேதியை நியமித்தது. மக்கள், வெள்ளிக்கிழமை ஒரு நாள் விடுமுறை எடுத்ததால், கிறிஸ்துமஸ்க்கு முந்தைய ஷாப்பிங் செய்ய நான்கு நாட்கள் விடுமுறை கிடைக்கும் என்பதற்காக இது செய்யப்பட்டது.
ஆனால் வியாழக்கிழமை ஏன் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது? விவிலிய மாண்டி வியாழன் மற்றும் கடைசி இரவு உணவு பற்றி இங்கு ஒரு குறிப்பு உள்ளது, இதில் இயேசு கிறிஸ்து கிறிஸ்தவ நம்பிக்கையின் முக்கிய சடங்கை நிறுவினார் - நற்கருணை, கிரேக்க மொழியிலிருந்து மொழிபெயர்க்கப்பட்ட "நன்றி" என்று பொருள்.
அமெரிக்கர்கள் யாருக்கு நன்றி சொல்வது?
நிச்சயமாக, விடுமுறையின் மிக முக்கியமான சின்னம் நன்றியுணர்வின் வார்த்தைகளை உச்சரிப்பதாகும், இது மிகவும் பரவலாக விளக்கப்படலாம். இது கருணைக்காக சர்வவல்லமையுள்ளவருக்கு நன்றி, முதலில் குடியேறியவர்கள் உயிர்வாழ உதவிய இந்தியர்களுக்கு, அறுவடைக்கு கடந்த ஆண்டு, உறவினர்கள் மற்றும் நண்பர்களுக்கு ஆதரவாகவும் உதவிக்காகவும் அல்லது ஒவ்வொரு நபருக்கும் தனிப்பட்ட நன்றியுணர்வு. இந்த ஆண்டு அவருக்கு நடந்தது.
முக்கிய குடும்ப இரவு உணவு
இந்த நாளில், 17 ஆம் நூற்றாண்டில் மேசைகளில் இருந்த உணவுகளை உள்ளடக்கிய உணவுகளை ஒருவருக்கொருவர் பகிர்ந்து கொள்வதற்காக அமெரிக்க குடும்பங்கள் ஒன்றுசேர முயல்கின்றன. இதற்கு இரண்டு காரணங்கள் உள்ளன. முதலாவதாக, நன்றி தெரிவிக்கும் நாளில் அவர்கள் யாத்ரீக தந்தைகளுக்கு நன்றி தெரிவிக்கிறார்கள் - முதல் அமெரிக்க குடியேறிகள், மற்றும் அவர்களின் நெருங்கிய மூதாதையர்கள் அவர்களின் பெற்றோர், எனவே எல்லோரும் அவர்களைப் பார்க்க முயற்சிக்கிறார்கள், அதே போல் அவர்களின் தாத்தா பாட்டி, மற்றும் அவர்களின் உறவினர்களிடம் சொல்ல. அன்பான வார்த்தைகள். இரண்டாவதாக, இந்த விடுமுறை குடும்பம் மற்றும் நண்பர்களின் உதவி, ஆதரவு மற்றும் நல்ல அண்டை உறவுகளுக்கு நன்றி தெரிவிக்கும் ஒரு வழியாகும். கூடுதலாக, ஒரு குறிப்பிட்ட வகை உணவுகளுடன் ஒரு பண்டிகை மேஜையில் ஒரு பாரம்பரிய இரவு உணவு ஒருவருக்கொருவர் ஒற்றுமையை உணர உதவுகிறது.
ஏன் வான்கோழி?
விடுமுறை அட்டவணையில் முதல் விஷயம் குருதிநெல்லி சாஸுடன் அடைத்த வான்கோழி. இதைப் பற்றி ஒரு புராணக்கதை உள்ளது. எலிசபெத் ராணி வறுத்த வாத்து சாப்பிட்டுக்கொண்டிருந்தபோது, எதிரி ஸ்பானிய அர்மடா வழியில் மூழ்கிவிட்டதாகச் செய்தி கூறப்பட்டது. கொண்டாட, ராணி மற்றொரு வாத்தை ஆர்டர் செய்தார், அதன் பின்னர் வாத்து ஆங்கிலேயர்களின் விருப்பமான விடுமுறை உணவாக மாறியது. முதல் விடுமுறை விருந்தில், குடியேற்றவாசிகள் அதை வான்கோழியுடன் மாற்றினர், ஏனெனில் அங்கு வாத்துகள் இல்லை. அப்போதிருந்து, "வான்கோழி" மற்றும் "நன்றி" என்ற கருத்துக்கள் பிரிக்க முடியாதவை. இந்த விடுமுறையின் பேச்சுவழக்கு பெயர் துருக்கி தினம் என்பது தற்செயல் நிகழ்வு அல்ல.
