Rød pepper på hendene brenner. Hvordan kan du lindre den brennende følelsen etter pepper?

Rød, varm paprika er rik på eteriske oljer, så hvis du skjærer dem feil, tar på dem med bare hender eller smaker på poden, kan du få en skikkelig forbrenning.

Bilde 1. En liten varm pepper kan forårsake en skikkelig brann i munnen. Kilde: Flickr (Marco Verch).

Hvorfor brenner pepper?

Rødglødende pepperfrø, årer og hud inneholder store mengder capsaicin er et oljeaktig stoff som forårsaker svie, rødhet på huden, hevelse osv. Det er dette som gir pepperen den krydrete smaken, men den kan også provosere.

I tillegg er capsaicin farlig fordi det kan forårsake allergiske reaksjoner selv når du bare berører pepperen med bare hender. OG Hvis et slikt stoff kommer inn i kroppen, tar det lang tid å bli eliminert.

Symptomene kan lindres, men fullstendig gjenoppretting vil ikke skje før capsaicin er frigjort. Og dette tar vanligvis flere dager.

Tegn på pepperforbrenning

Symptomer vises på hudområdet som kom i kontakt med pepper. Og inkluderer typiske tegn på forbrenning: huden klør, blir rød og føles brennende.

Imidlertid kan en brannskade påvirke forskjellige lag av dermis, i så fall vil tegnene variere avhengig av alvorlighetsgraden av skaden:

• mild grad- milde symptomer, som består av mildt ubehag;
• gjennomsnittlig grad- rødhet i huden, kløe og peeling, og deretter utslett som ligner elveblest;
• alvorlig- utseendet av blemmer, sår og noen ganger blødninger fra det forbrente området.

Vær oppmerksom! Pepper er farlig ikke bare i fersk form, men også i tørt krydder og i peppergips, siden det i enhver form beholder capsaicin.

Førstehjelp

Førstehjelpstiltak lindrer de akutte symptomene på chilipepperforbrenning og reduserer sannsynligheten for komplikasjoner, men behandler ikke selve skaden. Derfor, hvis forbrenningen var alvorlig, bør du etter førstehjelp konsultere en lege for å foreskrive behandling.

Avhengig av hvilken del av kroppen som er berørt, vil metoden for å lindre symptomer variere. Hvis huden din er brent:

• anbefales skylle skadet område kaldt vannminst 15 minutter, men du kan ikke bruke såpe, da dette vil forverre situasjonen, fordi alkali nøytraliserer bare syrer, ikke kaustiske essensielle oljer;
• hvis vann ikke har noen effekt, bør forbrenningen behandles med en brusløsning med is, der hånden legges i 10 minutter (brus nøytraliserer capsaicin godt);
• salt kan rense huden for pepper som har rotet seg inn i den, og du bør helle den på det skadede området og fukte den litt med vann for jevn fordeling (hold i ikke lenger enn 5 minutter);
• etter behandling med salt, bør huden vaskes med melk, siden den fjerner partikler av kaustisk eter;
• Olivenolje løser også opp de skarpe stoffene av pepper og hindrer dem i å trenge dypere inn i huden, så det berørte området bør gnides med det i omtrent et minutt, og deretter skylles med varmt vann;
• svak eddik essens kan stoppe skålding reaksjon forårsaket av chilipepper, så vel som sitronsyre– de behandler også brannskader.

Hvis slimhinnen i munnen eller svelget er skadet, anbefales det å skylle munnen med kaldt vann til den brennende følelsen forsvinner, og deretter drikke melk. I dette tilfellet vil forresten alle meieriprodukter hjelpe: yoghurt, iskrem, etc.

Og siden stivelse løser opp capsaicin, hjelper det også mot pepperforbrenninger. I dette tilfellet kan du spise litt ren stivelse, eller poteter, brød eller ris.

