Нэмэлт хооллолт - байгалийн болон хиймэл хооллох үед нэвтрүүлэх үзэл баримтлал, дүрэм. Гурав дахь нэмэлт тэжээл нь байгалийн болон хиймэл хооллолт Нярайн хоол тэжээл

Амьтан, ургамлын гаралтай хүнсний нэмэлт төрөл. Найрлага, амт, хэрэглээний хэлбэрээрээ эрс ялгаатай хөхний сүү, зажлах аппаратын хөгжлийг дэмжиж, ферментийн системийг идэвхжүүлдэг ходоод гэдэсний заммөн хүүхдийг хөхнөөс гаргахад бэлтгэдэг.

Нэмэлт хоол хүнс нэвтрүүлэх дүрэм:

Нэмэлт хоолыг зөвхөн эрүүл хүүхдэд өгдөг

Нэмэлт хооллолтыг хөхөөр хооллохын өмнө (хоолны дараа өгдөг жүүсээс ялгаатай) 5 г-аас эхлэн аажмаар (2-4 долоо хоногоос дээш) нэмэлт тэжээлийн хэмжээг 150 г хүртэл нэмэгдүүлнэ , нэмэлт тэжээл нь 180 граммаас хэтрэхгүй байх ёстой.

Нэмэлт хооллох аяга нь нэг төрлийн тууштай байх ёстой бөгөөд хүүхдийг залгихад хүндрэл учруулахгүй. Нас ахих тусам та өтгөн, дараа нь өтгөн хоолонд шилжих хэрэгтэй.

Нэмэлт хоолыг бүлээн, халбагаар, хүүхдийг сууж байхад нь өгдөг. Нэг хооллох үед 2 хатуу эсвэл 2 шингэн нэмэлт хоол өгөхийг зөвлөдөггүй.

Нэг төрлийн нэмэлт хоолыг өдөрт 2 удаа өгч болохгүй.

Нэмэлт тэжээлийн үндсэн дүрэм бол шинэ хоолыг аажмаар, тууштай нэвтрүүлэх явдал юм. Шинэ дүр төрхөмнөх хоолонд бүрэн дасан зохицсоны дараа нэмэлт хоол хүнсийг нэвтрүүлдэг.

Нэмэлт хоол хүнс нэвтрүүлэхдээ хүүхдийн өтгөнийг хянах; Хэрэв энэ нь хэвийн хэвээр байвал дараагийн өдөр нь нэмэлт хүнсний хэмжээг нэмэгдүүлж болно.

Нэмэлт хоол хүнс, шинэ нэмэлт хоол хүнс нэвтрүүлэх нь урьдчилан сэргийлэх вакцинжуулалттай хослуулах боломжгүй юм.

Та ногооны нухашыг нэг төрлийн хүнсний ногоотой нэмэлт хоол болгон нэвтрүүлж, аажмаар тэдгээрийн холимог руу шилжих хэрэгтэй. Тэдний нунтаглалтын зэрэгт анхаарлаа хандуулаарай. Хүнсний ногооны анхны нэмэлт хүнсний хувьд бид нухсан цуккини, төмсийг санал болгож болно, учир нь тэдгээр нь хамгийн бага харшил үүсгэдэг бөгөөд хий үүсэх шалтгаан болдоггүй.

Будааг нэмэлт хоол болгон нэвтрүүлэхдээ амьдралын эхний саруудад хүүхдэд цавуулаг энтеропати үүсэхийг өдөөхгүйн тулд цавуулаггүй үр тариа - будаа, Сагаган, эрдэнэ шишийн гурилыг хэрэглээрэй.

Зуслангийн бяслаг (биеийн жинд 3-5 г / кг тунгаар) ба шар (1/4-1/2 хэсэг) -ийг амьдралын 6 сараас өмнө хэрэглэх ёстой. эрт танилцуулгагадны уураг нь харшил үүсгэх, бүрэн гүйцэд боловсроогүй бөөр гэмтэх, бодисын солилцооны ацидоз, метаболик нефропати зэрэгт хүргэдэг.

7-8 сартайгаас эхлэн түүхий боловсорсон жимс, татсан мах (туулай, цацагт хяруул, үхрийн мах, тугалын мах, туранхай гахайн мах) хэлбэрээр хүүхдийн хоолны дэглэмд оруулна - 3-5 г / кг жинтэй. 9 сартайдаа махны бөмбөгийг нэг жилээр, уурын котлет өгдөг. Лаазалсан махыг хэрэглэхийг зөвлөж байна хүүхдийн хоолүйлдвэрийн үйлдвэрлэл, шилэн аяганд үйлдвэрлэсэн . Лаазалсан махыг цэвэр мах, мах-ногоо гэж хувааж болно. Лаазалсан махыг янз бүрийн нунтаглах аргаар үйлдвэрлэдэг: нэгэн төрлийн (8 сараас), нухаш (8-9 сар), том ширхэгтэй (10-12 сар). Сүүлийн хоёр төрөл нь нэгэн төрлийн лаазалсан хоолноос зөвхөн нунтаглалтын хэмжээгээрээ ялгаатай төдийгүй тэдгээрийн дотор халуун ногоо агуулагдахаас гадна усыг махан шөлөөр солих боломжтой байдаг. Ихэнх лаазалсан хоолыг төмрөөр баяжуулдаг.

Махны шөлийг нэмэлт хоол хүнснээс хассан, учир нь тэдгээр нь маш их пурины суурь агуулдаг бөгөөд энэ нь үйл ажиллагаа нь бүрэн гүйцэд боловсорч гүйцээгүй бөөрөнд гэмтэл учруулдаг.

Нухаш шөлийг ногооны шөл ашиглан бэлтгэдэг. Хоолыг бага зэрэг давсалсан байх ёстой: бөөр нялх хүүхэднатрийн давс нь биеэс муугаар ялгардаг. Үйлдвэрийн аргаар бэлтгэсэн нухаш дахь натрийн агууламж нь хүнсний ногоонд 150 мг/100 г, мах, хүнсний ногооны холимогт 200 мг/100 г-аас хэтрэхгүй байх ёстой.

8 сараас эхлэн kefir эсвэл бусад исгэсэн сүүний хольцыг нэмэлт хоол болгон зааж өгч болно. Амьдралын эхний саруудад kefir-ийг нэмэлт хоол болгон үндэслэлгүй өргөнөөр хэрэглэх нь хүчил-суурь тэнцвэргүй байдал, хүүхдийн хүчиллэгийг үүсгэж, бөөрөнд нэмэлт стресс үүсгэдэг.

Гэрийн бяслагыг kefir-ээр шингэлэхийг зөвлөдөггүй, учир нь энэ нь хэрэглэсэн уургийн хэмжээг эрс нэмэгдүүлдэг. Бяслагны бяслагыг жимс, ногооны нухаштай хамт хэрэглэх нь зүйтэй. 9 сартайгаас эхлэн хүүхдэд долоо хоногт 1-2 удаа махны оронд туранхай загас өгч болно: сагамхай, загасны загас, загас, цурхай. Хоолны хоорондох завсарлагад хүүхдийг санал болгож болножимсний шүүс

, элсэн чихэр агуулаагүй. Бага зэрэг давсалсан бяслагны сортуудыг нэг наснаас эхлэн хүүхдэд өгч болно (тэдгээр нь уураг, кальци, А, В витаминаар баялаг).

4-6 сартайд хүүхдийн нэмэлт эрчим хүч, витамин, эрдэс бодисын хэрэгцээ нэмэгдэж, эхийн сүү эсвэл түүний хиймэл орлуулагч нь хүүхдийн витамин, илчлэг, микроэлементийн хэрэгцээг хангаж чадахгүй. Үүнээс гадна нэмэлт хооллолт нь хүүхдийг илүү нягтралтай хоолонд дасгаж, зажлах чадварыг хөгжүүлдэг. Энэ насанд хүүхдэд нэмэлт тэжээл өгөх шаардлагатай. 4 сараас өмнө хүүхдийн бие физиологийн хувьд шинэ өтгөн хоол хүнс хүлээн авахад бэлэн биш байна. Сүүгээс илүү нягтралтай хоолонд дасан зохицоход асуудал үүсч болзошгүй тул зургаан сарын дараа эхлэх нь зохисгүй юм. Тиймээс хүүхдийн хоол тэжээлийн чиглэлээр ажилладаг ихэнх мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар эхний нэмэлт хоолыг амьдралын 4-6 сарын хооронд нэвтрүүлэх ёстой. At хиймэл хооллохТа нэмэлт тэжээлийг 4.5 сараас, хөхөөр хооллоход 5-6 сартайгаас эхэлж болно. Нэмэлт хоол хүнсийг нэвтрүүлэх хугацаа нь хүн бүрт өөр өөр байдаг гэдгийг санаарай.