துருக்கியர்களுக்கும் இதற்கும் என்ன சம்பந்தம்?
ஆங்கிலத்தில் இந்த பறவையின் பெயர் "வான்கோழி" போல் தெரிகிறது, இது ஒரு வான்கோழியின் ஒலியைப் போன்றது - "டெர்க்-டெர்க்". மற்றொரு பதிப்பின் படி, பறவை அதன் தாயகமாக தவறாக கருதப்பட்டதால் பெயரிடப்பட்டது. ரஷ்யாவில், வான்கோழி முதலில் இந்திய கோழி என்று அழைக்கப்பட்டது, ஏனெனில் அமெரிக்காவின் பழங்குடி மக்கள் முதல் குடியேறியவர்களின் வருகைக்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே அதை வளர்ப்பார்கள். ஆப்பிள், பேரிக்காய், வறுத்த வெங்காயம், பன்றி இறைச்சி, கஷ்கொட்டை, பெர்ரி: விளையாட்டை எதையும் அடைக்கலாம். ஒரு விதியாக, மூத்த பெண் மேசையின் முக்கிய உணவைத் தயாரிக்கிறார், மேலும் மூத்த மனிதர் குழந்தைகளுக்கு முதல் துண்டுகளை வெட்டி வைக்கிறார் - இது ஒரு முக்கியமான சடங்கு. இதில் சமூகப் பாத்திரங்களுக்கு ஒரு மறைக்கப்பட்ட பொருள் உள்ளது: ஒரு ஆண் ஒரு உணவளிப்பவன், ஒரு பெண் அடுப்பைப் பராமரிப்பவள், மற்றும் குழந்தைகள் எதிர்கால தலைமுறை, அவர்களுக்கு நாம் சிறந்ததை கொடுக்க வேண்டும்.
குருதிநெல்லி சாஸ் ஏன்?
பறவை குருதிநெல்லி சாஸுடன் பரிமாறப்படுகிறது மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, யாம் அல்லது இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த சாஸ் முதல் விடுமுறை இரவு உணவில் இருந்தது, ஏனெனில் இந்தியர்கள் நீண்ட காலமாக கிரான்பெர்ரிகளை குணப்படுத்துவதற்கும் துணிகளுக்கு சாயமிடுவதற்கும் பயன்படுத்தினர். முதன்முதலில் குடியேறியவர்கள் கிரான்பெர்ரிகளை ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாகப் பயன்படுத்தினர், அதனால் எந்த நோயையும் பிடிக்கக்கூடாது, மேலும் அது விளையாட்டோடு சாப்பிடும்போது சுவையாக இருந்தது. எனவே குருதிநெல்லி சாஸ் இன்று வரை மேசைகளில் இருந்தது.
பூசணிக்காய் ஏன்?
பூசணி பை பாரம்பரியமாக ஒரு சின்னமாக ஒரு இனிப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது இலையுதிர் அறுவடை. பல மக்களுக்கு, பூசணி கருவுறுதல், அடுப்பு மற்றும் செழிப்பு ஆகியவற்றின் அடையாளமாக கருதப்படுகிறது. நவீன பை என்பது முதல் இரவு உணவின் இனிப்புக்கு ஏற்ற பதிப்பு என்று ஒரு கருத்து இருந்தாலும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, யாத்ரீகர் தந்தைகள் வெறுமனே பூசணிக்காயை தேன் மற்றும் சிரப்புடன் சாப்பிட்டார்கள், ஏனெனில் அவர்களிடம் ஒரு பை சுட மாவு இல்லை.