Vær oppmerksom! Du bør ikke under noen omstendigheter berøre øynene, leppene eller huden i nærheten av dem med hender som berørte pepperen, fordi forbrenningen på slimhinnene vil føles enda sterkere og vil forårsake mye mer skade.

Hvordan lindre den brennende følelsen fra pepper

Mat og stoffer som nøytraliserer capsaicin. Disse inkluderer:

1. Blekemiddel, som omdanner capsaicin til et vannløselig salt. Blekemiddel bør fortynnes med vann i forholdet 1:5 og dypp hendene i denne løsningen, og skyll deretter godt.
2. Alkohol løser opp kaustiske essensielle oljer, så det er fornuftig å gni det eller et hvilket som helst alkoholholdig produkt (tonic, lotion) på forbrenningen, og skyll deretter med rennende vann.
3. Vegetabilsk olje nøytraliserer etsende eteriske oljer fra chilipepper. Det brukes til å behandle skadet hud for å lindre den brennende følelsen. Hvis forbrenningen er på slimhinnen, trenger du bare å holde en skje olje i munnen.
4. Det vil også hjelpe mot svie i munn og svelg. konsentrert sukkersirup eller en skje honning under tungen.

I det hele tatt, capsaicin er et fettløselig stoff, så noen av de fettrike matvarene kan hjelpe.

Behandling

På egenhånd En rød pepperforbrenning kan bare behandles hvis hvis graden av skade lys hud . I alle andre tilfeller bør du konsultere en lege for å utelukke utviklingen av komplikasjoner.

Etter førstehjelp, sår trenger å behandle med antiseptisk for å forhindre infeksjon.

Hver dag må forbrenningen smøres med antiseptiske salver - Rescuer eller Fastin.

For å fremskynde prosessen med hudregenerering, må såroverflaten behandles (med salve eller krem). Og dette må gjøres minst tre ganger om dagen, fortrinnsvis under dressbytte.

Etter en kjemisk forbrenning trenger huden hvile, så såret bør kles med en ren bandasje og bandasjen bør skiftes regelmessig.

Forebygging av pepperforbrenninger

For å unngå brannskader ved håndtering av rød, varm paprika, hendene må beskyttes med hansker. EN øyne bør dekkes briller.

Hvis det ikke er hansker, kan de byttes ut plastposer, ta på hendene. Eller, som en siste utvei, bare pakk børstene inn i papirhåndklær.

Ytterligere forholdsregler før du arbeider med chili smør hendene med en liten mengde vegetabilsk olje.

Det varme og svært etsende stoffet capsaicin forårsaker bitterheten til paprika. Jo mer av dette stoffet, desto farligere er det hvis pepperjuice kommer på hendene, i munnen eller i øynene. For å nøytralisere det brukes scrubs basert på salt, brus og sukker. Melk, solsikke- eller olivenolje, alkohol, tannkrem og til og med agurk. Brannskader etter å ha fått varm pepper på hendene behandles best med fuktighetsgivende kosmetikk eller Solcoseryl sårhelende krem.

Varm pepper brukes på kjøkkenet som en fullverdig ingrediens i noen svært krydrede retter, og den brukes også som krydder i konserves. Når du kutter paprika uten hansker, er det uunngåelig å få olje på hendene, og det samme er utseendet til en nesten uutholdelig brennende følelse. Hvis dette skjer, er det viktig å vaske chilipepperen skikkelig av hendene slik at den ikke rekker å skade huden alvorlig.

Hvorfor er pepper så varmt?

Den brennende følelsen av røde paprika og chilipepper er verdsatt av gourmeter over hele verden. Bitterheten til produktet skyldes tilstedeværelsen av capsaicin, et utrolig skarpt smakende stoff som forårsaker irritasjon selv ved den minste kontakt med menneskelig hud.

Styrken til den brennende følelsen avhenger av mengden capsaicin i en bestemt type pepper. Spesielt bitre er de som vokser inn Øst-Asia og Sør-Amerika. Europeiske varianter kjennetegnes ved en mildere skarphet, som ikke forårsaker overflod av følelser selv når de konsumeres direkte.