Зөвхөн эхийн сүүгээр эрчим хүч, шим тэжээлийн хангалтгүй хангамж нь өсөлтийг удаашруулж, хоол тэжээлийн дутагдалд хүргэдэг;
хөхний сүү нь хүүхдийн хэрэгцээг хангах чадваргүйгээс болж бичил тэжээлийн дутагдал, ялангуяа төмөр, цайрын дутагдал үүсч болно;
Зажлах зэрэг моторт ур чадварыг оновчтой хөгжүүлэх, хүүхдийн хоолны шинэ амт, бүтэцтэй байдлын талаархи эерэг ойлголтыг хангахгүй байж болно.

Тиймээс нэмэлт тэжээлийг зөв цагт, хөгжлийн зохих үе шатанд нэвтрүүлэх хэрэгтэй.

Нэмэлт хоол хүнсийг яг хэзээ нэвтрүүлж эхлэх талаар санал зөрөлдөөнтэй хэвээр байна. Хэдийгээр бүгд үүнтэй санал нийлж байна оновчтой насХүүхэд бүрийн хувьд хувь хүн байдаг тул "4-өөс 6 сартайдаа" эсвэл "6 сартайдаа" нэмэлт хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөж байна уу гэсэн асуулт нээлттэй хэвээр байна. "6 сар" гэдэг нь 6 дахь сарын эхэн үе биш харин 26 долоо хоног хүрэх үед хүүхдийн амьдралын эхний зургаан сарын төгсгөл гэж тодорхойлогддог гэдгийг тодруулах хэрэгтэй. 21-22 долоо хоног. Үүний нэгэн адил "4 сар" гэдэг нь амьдралын дөрөв дэх сарын эхлэл биш харин төгсгөлийг хэлдэг.

Нэмэлт хооллолтыг 4 сартайгаас нь өмнө нэвтрүүлж болохгүй, 6 сартайгаас хойш хойшлуулах нь зүйтэй гэсэн бараг бүх нийтийн санал нэг байдаг. ДЭМБ болон НҮБ-ын Хүүхдийн сангийн хэд хэдэн хэвлэлд "4-6 сар" эсвэл "6 сар орчмын" үед нэмэлт хооллохыг зөвлөсөн хэллэг ашигладаг. Гэвч 4-6 сарын хугацааг санал болгох шинжлэх ухааны үндэслэл хангалттай баримт нотолгоо байхгүй байна. Хөгжиж буй орнуудад нэмэлт хооллолтыг нэвтрүүлэх тухай ДЭМБ/ЮНИСЕФ-ийн нийтэлсэн тайланд зохиогчид бүтэн нярай хүүхдийг ойролцоогоор 6 сар хүртэл зөвхөн эхийн сүүгээр хооллохыг зөвлөсөн.

6 сараас өмнө нэмэлт хооллолтыг нэвтрүүлэхдээ биеийн жин, төрөх үеийн умайн нас, эмнэлзүйн байдал, ерөнхий байдал зэрэг хүчин зүйлсийг харгалзан үзэх шаардлагатай. бие бялдрын хөгжилмөн хүүхдийн хоол тэжээлийн байдал. Гондураст хийсэн судалгаагаар хүүхдийг хооллох нь хөхөөр хооллох, 1500-2500 гр жинтэй төрсөн 4 сартайгаас эхлэн өндөр чанартай нэмэлт хоол хүнс нь бие бялдрын хөгжилд ямар ч ашиг тусаа өгдөггүй. Эдгээр үр дүн нь бага жинтэй төрсөн нярай ч гэсэн ойролцоогоор 6 сар эхийн сүүгээр хооллохыг зөвлөж байна.

Эхний нэмэлт тэжээлд юу, яаж өгөх вэ?

Нэмэлт тэжээлийн эхний курс нь хүнсний ногооны нухаш эсвэл будаа юм. Хэрвээ хүүхэд жин багатай эсвэл тогтворгүй сандалтай бол үр тарианаас эхлэх нь дээр. Үүний эсрэгээр, хэрэв та илүүдэл жинтэй, хэвийн жинтэй эсвэл өтгөн хатах хандлагатай бол хүнсний ногооны нухаштай нэмэлт хоол хүнсийг нэвтрүүлэхийг зөвлөж байна.

Хэрэв таны хүүхэд ийм зовлон зүдгүүргүй, эрүүл саруул байвал хүүхдийн эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн зөвлөгөө нь хүнсний ногооны нухашаар нэмэлт хооллож эхлэх явдал юм.

Нэмэлт хоол хүнс - хүнсний ногоо.

Хүнсний ногооны нухаш нь өтгөнийг хэвийн болгодог эрдэс давс (кали, төмөр), органик хүчил, пектин бодис, ургамлын утаснуудаар баялаг. Цуккини, бүх төрлийн байцаа, төмс зэрэг бүтээгдэхүүнээс эхлэх нь илүү дээр юм, тэдгээр нь харшил үүсгэх магадлал багатай байдаг. Дараа нь та лууван, манжин, улаан лоолийг туршиж үзэж болно. Орчин үеийн хүүхдийн үйлдвэрлэл нь өргөн хүрээг санал болгодог янз бүрийн төрөлнухаш. Нунтаглалтын зэргээс хамааран тэдгээрийг 4.5 сартай хүүхдэд санал болгодог нэгэн төрлийн, 6-9 сартай хүүхдэд зориулсан нухаш, том ширхэгтэй буталсан (9-12 сар) гэж хуваадаг.

Хүүхдэд зориулсан лаазалсан ногоог бага хэмжээний давсаар бэлтгэдэг бөгөөд зарим үйлдвэрлэгчид давс нэмэлгүйгээр хүнсний ногооны амтыг байгалийн жамаар үлдээдэг. Нэмэлт давс нэмэх эсвэл тэдгээрийг нэмэх шаардлагагүй. ургамлын тос.

Буурцагт ургамал, улаан лооль, халуун ногоотой нухашыг 4-6 сартай хүүхдэд нэмэлт хоол болгон өгч болохгүй, учир нь хүүхдэд харшил үүсгэдэг хүнсний ногооны тоонд ордог улаан лоолийг зургаан сараас өмнө хоолны дэглэмд оруулах боломжтой. . Давс агуулсан улаан лоолийн зуурмагийг 6-7 сараас эхлэн хэрэглэх нь дээр. Гэдэсний салст бүрхэвчийг цочроож, 7-8 сараас өмнө хий үүсэхийг нэмэгдүүлдэг ургамлын утас, тусгай төрлийн сахар агуулсан буурцагт ургамал. Сонгино, сармис агуулсан чухал тосходоод, гэдэс, бөөрний салст бүрхэвчийг цочроох - зөвхөн 8-9 сар, халуун ногоо - 9 сар ба түүнээс дээш настай, нэг жил хагасын дараа.

Хүүхдийг яаж хооллох вэ?

Та шинэ хоолыг зөвхөн нэг удаа биш, харин дор хаяж 10-12 удаа санал болгох ёстой бөгөөд хүүхэд зөрүүдлэхээс татгалзсаны дараа өөр төрлийн хүнсний ногоо руу шилжинэ. Хүүхэд тань нэг эсвэл өөр ногоог хүлээн аваагүй бол тэр даруй будаа руу бүү шилжиж, өөр амттай ногоог туршиж үзээрэй.

Хүүхдийн хоолны нухаш хэрхэн бэлтгэх вэ?