துருக்கி மன்னிப்பு விழா
விடுமுறை அட்டவணையில் கோழி சாப்பிடுவதோடு தொடர்புடைய மற்றொரு பாரம்பரியம் வான்கோழி மன்னிப்பு விழா ஆகும். இந்த பாரம்பரியம் மிக நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு தொடங்கியது. 1963 ஆம் ஆண்டில், ஜனாதிபதி ஜான் கென்னடி உள்ளூர் விவசாயிகள் வெள்ளை மாளிகைக்கு ஆண்டுதோறும் வழங்கிய கோழிகளை வறுக்கவும் அதை வாழவும் மறுத்துவிட்டார். முதல் அதிகாரப்பூர்வ "மன்னிப்பு" விழா 1989 இல் ஜார்ஜ் புஷ் சீனியரால் நடத்தப்பட்டது. ஜனாதிபதியால் "மீட்கப்பட்ட" பறவை ஒரு பண்ணையில் வாழச் சென்றது, அன்றிலிருந்து ஒவ்வொரு ஆண்டும் இது நடக்கிறது. இந்த பாரம்பரியம் கருணை மற்றும் நல்ல இயல்புகளை குறிக்கிறது.
தொண்டு
விடுமுறையின் மற்றொரு பண்பு தொண்டு. ஒவ்வொரு மரியாதைக்குரிய அமெரிக்கரும் வீடற்றவர்களுக்கு உணவளிக்க முயற்சிக்கிறார்கள், பணத்தை நன்கொடையாக வழங்குகிறார்கள் அல்லது வாழ்க்கையில் மிகவும் அதிர்ஷ்டம் இல்லாதவர்களுக்கு எப்படியாவது உதவுகிறார்கள். தொண்டு நிறுவனங்கள் தேவைப்படுபவர்களுக்கு பரிசுகளை விநியோகிக்கின்றன மற்றும் மதிய உணவை ஏற்பாடு செய்கின்றன, ஏனெனில் நாட்டின் ஒவ்வொரு குடிமகனும் இந்த நாளில் வான்கோழியின் தங்கள் பகுதியைப் பெற வேண்டும்.
அணிவகுப்புகள்
விடுமுறையின் வேடிக்கையான கூறுகளில் ஒன்று அணிவகுப்புகள் ஆகும், இதில் மிகப்பெரியது நியூயார்க்கில் நடைபெறுகிறது. இந்த அணிவகுப்பு 1927 முதல் பெரிய டிபார்ட்மென்ட் ஸ்டோர் மேசிஸால் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளது. அவரது தனித்துவமான அம்சம்ஊதப்பட்ட பொம்மைகள்: இவை கார்ட்டூன் கதாபாத்திரங்கள், விசித்திரக் கதைகள், தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சிகள் அல்லது காமிக்ஸ். அணிவகுப்பு கிறிஸ்துமஸ் பருவத்தின் தொடக்கத்தையும் விற்பனையையும் குறிக்கிறது. பாரம்பரியமாக, மாலை வானவேடிக்கையுடன் நாள் முடிவடைகிறது.
கனடா
விடுமுறை கனடாவிலும் கொண்டாடப்படுகிறது, ஆனால் வேறு நாளில் - அக்டோபர் இரண்டாவது திங்கட்கிழமை. இருப்பினும், கனடியர்கள், கண்டத்தில் உள்ள தங்கள் அண்டை நாடுகளைப் போல விடுமுறைக்கு அதிக முக்கியத்துவம் கொடுப்பதில்லை. கனடாவில் நன்றி செலுத்துதல் நடைமுறையில் அமெரிக்க ஒன்றிலிருந்து வேறுபட்டது அல்ல, தவிர அணிவகுப்புகள் எதுவும் இல்லை.