Stabiliteten til saften som kommer på huden bestemmes av den fete bunnen av selve paprikaen. Bare å vaske det av med vann vil ikke fungere - det er ikke i stand til å løse opp oljen og fjerne den brennende følelsen fra det fargede området av huden. Det er viktig å bestemme hvordan du skal vaske hendene fra varm pepper og hva du skal gjøre hvis det oppstår brannskader.

Hvordan lindre brennende hud

For å få brenningen til å forsvinne, må du nøytralisere capsaicinen som kommer på hendene, vaske av oljen og behandle de skadede områdene av huden med en fuktighetskrem eller gel. Til tross for stabiliteten, er pepperolje utsatt for påvirkning av visse stoffer som er fritt tilgjengelig i ethvert kjøkken.

Den gamle måten - salt og melk

En av de mest effektive metoder nøytralisere capsaicin - fint kjøkkensalt. Den reagerer nesten umiddelbart med bitterhet og gjør den til ufarlige stoffer.

For å forsterke effekten av salt, må det gjøres om til en tykk pasta med noen dråper varmt vann. Jo mindre saltkornene er, jo raskere vil de bli til en homogen masse og reagere. Til 1 ss salt er en halv skje vann nok.

Etter å ha tilberedt vellingen, påføres blandingen forsiktig på området på huden farget med pepper. Det er nødvendig å dekke hele flekken med blandingen slik at capsaicin blir fullstendig nøytralisert. Etter noen minutter må du vaske hendene varm melk etter varm pepper, som vil fullføre reaksjonen og delvis lindre irritasjon.

Bruker tannkrem og melk

Metoden er veldig lik den forrige, bare vanlig tannkrem brukes i stedet for salt.

Aktive komponenter designet for å rense forurensninger reagerer raskt med pepperolje. Det er nok å påføre en liten mengde tannkrem på flekken for å føle en behagelig kjølighet og lettelse fra den brennende følelsen etter en kort periode.

Etter at pastaen har tørket, fjernes den fra huden ved hjelp av en bomullspute fuktet i varm melk. Etter fullstendig rengjøring vaskes den gjenværende melken av med rent vann, og det irriterte området behandles med fuktighetsgivende kosmetikk.

Kile med kile: hvordan vaske bort den resterende bitterheten med alkohol

En annen nødstilfelle for å nøytralisere capsaicin er å behandle det med etylalkohol. Alkohol nøytraliserer reaksjonen til det brennende stoffet og huden, og fjerner raskt den brennende følelsen.

Denne metoden har imidlertid en betydelig ulempe - du bør ikke bruke alkohol hvis du har sensitiv hud. Capsaicin vil veldig raskt skade overdelen hud, og hvis alkohol kommer inn i dem, vil brenningen bare forsterkes.

Råd! Capsaicin er mye mer stabilt enn alkohol, så hvis den brennende følelsen fra pepper er veldig sterk, er det bedre å velge det mindre onde - alkohol. Det vil fordampe veldig raskt, og huden kan behandles med fuktighetskrem.

I tillegg til ren alkohol, kan enhver alkoholholdig væske som sterke alkoholholdige drikker og antiseptisk rense hendene dine fra varm paprika. Væsken kan påføres med en ren bomullspute, og påfør den forsiktig på den pepperflekkede huden.

Agurk komprimere

Agurk er en naturlig kilde til enorme mengder næringsstoffer og svært nyttige stoffer. Det er ikke for ingenting at kosmetikk basert på disse komponentene har en utmerket foryngende og fuktighetsgivende effekt.

Den beste måten å nøytralisere capsaicin på er å kutte en fersk agurk i biter. Påfør den med en fuktig overflate på stedet på huden og la den stå i 10-15 minutter til den gunstige fuktigheten fordamper. Agurken kan fjernes, men hendene bør vaskes godt med såpe og renses.