Та шинэ болон хөлдөөсөн ногоог ашиглан хүнсний ногооны нэмэлт хоолыг өөрөө бэлтгэж болно. Үүнийг хийхийн тулд та тэдгээрийг буцалгаж, дараа нь нухаш (холигч эсвэл ердийн нухаш ашиглан) хийх хэрэгтэй. Бага зэрэг ногоо эсвэл хайлсан цөцгийн тос (3-4 граммаас ихгүй) нэмнэ.

Дахиад нэг цөцгийн тос шинэ бүтээгдэхүүнхүнсний ногооны нухаш эсвэл будаа нэвтрүүлсэн цагаас эхлэн хүүхдүүдэд танил болсон нэмэлт хоол хүнс. Энэ нь шим тэжээл, эрчим хүч, өөхөнд уусдаг витамин (A, D, E) -ийн эх үүсвэр юм. Ургамлын тосыг 4.5 сараас, цөцгийн тосыг 5-6 сараас өмнө хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Нэмэлт хоол хүнс - будаа

Хүүхэд ногооны нухаш хэрэглэж эхэлснээс хойш хоёр долоо хоногийн дараа та үр тарианы нэмэлт хоолыг нэвтрүүлж эхлэх боломжтой. Хуурай түргэн будаа нь хамгийн тохиромжтой. Тэдгээрийг бэлтгэхийн тулд та хуурай нунтагыг бүлээн буцалсан усаар хольж хутгахад л хангалттай. Эдгээр бүтээгдэхүүний (түүнчлэн лаазалсан хүүхдийн хоол) давуу тал нь тэдгээрийн баталгаатай химийн найрлага, аюулгүй байдал, амин дэм, кальци, төмөр, эрдэс бодисоор ханасан байдал юм. Та мөн хоол хийх шаардлагатай хуурай сүүтэй будаа, хүүхдийн хоолонд зориулсан гурил, түүнчлэн өмнө нь кофе бутлуурын дотор нунтагласан ердийн үр тариа хэрэглэж болно. Цавуулаггүй үр тариаг үр тарианы анхны нэмэлт хоол болгон ашиглах ёстой гэдгийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй - будаа, мөн Сагаган, эрдэнэ шишийн гурил; Бусад үр тариа - хөх тариа, улаан буудай, арвай, овъёос нь цавуулаг агуулдаг. Энэ нь үр тарианы гол уураг бөгөөд нялх хүүхдэд өвдөлт, гэдэс дүүрэх зэрэг таагүй үзэгдлийг үүсгэдэг. Будаа нэвтрүүлэх зарчим нь бусад төрлийн нэмэлт хоолтой адил байдаг - нэг төрлийн будаагаар эхэлж, аажмаар, эхний будаагаа оруулснаас хойш долоо хоногийн дараа өөр төрлийн будаа хийж үзээрэй, бүр дараа нь та будаа руу шилжиж болно. үр тариа.
Худалдааны зориулалтаар үйлдвэрлэсэн үр тариаг чихэрлэг болгож болохгүй
Хүүхэд дөнгөж шинэ амтанд дасаж байгаа бөгөөд түүний ирээдүйн хооллох зуршил нь гэр бүлд хэр эрүүл хооллохыг зааснаас хамаарна гэдгийг санах нь зүйтэй. Үүний үр дүнд чихэрлэг хоол идэх зуршил нь таргалалт, түүнтэй холбоотой өвчинд хүргэдэг.

Нэмэлт хүнсний шинэ бүтээгдэхүүнийг хэрхэн нэвтрүүлэх вэ?

Та хамгийн бага харшил үүсгэдэг нэг төрлийн бүтээгдэхүүнээс эхлэх хэрэгтэй. Төрөл бүрийн нэмэлт хоол хүнс нэвтрүүлэх хоорондын зай дор хаяж 5-7 хоног байх ёстой. Таны хүүхэд шинэ зүйл туршиж эхлэх үед та өдөр бүр арьсны тууралт гарсан эсэхийг сайтар шалгаж, өтгөний хэмжээг хянах хэрэгтэй. Хэрэв тууралт гарч ирвэл эсвэл өтгөний шинж чанар (байнга, шингэн) өөрчлөгдвөл та хооллохоо зогсоож, эмчид хандах хэрэгтэй.

Хуухэд бие муутай эсвэл урьдчилан сэргийлэх вакцинжуулалтын явцад халуун цаг агаарт хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Хөхөөр хооллохын өмнө "шинэ бүтээгдэхүүн" өгөхийг зөвлөж байна - тэгвэл өлссөн хүүхэд хоолонд эерэг хариу үйлдэл үзүүлэх болно. Үүнээс гадна, өдрийн турш хүүхдийн нөхцөл байдлыг хянахын тулд өдрийн эхний хагаст шинэ хоол санал болгох нь дээр.

Нэмэлт хооллолтыг нялх хүүхдэд зөвхөн халбагаар өгдөг болохоос хөхүүлээр өгдөггүй.

Хоолны дэглэмдээ хэт олон янз байхыг хичээх хэрэггүй бяцхан хүүхэд, Эхлэхийн тулд аажмаар (долоо хоногт нэг) нэвтрүүлсэн 2-3 төрлийн хүнсний ногоо хангалттай. Хүүхдийн хоолны дэглэмд шинэ хоол хүнс оруулах тодорхой схемийг дагаж мөрдөх шаардлагатай.

Үр тариа, ногооны нухашыг нэвтрүүлэх жишээ:

1 дэх өдөр - 1 цайны халбага (5 гр)

2 дахь өдөр - 2 tsp. (10 гр)

3 дахь өдөр - 3 tsp. (15 гр)

4 дэх өдөр - 4 tsp. (20 гр)

5 дахь өдөр - 50 мл (50 гр)

6 дахь өдөр - 100 мл (100 гр)

7 дахь өдөр - 150 мл (150 гр).

Хүнсний ногоо, хайлсан цөцгийн тосыг нэвтрүүлэх жишээ:

Хэрвээ хүүхэд үйлдвэрийн будаа иддэг бол энэ нь аль хэдийн тос агуулсан тул нэмж нэмж болохгүй.

1 дэх өдөр - 1 дусал

2-р өдөр - 2 дусал

3 дахь өдөр - 5 дусал

4 дэх өдөр - ¼ tsp.

5 дахь өдөр - ½ tsp. (3 гр)

6 сартай хүүхдийн хоол тэжээл (будаа, нухаш 150 мл хүртэл, өдөрт 5-6 удаа хооллох давтамж)

Эхний хооллолт. Холимог эсвэл хөхний сүү
160-200 мл

Хоёр дахь хооллолт. Будаа
150 мл

Гурав дахь хооллолт. Хүнсний ногооны нухаш
150 мл

Дөрөв дэх хооллолт. Холимог эсвэл хөхний сүү
160-200 мл

Тав дахь хооллолт. Холимог эсвэл хөхний сүү
160-200 мл

Зургаа дахь хооллолт. Холимог эсвэл хөхний сүү
160-200 мл

Амьдралын эхний жилийн хүүхдийг хөхүүлэхэд нэмэлт хоол хүнс, аяга таваг нэвтрүүлэх ойролцоо схем:

Амьдралын эхний жилийн хүүхдүүдийг зохиомлоор хооллох үед нэмэлт хоол хүнс, аяга таваг нэвтрүүлэх ойролцоо схем:

Энэ схемүүд нь ойролцоо бөгөөд хэрэв хүүхэд бүрэн хөхүүлж, хэвийн хөгжиж байвал (үүнийг хүүхдийн эмч шийдэх ёстой) нэмэлт хоол хүнс нэвтрүүлэх бүх хугацааг 2-3 сараар сольж болно гэдгийг санаарай. Хүснэгт нь түүний насны хүүхэд аль хэдийн юу идэж болохыг харуулж байна.

Нэмэлт хоол хүнс нэвтрүүлэх тухай тэмдэглэл:

• Бүхэл бүтэн сүүг нэмэлт хоол хүнс (хүнсний ногооны нухаш, үр тариа) бэлтгэхэд ашигладаг.
• Кефирийн хэмжээ нь хүүхдийн хүлээн авсан дасан зохицсон эсвэл "дагах" томъёоны хэмжээнээс хамаарна.