புகைப்படம்: thinkstockphotos.com, flickr.com
நவம்பரில் ஒவ்வொரு நான்காவது வியாழன் அன்றும் கொண்டாடப்படும் நன்றி செலுத்துதல் - மிகவும் பிடித்த அமெரிக்க விடுமுறையைப் பற்றி நீங்கள் ஒவ்வொருவரும் கேள்விப்பட்டிருப்பீர்கள். நன்றி மரபுகள் ஆழமானவை அமெரிக்க வரலாறு 1620 ஆம் ஆண்டில், முதல் ஆங்கிலேய குடியேற்றவாசிகள் அமெரிக்காவின் கடற்கரைக்கு வந்தடைந்தனர். அவர்களில் பலர் கடுமையான கடல் வழியாக பயணம் செய்யும் போது இறந்தனர், மேலும் புதிய கண்டத்தில் முதல் கடுமையான குளிர்காலத்தில் இறந்தனர். வசந்த காலத்தில், உள்ளூர் இந்தியர்கள் வழக்கத்திற்கு மாறான பாறை மண்ணில் எப்படி விவசாயம் செய்வது என்று எங்களுக்குக் காட்டினார்கள். இங்கிலாந்தில் இருந்து குடியேறியவர்கள் இலையுதிர்காலத்தில் வழக்கத்திற்கு மாறாக வளமான அறுவடையை அறுவடை செய்து, இந்தியர்களுக்கு ஒரு விருந்துடன் நன்றி தெரிவிக்க முடிவு செய்தது அவர்களுக்கு நன்றி. இந்த அற்பமான நிகழ்விலிருந்து, பல ஆண்டுகளாக நன்றி செலுத்துதல் என்று அறியப்படும் ஒரு பாரம்பரியம் பிறந்தது.
நன்றி தினத்தில் என்ன சாப்பிட வேண்டும்.
இந்த விடுமுறையின் போது அமெரிக்கர்கள் உண்மையான பெருந்தீனியில் ஈடுபடுகின்றனர். சடங்கு அட்டவணைகளைப் பார்க்கும்போது, நம் கொண்டாடும் பாரம்பரியத்தின் நினைவுகள் உடனடியாக எழுகின்றன புத்தாண்டு, ஒலிவியர், ஷுபா மற்றும் சீசர் ஆகியோர் ஒருவருக்கொருவர் எதிராக இறுக்கமாக அழுத்தும் போது, இறைச்சியுடன் கேவியர் மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் கூடிய சாண்ட்விச்களுடன் ஒரு டிஷ் சிறிது இடத்தை உருவாக்க முயற்சிக்கின்றனர். இந்த நாளில் அமெரிக்க பெருந்தீனி ஒரே மாதிரியாக இருக்கிறது, பல்வேறு உணவுகளில் ஒரே ஒரு வித்தியாசம். வான்கோழியை சுடாத ஒரு குடும்பமே இல்லை, சுமார் 8-10 கிலோகிராம் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு. வான்கோழிகள் மிகவும் பெரியவை, பல சமையல் குறிப்புகள் வறுத்தலுக்கு 4 நாட்களுக்கு முன்பு சடலத்தை கரைக்கத் தொடங்க பரிந்துரைக்கின்றன. மோசமான நிலையில், அமெரிக்கர் ஒரு குறைப்பு விருப்பத்தை நாடுவார் - இறைச்சி கோழி. ஆனால் உள்ளே சமீபத்திய ஆண்டுகள்சைவம் புதிய வேகத்தைப் பெறும்போது, "டோஃபுர்கி" டிஷ் (டோஃபு - சோயா சீஸ், வான்கோழி - வான்கோழி ஆகியவற்றிலிருந்து) ஃபேஷனுக்கு வருகிறது.
நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள், ஆனால் சுமார் 50% பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை வேகவைத்த கோழிகளுக்கு அடுத்ததாகக் காணலாம். கிரீம் மற்றும் சீஸ் பொதுவாக ப்யூரியில் சேர்க்கப்படுகிறது, இது ஒரு மென்மையான அமைப்பு மற்றும் சுவையை அளிக்கிறது. இந்தியர்களுக்கு நன்றி தெரிவிக்கும் அடையாளமாக (மற்றும் சிலர் நல்ல பழைய பாரம்பரியத்தின் படி), பலர் வறுக்கப்பட்ட சோளம் மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, பச்சை பீன்ஸ், வறுத்த உருளைக்கிழங்கு, பூசணி, பார்ஸ்னிப் மற்றும் டர்னிப் ப்யூரி.
வான்கோழிக்கு கூடுதலாக, விடுமுறையின் சிறப்பம்சத்தை பாதுகாப்பாக அழைக்கலாம்மற்றும் .