Råd! Agurk er klart dårligere enn andre midler for å nøytralisere brenning, men det er helt trygt selv for den mest delikate huden.

Olje eller glyserinblanding

Som nevnt ovenfor har paprika en sterk, fet base. Det er i denne oljen at capsaicin er oppløst. Du kan slå ut en kile med en kile - løs den opp i en annen olje og tørk den ganske enkelt av huden. En ideell kandidat for rollen som livredder ville være solsikke- eller olivenolje. Disse produktene er alltid i flytende tilstand og er praktiske å bruke på hendene. For å forsterke effekten av oljer brukes vanlig sukker.

En blanding av flytende smør og sukker tilberedes i forholdet 2:1, henholdsvis. Den tilberedte blandingen har en praktisk konsistens for påføring på huden. 10–15 minutter er nok til at capsaicin løses opp i solsikkeolje og fullstendig overført til det fra huden på hendene mine. Etter den angitte tiden vaskes blandingen av huden med rent vann og behandles med kosmetikk.

Ethvert smør er egnet for denne metoden, inkludert margarin og smør, som først må smeltes til en flytende varm masse. Smeltet smør fungerer utmerket til forbrenning, men egner seg også for sikker eller effektiv bruk.

Note! Hvis det ikke er mulig å bruke fett, kan det erstattes med glyserin, som påføres huden direkte i flytende form.

Fjern den brennende følelsen fra pepper med brus og såpe

En hjemmelaget skrubb basert på dette vil hjelpe deg raskt å vaske rød, varm pepper av hendene. vaskesåpe og brus.

Såpen rives på et grovt rivjern og blandes i en liten mengde varmt vann. Soda tilsettes til den tilberedte vellingen, og alle komponentene blandes til en homogen masse er praktisk å påføre huden. Som en rensende skrubb gnis blandingen lett inn i pepperflekken til capsaicinen er fullstendig nøytralisert. Rester av skrubben fjernes med rent vann og såpe.

Interessant å vite! I alle metodene beskrevet ovenfor brukes sukker, salt og brus som en skrubb - takket være lett gnidning ødelegger små korn den oljeaktige filmen og akselererer nøytraliseringen av den brennende følelsen betydelig.

En uvanlig måte å vaske hendene på er ved å vaske

Å skylle med mye vann umiddelbart etter at du har fått pepper på hendene kan hjelpe i noen tilfeller.

Ved langvarig eksponering for capsaicin på huden er vann praktisk talt ubrukelig. Noen mennesker rapporterer betydelig lindring av den brennende følelsen etter å ha bløtlagt hendene med vann, men dette kan forklares med en lignende effekt av en kald kompress - placeboeffekten. Den brennende følelsen vil dukke opp igjen så snart hendene går tilbake til normal temperatur.

Behandling med Solcoseryl gel

På apoteket kan du finne kremer som er laget for å lindre irritasjon fra hendene og raskt helbrede sår og brannskader. Et av disse produktene er Solcoseryl for ekstern bruk.

Den kan brukes i stedet for fuktighetskrem for å behandle renset hud. Det vil forsvinne etter flere vanlige påføringer. ubehagelig brennende følelse, og forbrenningen leges raskt.

Det er lurt å forberede kremen før du begynner å vaske hendene fra chilipepper, for ikke å kaste bort tid.

Videomaterialet presenterer interessante måter å vaske hender, lepper og øyne fra varm paprika.

Varm paprika gir maten pikant. Det er ikke for ingenting at mange nasjonale retter ikke kan tenkes uten denne krydrede grønnsaken. Dette tilsetningsstoffet må håndteres med ekstrem forsiktighet, da noen varianter av pepper kan forårsake en ubehagelig brennende følelse og forårsake brannskader. For å unngå negative konsekvenser, må du vaske hendene raskt. Vi vil fortelle deg hva og hvordan du gjør dette i artikkelen vår.