Жимсний шүүсийг бага багаар өгч эхлээд буцалсан усаар 1:1 харьцаагаар шингэлнэ. Жимсний нухашыг шүүсээс хойш 2-3 долоо хоногийн дараа л нэвтрүүлдэг. Алимны шүүс, нухашаас эхлэх нь дээр. Бид 6 сар хүртэлх хугацаанд жимс жимсгэнэ оруулахгүй.

Сүүлийн үед байгалийн хооллолтоор 6 сартайгаас эхлэн жингээ сайн нэмэгдүүлэхийн тулд нэмэлт хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөж байгаа тул хүснэгтүүд нь ойролцоо байна. Нэмэлт хоол хүнс хэрэглэхээс өмнө хүүхдийн эмчээс зөвлөгөө аваарай.

Хүснэгтүүдийг ОХУ-ын Эрүүл мэндийн яам, ОХУ-ын Анагаах ухааны академийн хоол тэжээлийн судалгааны хүрээлэнгийн 225 (1999) "Амьдралын эхний жилд хүүхдийг хооллох орчин үеийн зарчим, арга" удирдамжийн дагуу боловсруулсан болно. Шинжлэх ухаан.

Амьдралын эхний жилд хүүхдийг хооллох талаар санал болгож буй зөвлөмжүүд нь орчин үеийн дэлхийн шинжлэх ухааны уран зохиолын дүн шинжилгээ, өөрсдийн судалгааны үр дүнд үндэслэсэн болно. Тэдний хүчинтэй байдал нь амьдралын эхний жилд хүүхдүүдийг хянах эмнэлзүйн туршлагаар батлагдсан.

Нэмэлт хооллолт нь хүүхдийн хоолны дэглэмийг эрчим хүч, шим тэжээл, эрдэс бодис, эслэг, витамин, микроэлементээр баяжуулж, аажмаар илүү нарийн бүтэцтэй, эхийн сүүг бодвол өтгөн тууштай, сүүн бус хоол юм.

Нэмэлт хүнсний төрөл: – хүнсний ногоо, жимс

Үр тариа

Холимог (сүү-үр тариа, жимс-сүү, мах-ногоо гэх мэт).

Нэмэлт хооллолтыг нэвтрүүлэх нь хүүхдийн эрчим хүч, үндсэн шим тэжээл, эрдэс бодис, витамин гэх мэт нэмэгдэж буй хэрэгцээг хангах хэрэгцээтэй холбоотой юм. өмнөх хоол тэжээлийн хэмжээг хадгалахын зэрэгцээ; бодисын солилцооны замыг хөгжүүлж, хүнсний шинэ бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ферментийн аргаар хангаж, шинэ амт мэдрэмжийг бий болгосноор хүүхдийг янз бүрийн найрлагатай хоолонд дасан зохицох; хоол тэжээлийн чадварыг хөгжүүлэх чадварыг цаг тухайд нь бүрдүүлэх.

Нэмэлт хоол хүнсийг нэвтрүүлэхэд бэлэн байгаа шинж тэмдэг: Хүүхэд 5-6 сартай, жингээ хоёр дахин нэмэгдүүлсэн, гэхдээ 8-9 сараас илүүгүй; хоол залгих сайн рефлексээр хэлээр "түлхэх" рефлекс бүдгэрэх; аманд соосог эсвэл бусад зүйл орох үед хүүхдийн зажлах хөдөлгөөн хийхэд бэлэн байх; шүд нь гарч эхэлсэн бол; хоол хүнс, ханасан байдлын талаархи сэтгэл хөдлөлийн мэдрэмжийг илэрхийлэхийн тулд итгэлтэйгээр сууж эсвэл толгойгоо барьж байх; Ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааны боловсорч гүйцсэн байдал нь бага хэмжээний хатуу нэмэлт хоолыг шингээхэд хангалттай бөгөөд ходоодны хямрал, харшлын урвалэнэ бүтээгдэхүүний хувьд.

Нэмэлт хоол хүнс нэвтрүүлэх дүрэм:

Нэмэлт хооллолтыг хүүхэд эрүүл, гэдэс нь сайн ажиллаж байх үед л нэвтрүүлж болно

Амьдралын нөхцөл өөрчлөгдөхөд нэмэлт тэжээл өгөхгүй: нүүх, оршин суух газраа өөрчлөх, халуунд, өвчний дараа шууд, урьдчилан сэргийлэх вакцин хийлгэх үед.

Аливаа шинэ төрлийн хоол хүнсийг нэвтрүүлэх нь нэг төрлийн бүтээгдэхүүнээс эхлэх ёстой. Үүнийг сайн тэсвэрлэдэг гэдэгт итгэлтэй болсны дараа та аажмаар хоёр, дараа нь хэд хэдэн бүтээгдэхүүнийг хольж санал болгож болно.

нэмэлт хоол хүнс нь хагас шингэн, нухаш байх ёстой бөгөөд залгихад хүндрэл учруулахгүй

Та 2 төрлийн нэмэлт хоолыг нэгэн зэрэг нэвтрүүлэх боломжгүй, 2 хатуу, 2 шингэн хоолыг нэг хоолонд нийлүүлж болохгүй.

Нэмэлт хоолыг хөхөөр хооллохын өмнө (лонхноос) халбагаар өгдөг, харин хөхүүлээр өгдөггүй. Аажмаар өтгөн, дараа нь өтгөн хоолонд шилжинэ.

2 чухал зарчим:

Нэмэлт хүнсний хэмжээг (1/2 цайны халбагаас) аажмаар нэмэгдүүлж, бүтээгдэхүүний тууштай байдлыг аажмаар өөрчлөх

Хүүхэд шинэ хоол хэрхэн сурч байгаа нь чухал юм. Сайн тэсвэрлэх чадварын үзүүлэлт нь: регургитаци байхгүй байх; өтгөний өөрчлөлт байхгүй (давтамж, чанарын хувьд); арьсны өөрчлөлт байхгүй.

Нэмэлт хоол хүнс нэвтрүүлэхэд бэлтгэх:

Нэмэлт хооллолтыг нэвтрүүлэх үед хүүхэд хоолны дэглэмийн бүтэцтэй байх ёстой: өдөрт 5 удаа хооллож, 4 цагийн завсарлагатай. Энэ дэглэмийг 4-4.5 сар хүртэл илүү олон удаа боловсруулдаг.

Хүүхдэд танилцуулж болох анхны бүтээгдэхүүн бол тунгалаг шүүс (элсэн чихэргүй) юм. Шүүсийг 4 сартайгаас нь өглөөний нэг хоолны дараа хагас цайны халбагаар өгч эхэлдэг. Алимны шүүсээр эхлэх нь дээр. Оруулсан шүүсний хэмжээг аажмаар нэмэгдүүлж, 5-7 хоногийн дотор 4-6 цайны халбагаар сарын эцэс гэхэд шүүсний хэмжээ 40 мл хүрч болно;

Шүүс нь 40 - 50 мл-ээс их байвал 2 тунгаар өгч болно. Хүүхэд нэг төрлийн жүүсэнд дассаны дараа (3-4 долоо хоногийн дараа) харшлын урвал үүсгэхгүйн тулд бусад шүүсийг өгч, аажмаар нэвтрүүлж болно.

Хүүхэд шүүсийг эзэмшсэний дараа 4-4.5 сартайдаа жимсний нухашыг хоолны дэглэмд нэмж болно. Энэ нь илүү зузаан хоол бөгөөд туршилтын (сургалтын) нэмэлт хоол юм. Эхний удаа хоёр дахь хооллох үед хүүхэд бага зэрэг идсэний дараа хоолны дуршилыг хадгалсан хэвээр байгаа бол 1/2 tsp-ийг хэлний дунд хэсэгт байрлуулна. алимны амтлагч. Дараа нь аажмаар, долоо хоногийн турш нухашны хэмжээг 20 г (1/2 tsp = 2 - 3 г) хүртэл нэмэгдүүлж, дараа нь түүний хэмжээг өдөрт 40 - 50 г хүртэл нэмэгдүүлнэ. Хүүхэд хоол тэжээлийг эзэмшдэг тул нухаш нь хөхөөр хооллохын өмнө (томьёо) халбагаар өгдөг.