பெக்கன் பச்சடி விருந்தினர்களுக்கு ஒரு பாராட்டு என, அமெரிக்கர்கள் சிறிய "ஏராளமான கொம்புகளை" உருவாக்குகிறார்கள், அதில் அவர்கள் மிட்டாய்களை ஊற்றி இந்த விடுமுறைக்கு சிறப்பாக தயார் செய்கிறார்கள்.
இந்த இன்னபிற பொருட்கள் அனைத்தும் ஆப்பிள் சைடர், ஒயின் மற்றும் "பட்டர் ரம்" ஆகியவற்றால் கழுவப்படுகின்றன, இதில் காரமான மசாலா, ரம் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவை அடங்கும்.
அமெரிக்க உணவு வகைகள் பிரஞ்சு மொழியிலிருந்து தோன்றியதால், நன்றி தெரிவிக்கும் அட்டவணையில் டார்ட்ஸ் முக்கிய இடத்தைப் பிடித்துள்ளது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. காலிஃபிளவர், சீமை சுரைக்காய், காளான்கள், வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பிற வகைகளுடன் கூடிய பச்சடிகள் அவற்றின் சுவைகள் மற்றும் அமைப்புகளின் கலவையால் ஆச்சரியப்படுத்துகின்றன.
நன்றி தினத்தில் அவர்கள் என்ன செய்கிறார்கள்?
ஆனால், அமெரிக்கர்களுக்கு, நன்றி தெரிவிக்கும் மரபுகள் மிகவும் விரிவானவை என்று நீங்கள் கருதக்கூடாது. பல குடும்பங்களுக்கு, இந்த நாளில் அனைத்து உறவினர்களும் நண்பர்களும் கூடுவதால், ஒன்றாக நேரத்தை செலவிட இது ஒரு சிறந்த வாய்ப்பு. மக்கள் ஒருவருக்கொருவர் வைத்திருக்கும் அன்பைப் பிரதிபலிக்க இது ஒரு சிறந்த சந்தர்ப்பம், அத்துடன் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களுக்கு நன்றி தெரிவிக்கும் வாய்ப்பு.
பல குடும்பங்களில், நன்றி தினத்தன்று ஒன்றாக கால்பந்து விளையாட்டுகளைப் பார்ப்பது வழக்கம் மற்றும் கருதப்படுகிறது ஒரு சிறந்த வழியில்சாப்பிடுவதற்கு முன் நேரத்தை செலவிடுங்கள். மாற்றாக, அவர்கள் குடும்பம், நண்பர்கள் மற்றும் அண்டை வீட்டாருடன் வெளிப்புற விளையாட்டை ஏற்பாடு செய்கிறார்கள்.
ஆனால் விடுமுறை உணவு சாப்பிடும் போது எனக்கு பிடித்த விஷயம் நியூயார்க்கில் நடக்கும் நன்றி தின அணிவகுப்பின் ஆன்லைன் ஒளிபரப்பைப் பார்ப்பது. எங்கள் குடும்ப வலைப்பதிவில், இந்த அணிவகுப்பின் அளவைப் பற்றிய எனது பதிவுகளை விரிவாகப் பகிர்ந்து கொண்டேன்கடந்த ஆண்டு எங்கள் குடும்பம் பார்க்க முடிந்தது. ஆனால் மில்லியன் கணக்கான அமெரிக்கர்கள் வீட்டில் மேஜையில் உட்கார்ந்து இந்த அற்புதமான நிகழ்வை அனுபவிக்க விரும்புகிறார்கள்.
வழக்கமாக இந்த நாளில் பரிசுகளை வழங்குவது வழக்கம் அல்ல, ஆனால் இந்த விடுமுறையில் அமெரிக்கர்கள் வருகை தந்தால், அவர்கள் கண்டிப்பாக மது அல்லது இனிப்புடன் கொண்டு வருவார்கள்.