Hvorfor er han så varm?

Alle varianter av varm paprika inneholder et spesielt stoff - capsaicin, som gir en brennende smak. Når det kommer i kontakt med huden, fremkaller det en umiddelbar reaksjon: svie, rødhet eller svie.

Graden av varme av pepper bestemmes av mengden capsaicin

Det er imidlertid ikke alle varianter som inneholder samme mengde capsaicin, og derfor brenner de alle forskjellig. Dermed regnes paprika fra Sørøst-Asia og Sør-Amerika som de mest aggressive. Disse inkluderer rød bitter og chili. Men europeiske varianter, spesielt italiensk pepperoni, anses å være de mest lojale.

Hvordan vaske hendene etter skrelling av varm paprika

Som du vet, er det lettere å forhindre problemer enn å prøve å fikse det. Hvis du må jobbe med varm paprika, er det bedre å gjøre det med hansker.

For å unngå å bli brent av varm paprika, må du bruke hansker når du håndterer dem.

Hvis kontakt allerede har oppstått og hendene begynner å brenne, er det flere effektive måter eliminere ubehagelige konsekvenser.

Behandling med Solcoseryl gel

Produktet, som brukes til å helbrede sår og riper, takler brennende opplevelser godt.

Solcoseryl gel er egnet for behandling av hud etter kontakt med varm paprika

De som har brukt Solcoseryl gel merker at de må påføre produktet mer enn én gang, men minst 3-4 ganger til ubehaget forsvinner.

Vi renser den på gammelmåten – med salt og melk.

Denne metoden gjentar den velprøvde landsbymetoden for å bli kvitt brennende følelse. Riktignok satte våre forfedre stor pris på salt og reddet det, så de nøyde seg med melk eller melk.

Saltskrubb fjerner raskt den brennende følelsen på huden som vises etter varm pepper

Instruksjoner.

1. For 1 ss. l. Tilsett noen dråper salt og vann for å lage en pasta.
2. Fordel blandingen over hendene.
3. Vask av med melk.
4. Vi vasker hendene med såpe.

Denne oppskriften krever fint salt, den fjerner raskt årsaken til den brennende følelsen - capsaicin.

Oppskrift på tannkrem og melk

En annen metode for å bli kvitt brennende følelse er basert på melk. Den ligner på den forrige, bare tannkrem brukes i stedet for salt.

Melk nøytraliserer capsaicin takket være proteinet kasein

Instruksjoner.

1. Påfør tannkrem på hendene.
2. Vi venter 2-3 minutter.
3. Fukt den bomullspute i melk og tørk av resten av pastaen.

Kile med kile: hvordan vaske bort den resterende bitterheten med alkohol

Vi snakker om alkoholholdige drikker der du må holde hendene i flere minutter. Alkohol nøytraliserer reaksjonen med capsaicin.

For å eliminere den brennende følelsen, tørk av hendene med en alkoholholdig væske.

Fjern varme paprika med en agurkkomprimering

Hvis varm pepper etterlot en brannskade, kan frisk agurk bidra til å lindre ubehagelige symptomer og gjenopprette huden.

Frisk agurkkomprimering - godt middel for å lindre brennende og helbrede hud

Bruksanvisning.

1. Påfør et stykke agurk på det berørte området.
2. La stå i 10–15 minutter.
3. Fjern kompressen.
4. Vi vasker hendene med såpe og vann og smører dem med nærende krem.

Bruk olje eller glyserin

Capsaicin er fettløselig, så all olje vil gjøre for å fjerne varmen. For eksempel oliven.

Olivenolje i kombinasjon med sukker vil raskt lindre ubehagelige brennende følelser på huden.

1. Bland 2 ss. l. olivenolje fra 1 ss. l. Sahara.
2. Påfør blandingen på hendene.
3. Etter 10 minutter, skyll med vann og påfør håndkrem.