Хүүхдийг эрүүл саруул хөхүүлэхдээ жүүс, жимсний нухаштай сайн танилцаж, тэсвэрлэсний дараа амьдралын 5-6 сарын хооронд үндсэн 1 нэмэлт хоолыг зааж өгдөг.

Халуун улиралд, цочмог өвчний үед, гэдэсний эмгэгийн үед нэмэлт хоолыг дараа нь тогтоодог.

4 - 4.5 сартайдаа жингээ сайн өгөөгүй, бие бялдрын хөгжлийн хурдыг удаашруулж байгаа эсвэл байнгын регургитацитай хүүхдүүдэд нэмэлт хоол өгдөг. Ийм хүүхдүүд витамин, эрдэс бодис, эслэг, пектинээр баялаг тул хүнсний ногоотой нэмэлт хоол хүнс хэрэглэж эхлэх нь зүйтэй.

Хэрэв хүүхэд эрүүл бол үр тариа (будаа) бүхий нэмэлт хоол хүнс хэрэглэж эхлэх боломжтой. Эрүүл хүүхдийн хувьд нэмэлт хоол хүнс (хүнсний ногоо, үр тариа) хоёулаа тэнцүү байна.

Орос улсад би будаа, Европт хүнсний ногоо хэрэглэдэг уламжлалтай.

Хэрэв та будаа сонговол эхний будаа нь цавуулаггүй байх ёстой гэдгийг санаарай - будаа, Сагаган. Үйлдвэрийн бэлэн будаа нь баталгаатай найрлагатай, витамин, микроэлементийн иж бүрдэлээр баяжуулсан, хэрэглэхэд хялбар, хялбар байдаг. "Саарал" будаа - Сагаган, овъёос будаагаар эхлэх нь дээр.

Хэрэв та хүнсний ногоогоор эхэлсэн бол энэ нь чухал юм - энэ нь монопюре байх ёстой, тэдгээр нь нэг төрлийн хүнсний ногоо байх ёстой бөгөөд сонгосон хүнсний ногоо нь бүдүүн ширхэгтэй эслэг агуулсан байх ёстой. Кашаг хоёр дахь тэжээлд нэвтрүүлж, хүнсний ногооны нухашыг гурав дахь тэжээлд оруулахад илүү тохиромжтой.

Кашаг хоёр дахь хооллолтонд нэвтрүүлж, "сургалт" нэмэлт хоолыг орлуулж, 1-2 халбагаас эхлэн хэмжээг нь аажмаар нэмэгдүүлж, зөвшөөрөгдөх дээд хэмжээ - 2 долоо хоногийн дотор 150 гр, дутагдаж буй тэжээлийн хэмжээ (хүртэл). 200 мл) нэмэлтээр өгдөг - хөхний сүү эсвэл зохицсон хольц.

Нэмэлт хооллож эхэлснээс хойш 3, 4-р долоо хоногт будаа тэсвэрлэх чадварыг үнэлэхийн тулд өгдөг. Тэр. Нэмэлт хоол хүнс нэвтрүүлэх хугацаа 4 долоо хоног байна. Үйлдвэрийн будаа нь зааврын дагуу хатуу ууссан байх ёстой, үр тарианы холимог будаа нь 8 сарын дараа л өгдөг, нэмэлт бодис (жимс, хүнсний ногоо) бүхий будаа нь хувь хүний ​​хүлцлийг харгалзан үзэх шаардлагатай бөгөөд 11-12 сар хүртэл нэвтрүүлнэ. 9-ээс 10 сар хүртэл хоол хийх шаардлагатай үйлдвэрлэлийн будаа эсвэл үр тарианы эхээс бэлтгэж болно.

Хоёр дахь хооллолт. Хэрэв будаа эхний нэмэлт хоол болгон хэрэглэсэн бол хоёр дахь нэмэлт хоол болно эрүүл хүүхэдхүнсний ногоо байх болно.

Танилцуулга нь нарийн ширхэгтэй эслэг бүхий нэг төрлийн хүнсний ногоо (цуккини, цэцэгт байцаа, манжин, хулуу, төмс) -ээс эхэлдэг. Дараа нь будааны нэр төрөл нь "цайвар өнгөтэй" хулуу, цагаан байцаа, лууван, дараа нь улаан лооль, ногоон вандуй зэргийг ашиглан аажмаар өргөжүүлдэг. Хэрэв та хүнсний ногооны холимог бэлтгэж байгаа бол төмсний хэмжээ нь тавагны нийт эзэлхүүний 20-25% -иас хэтрэхгүй байх ёстой.

Гурав дахь хооллох үед нэмэлт хоолыг нэвтрүүлдэг. Хүнсний ногооны нухаш нь 1 долоо хоногт 75 - 80 г хүртэл 1-2 халбага, халбагаар хөхүүлэхээс өмнө өгдөг. Аажмаар, хоёр дахь долоо хоногт хүнсний ногооны нухашны эзэлхүүнийг хооллоход дээд тал нь 150 г хүртэл нэмэгдүүлнэ. Нухашны тууштай байдал аажмаар өөрчлөгдөж, эхний 2 долоо хоногт илүү шингэн (шингэн цөцгий), дараа нь 3 дахь долоо хоногоос өтгөн болж, 4 дэх долоо хоногоос эхлэн нухаш руу ургамлын тос нэмнэ. Нэг удаагийн хоол хүнс нь 200 мл байх ёстой тул хүүхэд дутуу 50 мл-ийг эхийн сүүгээр (дасан зохицсон хольц эсвэл жимсний шүүс) авдаг.

6-6.5 сарын дараа хүүхдийн хоолны дэглэмд хатуу чанасан шарыг оруулна. тахианы өндөг. Энэ нь будаа эсвэл ногооны нухашаар нунтаглана. Нэг удаад нэг үр тариа оруулж эхэл, 2 долоо хоногийн турш өдөрт 1/2 шар хүртэл нэмэгдүүлнэ. Эхлээд 2 удаа, дараа нь долоо хоногт 5 удаа өгдөг.

Хүүхэд өтгөн хоол идэж эхлэхэд хооллох хооронд 15-20 мл / кг жинд ус өгөх нь зүйтэй.

Гурав дахь нэмэлт хоол бол мах юм. Махыг 7-7.5 сараас эхлэн 2 нэмэлт хоол хүнс хэрэглэсний дараа нэвтрүүлдэг. Өөхгүй үхрийн мах хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь хоёр удаа буцалгаж, мах бутлуураар дамжин өнгөрч, эсвэл шигшүүрээр арчина. Хожим нь тэд туулай, тахиа, туранхай гахайн махыг хоол хүнсэндээ хэрэглэж эхэлдэг. Эсвэл тэд бэлэн махны холимог, хүүхдэд зориулсан тусгай лаазалсан мах хэрэглэдэг.

Махыг хоолны дэглэмд оруулснаас хойш үдийн хоол үүсч эхэлдэг. Татсан махыг хүнсний ногооны нухашны эзлэх хувийг багасгах замаар гурав дахь тэжээлд нэвтрүүлдэг. Татсан махны хэмжээг аажмаар нэмэгдүүлж, 3 - 5 г (1/2 - 1 tsp) -аас эхлэн хоёр долоо хоногийн турш татсан махны хэмжээг 15 - 20 г хүртэл, 3-аас дээш хугацаагаар нэмэгдүүлнэ. 4 долоо хоног - 30 гр хүртэл, бүтээгдэхүүний тэсвэрлэх чадварыг ажиглана.

Шүд гарч ирснээс хойш 7-7.5 сартайгаас эхлэн хүүхдэд жигнэмэг санал болгож болно.