ஆனால், எவ்வளவு பெரிய குடும்பமாக இருந்தாலும், எத்தனை விருந்தினர்களை அழைத்தாலும், மறுநாள் காலையில் பாதி சாப்பிட்ட வான்கோழியை என்ன செய்வது என்ற கேள்வி தவிர்க்க முடியாமல் எழும். நூற்றுக்கணக்கான வலைப்பதிவுகள் மற்றும் ஆன்லைன் இதழ்கள் இந்த தலைப்புக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் விடுமுறைக்குப் பிறகு மீதமுள்ள வான்கோழியைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கும் நம்பமுடியாத எண்ணிக்கையிலான சமையல் குறிப்புகளும் பரிந்துரைகளும் உள்ளன. சாதாரணமான சாண்ட்விச்கள், கேசரோல்கள் மற்றும் சூப்கள் முதல் வான்கோழி மற்றும் செர்ரியுடன் கூடிய நேர்த்தியான கிராடின்கள் வரை. இது உண்மையிலேயே வயிற்றின் கொண்டாட்டம்.
அமெரிக்கர்களுக்கு இந்த வரலாற்று முக்கியத்துவம் வாய்ந்த நிகழ்வு எங்களுடன் தொடர்பு கொள்ளவில்லை என்றாலும், மற்ற மக்களின் மரபுகளுக்குத் திறந்திருப்பது எப்போதும் முக்கியம், மேலும் இந்த நாளை உங்களைச் சுற்றியுள்ள எல்லாவற்றிற்கும் பிரபஞ்சத்திற்கு நன்றி தெரிவிக்கும் வாய்ப்பாகப் பயன்படுத்தவும். அது உங்களுக்கு வழங்குகிறது நல்ல வேலை, ஒரு வலுவான குடும்பம் அல்லது மழை பெய்யும் இலையுதிர் மாலையில் ஒரு சுவையான இரவு உணவு.
யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில், நன்றி தினம் நவம்பர் கடைசி வியாழன் அன்று ஜனாதிபதி எஃப். ரூஸ்வெல்ட்டால் 1939 இல் நிறுவப்பட்டது மற்றும் 1941 இல் காங்கிரஸால் அங்கீகரிக்கப்பட்டது. அமெரிக்கர்களுக்கு, நன்றி தினம் கிறிஸ்துமஸ் போலவே முக்கியமானதாக கருதப்படுகிறது.
நன்றி வரலாறு
நன்றி செலுத்துதல் 1621 ஆம் ஆண்டிலிருந்து தொடங்குகிறது, இங்கிலாந்தின் யாத்ரீகர்கள் வாம்பனோக் பழங்குடியினரை அவர்களின் பிளைமவுத் காலனியில் ஒரு நல்ல அறுவடையைக் கொண்டாட அழைத்தனர்.
சோளம், பட்டாணி, பீன்ஸ், பூசணிக்காய் மற்றும் மீன் ஆகியவற்றை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பதை வம்பனோக் மக்கள் யாத்ரீகர்களுக்குக் கற்றுக் கொடுத்தனர். ஆனால் 1620 இல், அறுவடை வளரவில்லை, பல யாத்ரீகர்கள் பசியால் இறந்தனர். மேலும், இந்த ஆண்டு இருந்தது குளிர் குளிர்காலம், மற்றும் சிலர் குளிரால் இறந்தனர்.
வெப்பம் மற்றும் புதிய பயிர்கள் தொடங்கிய பிறகு, யாத்ரீகர்களின் அதிர்ஷ்டம் திரும்பியது மற்றும் அவர்கள் நல்ல அறுவடையைப் பெற்றனர். வம்பனோக் பழங்குடியினரின் உதவிக்கு அஞ்சலி செலுத்தும் விதமாக, யாத்ரீகர்கள் காய்கறி உணவுகள், வாத்துக்கள், வெள்ளை மீன் மற்றும் மான்களுடன் ஒரு பெரிய விருந்து நடத்தினர். நன்றி தெரிவிக்கும் முக்கிய உணவாக இருப்பதால், யாத்ரீகர்களின் மேஜையில் ஏன் வான்கோழி இல்லை என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படலாம்.
நன்றி செலுத்துவதற்காக அமெரிக்கர்கள் ஏன் வான்கோழியை சாப்பிடுகிறார்கள்?