I stedet for olje kan du bruke glyserin.

Glyserin nøytraliserer effektivt brennende følelse på huden

Bruksanvisning.

1. Smør hendene med glyserin.
2. La stå i 5 minutter.
3. Vask av med varmt vann og såpe.

Glyserin kan erstattes med hvilken som helst olje, for eksempel smør.

Fjerner den brennende følelsen etter chili med brus og såpe

For raskt å bli kvitt den brennende følelsen, er improviserte midler nyttige: natron og vaskesåpe.

1. Bland brus og såpe til konsistensen er tykk rømme.
2. Påfør på de berørte områdene.
3. Vask av med såpe og vann.
4. Vi søker nærende krem for hender

Natron, salt og sukker i disse oppskriftene fungerer som en skrubb. De fjerner gjenstridig juice, eliminerer ubehagelige opplevelser.

En uvanlig måte å vaske hendene på - vask

Kjenner du fortsatt den brennende følelsen? Det er tid for håndvask. Kontakt med mye vann vil eliminere ubehaget.

Ved langvarig kontakt med vann, for eksempel håndvask, forsvinner den brennende følelsen på huden

Mange som har opplevd denne metoden tror at dens effekt er en placeboeffekt. Faktisk distraherer vi oss selv fra noen sensasjoner og fokuserer på andre.

Hva du skal gjøre hvis munnen din brenner etter å ha spist pepper - video

Varm paprika gir lyst til retter, men gjør samtidig livet til de som påtar seg forberedelsen betydelig vanskeligere. Hvis du har glemt å bruke hansker, kan du bli kvitt den brennende følelsen ved å bruke velprøvde midler. Det er bedre å evaluere effektiviteten til hver enkelt eksperimentelt, siden det ikke bare avhenger av typen pepper, men også av den individuelle hudreaksjonen.

Høyere filologisk utdanning, 11 års erfaring med undervisning i engelsk og russisk, kjærlighet til barn og et objektivt syn på modernitet er nøkkellinjene i mitt 31 år gamle liv. Styrker: ansvar, lyst til å lære nye ting og forbedre seg. (4 stemmer, gjennomsnitt: 3,3 av 5)

Hver kokk bruker rød pepper som krydder for å tilføre smak og aroma. I tillegg til hovedfordelene har pepper også ulemper - når det brukes, frigjøres giftige estere. Når de kommer i kontakt med huden, kan det forårsake brannskader. Ganske ofte brenner mange mennesker munnslimhinnen, i så fall er det nødvendig å umiddelbart iverksette tiltak for å unngå den inflammatoriske prosessen. Hva skal man gjøre i denne situasjonen? Hvordan gjenopprette huden raskt?

Hvorfor er rød pepper farlig for slimhinner i munn og hender?

Fagfolk vet at når du kutter pepper, bør partiklene ikke komme på slimhinner, ansikt, lepper, munn, øyne. Dette er stedene som er sårbare og sensitive. Pepper inneholder et alkaloid – capsaicin, som fører til kjemisk skade på slimhinnen. I tillegg kan alt forverres av alvorlige allergier.

Ulike typer paprika varierer i mengden capsaicin. Variantene som vokser i landene i Sør-Amerika og Sørøst-Asia er spesielt farlige. Tryggere dyrkes i Europa, inkludert pepperoni.

Vil du lage en rett med paprika og plukke dem fra busken? Sørg for å bruke hansker og bruk en gasbind for ansiktet ditt. Selv etter at prosedyren er fullstendig fullført, bør du umiddelbart kvitte deg med verneutstyr og vaske hendene med såpe.

Klarer du ikke å unngå kontakt med chilipepper? Du må vente, fordi alkaloidet elimineres fra kroppen i løpet av flere dager. Bare rettidig assistanse og behandling av høy kvalitet lindrer tilstanden og gjenoppretter slimhinnen fullstendig.