К 50 гр мах, жилийн эцэс гэхэд 60 - 70 гр мах авдаг. Мах нунтаглах түвшинг аажмаар өөрчлөх. Тиймээс 10 сартайгаас нь та хүүхдэд махан бөмбөлөг, 12 сартайгаас нь котлет өгч болно.

Махны нэмэлт хоолыг нэвтрүүлсний дараа та хүүхдүүдэд үйлдвэрийн аргаар үйлдвэрлэсэн лаазалсан мах, хүнсний ногоо санал болгож болно. 10 сараас эхлэн Та хүүхдэдээ нухсан ногооны шөл өгч болно. \

Зуслангийн бяслагыг 6 сараас өмнө хүүхдийн хоолны дэглэмд оруулдаг боловч хүүхдийн хоолонд дасан зохицох чадваргүй, уургийн өндөр агууламжтай тул нэг наснаас эхлэн хэрэглэж эхлэх нь дээр.

Махны шөл нь харшил үүсгэдэг бодисоор баялаг бөгөөд үүнийг маш аажмаар, маш болгоомжтой нэвтрүүлдэг. 10 сараас эхлэн хүнсний ногооны шөлний нэг хэсэг болгон бага хэмжээгээр нэвтрүүлж эхэлнэ.

Хүүхдэд мах, хүнсний ногоо сайн дассан бол түүнийг нухаш, татсан мах хэлбэрээр өгөхгүй, харин махан бөмбөлөг, уурын котлет эсвэл суфле, винегрет хэлбэрээр хүнсний ногоо гэх мэт хэлбэрээр өгөх хэрэгтэй. Тиймээс бид хүүхдийг хэсэг хэсгээр нь идэж дасгаж, хатуу хоолыг хазах, зажлах чадварыг нь аажмаар хөгжүүлдэг.

Хиймэл хооллож буй хүүхдүүдийн хувьд нэмэлт тэжээлийг байгалийн хооллолтоос 2 долоо хоногийн өмнө эхлүүлж болно. Нэмэлт хоол хүнс нэвтрүүлэх хурд, дүрэм нь байгалийн хооллолттой төстэй.

Хэвийн жинтэй эрүүл хүүхдүүдийн хувьд эхний нэмэлт хоол бол ногооны нухаш юм. Үүнийг өөрт тохирсон цагт, жишээлбэл, үдийн хоолны үеэр өгөх нь дээр. Нухаш нь зулчир, төмс, лууван, байцаа зэрэг нарийн ширхэгтэй эслэг бүхий дээд зэргийн чанартай хүнсний ногоогоор бэлтгэгддэг. Зургаан сараас эхлэн та бусад хүнсний ногоо, жишээлбэл, аспарагус, бууцай, вандуй, хулуу өгч болно.

Хүнсний ногоог бага хэмжээний усаар жигнэж, жигд болтол цавчих, ногооны шөлөөр хүссэн тууштай байдалд хүргэж, 1 халбага ургамлын тос нэмнэ. 150 гр нухашны хувьд. Та давсны оронд бага зэрэг давс нэмж эсвэл нимбэгний шүүс (1/2 tsp) хэрэглэж болно.

6 сараас эхлэн хүнсний ногооны нухашыг чанасан өндөгний шараар (1/4 хэсэг), 7 сараас эхлэн мах, ногооны нухаш өгч болно. Эдгээр нь ээлжлэн солигдох шаардлагатай хоёр бие даасан хоол юм өөр өөр өдрүүд. Хүнсний ногооны нухашыг өдөрт нэг удаа, өдөр бүр өгч, аажим аажмаар үдийн хоолны таваг болгодог. Хэрвээ хүүхэд цус багадалттай бол мах, ногооны нухашыг 5.5-аас 6 сар хүртэл эрт нэвтрүүлж болно.

Хоёр дахь хооллолт

Сүү, үр тарианы будаа, сайн чанасан, нухаш, маш зузаан биш, танилцуулна. Бүх төрлийн үр тариа нь хүнсний ногооны уураг, эрдэс бодис, В бүлгийн витамин (B1, B2, PP), эслэг, цардуулаар баялаг байдаг. Үүний үр дүнд үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй хувь хүний ​​онцлогтаны хүүхэд. Жишээлбэл, будаа нь агуулагдаж байгаагаараа ялгаатай хамгийн их тооцардуул, Сагаган нь хамгийн их эрдэс бодис, витамин, төмрийг агуулдаг.

Манна болон овъёосны будаа нь шингэц муутай цавуулаг ихтэй байдаг. Үр тариа, овъёосны будаа байнга хэрэглэдэг зарим хүүхдүүд цавуулаг үл тэвчих шинжтэй байдаг. Тиймээс, хоёр дахь хооллохдоо эхлээд Сагаган эсвэл будаатай будаа өгөх нь дээр. Мөн бага зэрэг дараа нь үрийн болон овъёосны будаа, хүүхэд эхний хоёр будаа сайн дассан үед, тэднийг бусадтай ээлжлэн өгөх.

Нэгдүгээрт, будаа нь нэг төрлийн үр тарианаас чанаж, 8-9 сартайгаас та олон үр тарианы будаа бэлтгэж болно. Будааг илүү хурдан болгохын тулд эхлээд үр тариаг гурил болгон нунтаглаж, нэг удаа 150 граммаар чанаж болно - 10 грамм үр тарианы гурил, 30 мл шинэхэн. үнээний сүү, 50 мл ус, 5 гр элсэн чихэр, 3 - 5 гр цөцгийн тос.

Жимс, хүнсний ногооны нэмэлт бүхий будаа нь маш ашигтай байдаг. Жишээлбэл, лууван, хулуу, алим, банана болон бусад жимсний шүүс эсвэл нухашыг будаа дээр нэмж болно. Үнээний сүүнд харшилтай хүүхдүүд сүүн бүтээгдэхүүнгүй үр тариа бэлтгэж, жимс жимсгэнэ эсвэл бусад нэмэлтүүдээр баяжуулах хэрэгтэй. Тэд өдөрт нэг удаа будаа өгдөг.

Жин багатай эсвэл хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай хүүхдүүдэд эхлээд нэмэлт тэжээлээр будаа, хоёрдугаарт ногооны нухаш өгч болно.

Гурав дахь хооллолт

Гурав дахь нэмэлт хоол бол хүүхдийн хоолонд зориулсан исгэсэн сүүний хольц юм - kefir, acidophilus сүү, бифивит, симбивит болон бусад төрлийн. Исгэсэн сүүний хольцыг голчлон сүүний гал тогооны өрөөнд нийлүүлдэг бөгөөд үнээний бүх сүү, тусгай бактерийн сүүн хүчлийн эхлүүлэгч дээр үндэслэн бэлтгэдэг.

Дасан зохицсон хольцын үндсэн дээр исгэсэн сүүний хольцыг бэлтгэж болно. Тэдний хэрэглээ нь давхар ашиг тустай байдаг - тэнцвэртэй хооллолтхоол боловсруулах сувагт ашигтай, хамгаалалтын микрофлорыг колоничлох. Исгэсэн сүүний хольцыг бяслаг эсвэл өөх тос багатай жигнэмэгээр өгч, нунтаг болгон нунтаглаж болно.

Гурван нэмэлт хоолыг нэвтрүүлсний дараа эхээс авсан хоёр бүтэн хөхүүл хүүхдийн хоолны дэглэмд хэвээр байна. Хөхний сүү хангалтгүй тохиолдолд хиймэл сүүгээр нэмэлт тэжээл өгөх шаардлагатай.

Тиймээс 8-9 сартайдаа хүүхдүүд гурван курсээс бүрэн тэжээл авдаг. 10-11 сартайдаа хүүхдүүд хоолоо аажмаар зажилж эхэлдэг; та тугалын мах, тахиа, туулайн мах бэлтгэж болно. Мөн 1 настайдаа - өөр өөр уурын котлетууд өөх тос багатай сортуудмах. Элэгний нухашыг эмчийн зөвлөснөөр арай эрт ууж болно. 7-10 хоногт нэг удаа нухсан төмс, махан бөмбөлөг эсвэл уурын загасны котлет өгөхийг зөвлөж байна. Маш жижиг яс агуулаагүй загасны төрлийг сонгохыг хичээ.