பல பதிப்புகள் உள்ளன: 
- யாத்ரீகர் எட்வர்ட் வின்ஸ்லோ 1621 இல் இப்போது மிகவும் பிரபலமான வான்கோழியைப் பற்றி ஒரு கடிதம் எழுதினார், மேலும் அந்த நேரத்தில் இரவு உணவிற்கு முன் வான்கோழிகளை வேட்டையாடும் பாரம்பரியம் இருந்தது என்று சுட்டிக்காட்டினார்.
- மற்றொரு கோட்பாடு வான்கோழியின் தேர்வு ராணி எலிசபெத் I ஒரு இரவு உணவின் போது ஈர்க்கப்பட்டதாகக் கூறுகிறது, அவர் இங்கிலாந்தைத் தாக்கும் வழியில் ஸ்பானிஷ் கப்பல்கள் மூழ்கியதை அறிந்தார். அவள் மிகவும் உணர்ச்சிவசப்பட்டாள், மற்றொரு பறவையை பரிமாறும்படி கட்டளையிட்டாள்.
- மற்றொரு கோட்பாடு, வான்கோழிகள் வட அமெரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்டவை, எனவே ஆரம்பகால குடியேறிகளுக்கு இயற்கையான தேர்வாகும்.
மேசியின் வருடாந்திர நன்றி தின அணிவகுப்பு
அணிவகுப்பு ஒருவேளை அமெரிக்காவில் மிக முக்கியமான பாரம்பரியம் (இது நியூயார்க்கில் நடைபெறுகிறது). அணிவகுப்பில் பெரிய ஊதப்பட்ட உருவங்கள், சியர்லீடர்கள் மற்றும் பல்வேறு நடனம் மற்றும் இசைக் குழுக்களின் அணிவகுப்பு இடம்பெற்றுள்ளது.
முன்னதாக, அணிவகுப்பு ஹார்லெமில் 145 வது தெருவில் தொடங்கி ஹெரால்ட் சதுக்கத்தில் முடிந்தது, 9.7 கிலோமீட்டர் பாதையை உள்ளடக்கியது.
2012 ஆம் ஆண்டு முதல், டைம் சதுக்கத்தில் இருந்து 6வது அவென்யூ வழியாக ஒரு புதிய அணிவகுப்பு வழி அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது.
மேசியின் 2014 பரேட் வீடியோ
ஜனாதிபதி பாரம்பரியம்
அமெரிக்காவின் விடுமுறை அட்டவணையில் 50 மில்லியனுக்கும் அதிகமான வான்கோழிகள் வழங்கப்படுகின்றன. ஆனால் ஒரு வான்கோழிக்கு சிறப்பு "சலுகைகள்" உள்ளன. ஒவ்வொரு ஆண்டும், அமெரிக்க ஜனாதிபதி (2015 இல் ஜனாதிபதி ஒபாமா) ஒரு வான்கோழிக்கு மன்னிப்பு வழங்குகிறார்.
வான்கோழிக்கு ஜனாதிபதி ஒபாமா மன்னிப்பு வழங்கிய வீடியோ
பிரிட்டனில் அறுவடை நாள்
பிரிட்டனில் இதேபோன்ற விடுமுறை அறுவடை நாள் என்று கொண்டாடப்படுகிறது. இந்த நாளில், தேவாலயங்கள் சர்வவல்லமையுள்ளவருக்கு நன்றி தெரிவிக்கும் வகையில் பல்வேறு பருவகால காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களால் அலங்கரிக்கப்படுகின்றன. அன்று பண்டிகை அட்டவணைகள், நீங்கள் வான்கோழி, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, கிரான்பெர்ரி, ஆலிவ் ஆகியவற்றைக் காணலாம். ஏழை மக்களுக்கு உணவை விநியோகிக்கும் பாரம்பரியமும் உள்ளது, மேலும் விடுமுறை விருந்துகளை விற்பனை செய்வதன் மூலம், தொண்டு நிறுவனங்களுக்கு நன்கொடை அளிக்கும்.
முடிவில், அமெரிக்காவில் நன்றி செலுத்துதல் அதன் மிகுதி, பிரகாசம் மற்றும் களியாட்டம் ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது என்று நாம் கூறலாம். பிரிட்டனில் இருக்கும் போது, அறுவடை தினம் அடக்கமாகவும் குடும்ப முறையிலும் கொண்டாடப்படுகிறது.