Tradisjonelle metoder for behandling av brannskader

• Spis en agurk. I Indonesia og Thailand er dette metoden som hjelper til med å bli kvitt en brennende følelse i munnen.
• Inkluder bananer i menyen din. Pga stor mengde Sukker kan nøytralisere den brennende følelsen av pepper.
• Spis sjokolade. Barene inneholder mye fett, som raskt løser opp capsaicin-molekyler i munnhulen. Vær oppmerksom på at melkesjokolade inneholder mer fett, og det er derfor den er flott for å hjelpe mot forbrenninger, i stedet for mørk sjokolade.
• Påfør en myk maistortilla på det berørte området - i munnen, på leppene. Ta en matbit og du vil umiddelbart føle en lett brennende følelse.
• Tygg tannkrem - det lindrer rødhet og betennelse.

Så vær forsiktig med rød paprika. For å unngå alvorlige brannskader, må du følge grunnleggende anbefalinger. Ikke overbruk krydret mat, bruk også verneutstyr under matlaging. I tilfelle brannskader, ta handling umiddelbart, ellers kan alt ende med alvorlige konsekvenser - dannelse av sår, erosjoner og til og med nekrose. Vær forsiktig med chilipepper, hold dem unna barn!

Varm paprika kan forårsake en ubehagelig brennende følelse, rennende øyne og til og med pustevansker. Og til tross mulige konsekvenser, mange mennesker liker fortsatt krydret mat, du trenger bare å vite hvordan du kan lindre den brennende følelsen fra pepper. Hendene og munnen er oftest påvirket av varm paprika. Lepper, munnslimhinne og hud på hendene er helt forskjellige, noe som betyr at metodene som bør brukes for å lindre den brennende følelsen også bør være forskjellige.

Forebygging er bedre enn kur

Håndter paprika med ekstrem forsiktighet. Varm paprika inneholder capsaicin, et stoff som gir dem en så brennende smak. En umiddelbar reaksjon oppstår når stoffet kommer i kontakt med huden på hendene og kroppen, samt når fruktkjøttet av fersk, varm pepper berører munnhulen, inkludert med pepret mat. Men når det gjelder capsaicin-innhold forskjellige typer paprika varierer. De hotteste typene kommer fra Sørøst-Asia, Sør-Amerika og Karibia, og den mildeste av de varme paprikaene dyrkes i Europa, som inkluderer den berømte italienske pepperoni-pepper. Hvis du planlegger å lage en rett med paprika eller høste paprika fra busker, beskytt huden på hendene med hansker og legg en gasbind på ansiktet ditt. Og selv etter å ha håndtert pepper, må du vaske hendene grundig med såpe, og det er bedre å kaste verneutstyr.

Hvordan lindre den brennende følelsen av pepper i munnen

Det anbefales å drikke noe med fettinnhold, siden capsaicin er et fettløselig stoff og er fullstendig uløselig i vann. Fløte, melk og yoghurt vil hjelpe. En kald drink, for eksempel kald melk, som ikke bare løser opp det brennende stoffet, men også vil gi rask lindring, er en god måte å lindre den brennende følelsen fra pepper.

Hvordan lindre den brennende følelsen av pepper på huden

Hvis du får varm pepper på hendene, må du gni det berørte området med salt, tilsett en dråpe vann, for ikke å skade med grovt salt og spre det jevnt over hele huden. Da anbefales det å vaske av saltet med melk, og deretter med såpe og vann. Hvis du ikke kan lindre den brennende følelsen fra pepperen, dypp hendene i en sterk alkoholholdig drikk i noen minutter. Dette vil løse opp eventuelle gjenværende kapsaicinpartikler. Bruk av is vil hjelpe midlertidig å redusere følsomheten til irritert hud. Og hvis du legger et stykke fersk agurk på det berørte området av huden, vil det ikke bare bidra til å lindre den brennende følelsen fra pepperen, men vil også ha en regenererende effekt.