Хүүхдийн хооллох ширээ

*Хүснэгтийг хөхөөр хооллодог хүүхдэд тооцсон болно.

Холимог ба хиймэл хооллохХөхөөр хооллохоос 2 долоо хоногийн өмнө нэмэлт хооллож эхлэхийг зөвлөж байна.

7 1/2 - 8 сартайдаа хүүхдийг кефир эсвэл сүү хэлбэрээр хөхүүлэхийн оронд гурав дахь нэмэлт хоолоор хооллодог. Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнд давуу эрх олгох хэрэгтэй.

Хэд хэдэн газарт амьдралын 1-р насны хүүхдүүдэд зориулсан kefir-ийн оронд биологийн үнэ цэнэ нь нэмэгдсэн тусгай айраг сүүн бүтээгдэхүүн - "Биолакт", "Балдырган", ацидофилийн хольцыг хэрэглэдэг. Энэ үед хүүхэд зөвхөн хоёр хөхөөр хооллодог - өглөө, оройд.

Хүүхэд эрүүл, сайн хөгжиж байгаа тохиолдолд 10-11 сар хүртэл хөхөөр хооллохыг зогсоож болно. Зуны халуун саруудад, түүнчлэн хүүхдийн өвчний үед хамгаалалтын арга хэмжээ авсны дараа шууд хөхнөөс нь салгах боломжгүй юм.

Ихэвчлэн шаардлагатай бүх төрлийн нэмэлт хоолыг цаг тухайд нь авсан тохиолдолд хүүхдийг хөхөөс нь салгах үйл явц нь хүндрэлгүйгээр явагддаг. Хөхнөөс салгах ажлыг аажмаар хийдэг. Нэгдүгээрт, өглөөний хооллолтыг өөр хоолоор сольдог - хэрэв хүүхэд эрт босдог бол kefir, сүү, эсвэл будаа, учир нь энэ насны хүүхэд хожим нь аль хэдийн сэрдэг бөгөөд ээж нь түүнд бүрэн, өндөр илчлэг бэлтгэх цаг гардаг. хоолны дэглэм.

5-10 хоногийн дараа сүүлчийн оройн хооллолтыг kefir эсвэл сүүгээр солино. Хөхөөр хооллохыг аажмаар зогсоох нь хүүхэд, эхийн аль алинд нь өвдөлтгүй байдаг. Хүүхэд зөвхөн нэг удаа хөхөөр хооллох үед хөхүүл нь мэдэгдэхүйц буурдаг. Эхийн сүүний шүүрэл үргэлжилж, хөхний булчирхайн өсөлт ажиглагдаж байгаа тохиолдолд тэдгээрийг өндөр, нягт боож, шингэний хэрэглээг тодорхой хэмжээгээр хязгаарлахыг зөвлөж байна. Ихэвчлэн хөхөөр хооллохоо больсноос хойш 34 хоногийн дараа сүүний үйлдвэрлэл зогсдог.

Зарим хүүхдүүд нэг нас хүртлээ сүүлчийн шөнө хооллохоос татгалздаг. Дараа нь тэдний хоолны дэглэмийг өдөрт 4 удаа хооллодог.

Энэ тохиолдолд та хүүхдийг сүүн бүтээгдэхүүнээр хангалттай хангахад анхаарах хэрэгтэй. Шөнийн хооллох зориулалттай kefir эсвэл сүүг бусад хоолонд, ялангуяа өглөөний цай, үдээс хойш зуушаар тараадаг.

"Хүүхдийн хоол тэжээл", Е.Ч.
К.С.Ладодо, М.Я.Брентс

Нэмэлт хооллож эхлэхэд хүүхдийг өдөрт 5 удаа хооллож, 4 цагийн завсарлага, 8 цагийн шөнийн завсарлагатай байх ёстой. Нэмэлт хоол хүнс нэвтрүүлэхдээ дараах үндсэн дүрмийг баримтлах ёстой: хөхөөр хооллохын өмнө нэмэлт хоол хүнс өгөх; ямар ч шинэ төрлийн хоолыг бага хэмжээгээр оруулж эхлэх ба нэгийг нь бүрэн солих хүртэл тавагны хэмжээг аажмаар нэмэгдүүлнэ. хөхөөр хооллох; Та хоёр ба түүнээс дээш зэрэг оруулах боломжгүй...

Ихэвчлэн 5-р сараас эхлэн нэвтрүүлдэг хоёр дахь нэмэлт хоол бол сүүтэй будаа, эхлээд 5-8%, дараа нь 10%. Будаа бэлтгэхэд ашигладаг үр тарианы тусламжтайгаар хүүхэд олон төрлийн эрдэс бодис, В витамин, ургамлын уураг, эслэгийг хүлээн авдаг. 1 настай хүүхдэд зориулсан будаа бэлтгэхийн тулд овъёосны будаа (овъёос), Сагаган,...

Амьдралын эхний 4 сард хүүхдийн хоолны дэглэмийг нярайн үеийнхтэй адил тохируулна. Дүрмээр бол хүүхэд 3 1/2 цаг тутамд зургаан удаа хооллодог бөгөөд шөнийн завсарлага нь 5-6 цаг байдаг. Өдөрт 7 удаа 3 цагийн дараа хооллож байсан хүүхдүүдийг 3/4 цагийн дараа хооллолт руу шилжүүлэх хэрэгтэй (хүчтэй болох тусам...

Хүүхдийн хоолонд зориулж үйлдвэрээс үйлдвэрлэсэн бэлэн лаазалсан шүүсийг хүүхдийн хоол тэжээлд ашиглаж болно. Лаазалсан шүүс нь эрдэс бодис, витамин, органик хүчил, элсэн чихэр агуулдаг. Шүүсийг тунгалаг эсвэл нухаштай (тодруулаагүй) хийж болно. Тэдгээрийг байгалийн гаралтай нэгэн зэрэг, ижил хэмжээгээр зааж өгдөг. Амьдралын 6 сарын дараа хүүхдүүд өдөрт...

Нэмэлт хоолыг хэрхэн зөв нэвтрүүлэх вэ. Залуу ээжийн эргэн тойронд олон "мэдлэгтэй" хүмүүс байдаг бөгөөд тэд цаг тутамд хооллож, хоёр сартайгаас нь үрж жижиглэсэн шар өгч, жимсний шүүсээр нэмэлт хооллож эхлэхийг зөвлөж байна.

Тэднийг буруутгах хэрэггүй: өмнө нь үүнийг зөв гэж үздэг байсан.

Гэвч өнөөдөр цаг хугацаа өөр, зөвхөн эх нь хүүхдээ хариуцдаг бөгөөд орчин үеийн нэмэлт тэжээлийн асуудалд ухаалаг хандах хэрэгтэй.

Нэмэлт хоолыг хэзээ нэвтрүүлэх вэ

Түүнд ямар ч цай, компот, ялангуяа жүүс хэрэггүй. Ээж нь зөв, тогтмол хооллож, сайн унтаж, заримдаа амарч байвал сайн.

Хиймэл хольцоор хооллодог хүүхдүүдэд мөн адил хамаарна. Нэмэлт тэжээлийн хувьд нярай болон хиймэл хүүхэд хоёулаа ижил нөхцөлтэй байдаг.

Хүүхэд нэмэлт хоол хүнс авахад бэлэн гэдгийг яаж ойлгох вэ? Гол нотолгоо нь дор хаяж нэг шүдтэй байх явдал юм.

Ихэвчлэн эхний шүд нь 6 сар орчимд гарч ирдэг бөгөөд энэ үед хүүхдийн гэдэс боловсорч гүйцдэг тул тохирох огноог эхлэх цэг болгон авч болно.

Өөр нэг шалгуур бол хүнсний сонирхлын илрэл юм. Хэрэв таны хүүхэд таны таваг руу сониучирхан харж, өдрийн хоолондоо гараа сунгавал тэр бэлэн байна гэсэн үг.

Чухал онцлог нь анхны нэмэлт хоол хүнсний тогтвортой байдал юм. Үүнийг зүгээр л шилжилтийн хоол гэж хэлээгүй.

Өмнө нь лонхноос зөвхөн шингэн сүү авч байсан хүүхдийг өтгөн хоолонд оруулдаг бөгөөд үүнийг халбагаар хийдэг.

Эхлээд хүүхдийг шингэн нэгэн төрлийн нухаш, будаагаар хооллодог. Дараа нь тууштай байдал нь зузаан болно. Жилийн дараа хэсэг хэсгүүд гарч ирж магадгүй юм.

Энд хүүхдийн эмч нарын санал бодол өөр байна. Өмнө нь 4, 5 сартайдаа бие махбодийг чихэрлэг шүүсээр нэмэлт хооллоход бэлтгэх ёстой гэж үздэг.

Хүүхдэд хэдэн дусал алимны шүүс өгөхийг зөвлөж, тунг аажмаар 50-100 мл хүртэл нэмэгдүүлнэ. Дараа нь
жимсний нухаш, зөвхөн дараа нь хүнсний ногоо, үр тариа нэвтрүүлэх.

Өнөөдөр энэ аргыг хортой гэж үздэг. Шүүсийг эрт (зургаан сар хүртэл) нэвтрүүлэх нь ходоодны хямрал, хоол боловсруулах эрхтний дутагдал, таргалалт, сүүн шүдийг устгахад хүргэдэг.

Шүүс нь хүнд бүтээгдэхүүн, нэмэлт илчлэгийн эх үүсвэр, хүчтэй харшил үүсгэгч юм.

Хүүхдээ 7, 8 сартайгаас өмнө жимстэй танилцуулж, нухаш эсвэл шинэхэн жимс, жимсгэнэ зэргийг илүүд үзэх нь илүү дээр юм.

Жимс бол хоол биш гэдгийг санаарай. Тэд бүрэн тэжээлийг орлож чадахгүй.

Хамгийн боломжийн зүйл бол үдийн хоолны дараа эсвэл үдээс хойш зуушны үеэр хүүхдээ чихэрлэг нухашаар эмчлэх явдал юм.

Тиймээс, Хүнсний ногоо бол анхны нэмэлт хоол юм. Zucchini, цэцэгт байцаа, хулуу, брокколи, лууван, төмс.

Нэг зүйлийг сонгоод (цуккини хамгийн тохиромжтой), өглөө эсвэл үдийн хоолны цагаар та хүүхдэд хөхний өмнө нэг халбага нухаш өгч эхэлдэг, үүнээс илүүгүй.

Хөхний сүү эсвэл хольцтой хамт ууна. 7-14 хоногийн дотор хүүхдийнхээ хоолны дуршилд тулгуурлан өдрийн хоолны бүрэн хэмжээгээр идэх нухашаа нэмэгдүүлээрэй.

Хэрэв бүх зүйл сайн болвол хоёр дахь ногоог нэг халбагаас оруулаарай.

Ямар ч хооллолтыг нэмэлт хоолоор бүрэн солих шаардлагагүй. Харин ч ДЭМБ-аас хөхүүл эхчүүдийг эхний 12 сард ийм үйлдэл хийхгүй байхыг анхааруулж байна.

Нэмэлт хооллолтын зорилго нь хүүхдийн хоолны дэглэмийг баяжуулж, шинэ амттантай танилцуулах, харин түүнийг цатгалан хооллохгүй байх явдал юм.

Олон тооны тэжээлийг солих - нийтлэг шалтгаансаалийн бууралт.

Хүүхэд ердөө 50 грамм төмс идэж, эхийн хөхний дутагдлыг нөхөх нь туйлын хэвийн үзэгдэл юм.

Хүнсний ногооны цэсийг эзэмшсэн (мөн эзэмшсэн) хүүхэд хоёр дахь нэмэлт хоолонд бэлэн болсон - цавуулаг уураг агуулаагүй цагаан идээгүй үр тариа (7 сар).

Цавуулаг бол хүчтэй харшил үүсгэгч учраас бид хүүхдүүдээ дараа нь овъёосны будаатай танилцуулах болно.

Энэ хооронд Сагаган, түүнчлэн будаа эсвэл эрдэнэ шиш. Бид эдгээр будааны аль нэгийг нь усаар эсвэл эхийн сүүгээр (хөхний томъёо) нэмээд бэлтгэдэг.

Хэрэв үдийн цайны цагаар хүнсний ногоо сайн байвал будаа нь өглөөний цай эсвэл унтахынхаа өмнө тохиромжтой.

Олон эхчүүд оройн хоолны дараа хүүхэд илүү тайван, амттай унтдаг гэж хэлдэг.

Мөн будаа нь хүүхдийн хоолны дэглэмд нэг халбагаас аажмаар ордог. Нэг удаад зөвхөн нэг шинэ нэмэлт хоол өгч болно!

Үр тариа, махны хооронд та хүүхдээ алимны соустай танилцуулж болно.

Гурав дахь нэмэлт хоол бол мах (8 эсвэл 9 сар) юм. Та лаазалсан хоолоор эхэлж болно (мөн бүр илүү сайн), учир нь танд туйлын жигд тууштай байх шаардлагатай.

Гэрийн нухаш нь ихэвчлэн хүүхдэд гажиг рефлекс үүсгэдэг утас агуулдаг.

Тендер цацагт хяруул, туулай нь эхлээд сайн явдаг, та тахиа, түгалын махыг үргэлжлүүлж болно.

Олон хүүхэд цэвэр махыг үл тоомсорлодог тул та үүнийг хүнсний ногооны нухаш руу бага зэрэг нэмэх замаар заль мэх хийх хэрэгтэй болно.

10 сартайдаа та насанд хүрэгчдийн нэгэн адил өглөөний цай, өдрийн хоол, үдээс хойшхи зууш, оройн хоолоо аль хэдийн нэвтрүүлсэн бүтээгдэхүүнээс бүрдүүлж болно.

Шинэ хоолыг үргэлжлүүлэн нэвтрүүлээрэй: бага зэрэг тараг эсвэл kefir, хүүхдийн жигнэмэг, цагаан талх, жимсний нухаш.

11 сараас эхлэн та нэг "махан" өдрийг "загасны" өдрөөр сольж болно.

Вакцин хийлгэхээс долоо хоногийн өмнө эсвэл дараа нь, өвчин эмгэг, хүслийн үед нэмэлт хоол хүнс хэрэглэхийг хориглоно. Үүнийг танил, эелдэг, найрсаг орчинд хий.

Хүүхдийг шинэ өндөр сандал дээр нэн даруй түлхэх шаардлагагүй: тэр ээжийнхээ өвөр дээр сууж байхдаа насанд хүрэгчдийн хоолны эхний халбага идэж болно.

Шинэ бүтээгдэхүүнийг нэвтрүүлэх үед хүүхдийг хянах шаардлагатай. Түүний өтгөн, арьсыг ажиглаарай.

Хэрэв харшлын шинж тэмдэг илэрвэл бүтээгдэхүүнийг зогсоож, долоо хоногийн дараа өөр нэмэлт хоол хийхийг оролдоорой (хэрэв энэ нь цуккини дээр асгарсан бол төмс гэх мэт).

Хүсээгүй нэмэлт хоол хүнс

Хүүхдийн эмч нар дараахь бүтээгдэхүүнийг 1-ээс доош насны хүүхдэд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй эсвэл ашиггүй гэдгийг хүлээн зөвшөөрч байна.

• өндөг (хэрэв та хөхөөр хооллож байгаа бол)
• сүү
• зуслангийн бяслаг
• kefir (бага зэрэг - 8 сараас эхлэн боломжтой, 200 миллилитрээс ихгүй)
• цай (ургамлын гаралтай)
• хөх тарианы талх
• далайн хоол
• давс, элсэн чихэр, халуун ногоо
• цэвэр шүүс
• манна будаа
• махны шөл

Нэмэлт хоолыг хэрхэн нэвтрүүлэх талаар бид сэдэвтэй холбоотой бүх асуултанд дэлгэрэнгүй хариулт өгсөн гэж найдаж байна.