옥토버페스트(October folkfests, German Oktoberfest)는 세계 최대의 맥주 축제인 독일 뮌헨에서 매년 개최되는 민속축제이다.
옥토버페스트는 뮌헨 행정부가 조직하고 진행합니다. 뮌헨 양조 회사만이 이 축제에 참가할 수 있으며, 이를 위해 알코올 함량이 5.8-6.3%인 특별한 옥토버페스트 맥주(독일 옥토버페스트비어)를 양조합니다. 연중 다른 시기에는 일반적으로 3월 또는 비엔나라고 부릅니다.
휴일의 역사
휴일은 오랜 역사를 가지고 있습니다. 1872년부터는 9월에 시작됩니다. 첫째 날은 전통적으로 토요일이므로 기간이 크게 달라질 수 있습니다(평균 16일). 휴일은 10월 첫 번째 일요일에 끝납니다. 10월 1~2일에 해당하는 경우 10월 3일까지 연휴가 연장됩니다.
옥토버페스트는 루트비히 왕세자(훗날 루트비히 1세)와 작센-힐드부르크하우스의 테레사 공주(축제가 열리는 목초지는 그녀의 이름을 따서 명명됨)의 결혼식을 기념하여 1810년 10월 12일에 처음 열렸습니다. 10월 17일에는 결혼식을 기념해 경마도 진행됐다. 이러한 이유로 출처에 따라 첫 번째 옥토버페스트 날짜(10월 12일과 10월 17일)가 다릅니다.
처음에는 휴일이 개인적으로 조직되고 개최되었습니다. 1819년, 휴일의 조직과 관리는 뮌헨 시의회에 맡겨졌습니다. 옥토버페스트는 예외 없이 매년 개최하기로 결정됐다.
1872년에 옥토버페스트가 처음으로 9월 말에서 10월 초로 옮겨졌습니다. 당시 뮌헨의 날씨가 10월 중순보다 더 편안했기 때문입니다. 1904년에 공휴일을 9월 말로 옮기는 최종 결정이 내려졌지만 공휴일의 마지막 일요일은 10월로 예정되어 있었습니다. 이 전통은 오늘날까지 살아 남았습니다.
1881년에 최초의 치킨 로스터가 문을 열었고, 1892년에는 이제 친숙한 유리 머그잔에 맥주가 처음으로 제공되었습니다. 비슷한 시기에 맥주를 파는 텐트도 지금의 모습을 갖추게 되었습니다.
1910년에 옥토버페스트가 100주년을 기념했습니다. 이날 맥주는 120만리터가 팔렸다. 1913년에는 12,000석 규모의 명절 역사상 가장 큰 텐트가 세워졌습니다.
1914년부터 1918년까지 1차 세계대전으로 인해 옥토버페스트가 열리지 않았습니다. 1919년과 1920년에 옥토버페스트(Oktoberfest)로 이름이 바뀌었습니다. 가을 휴가"(독일어: Herbstfest).
1936~1938년에 이 휴일을 장식했던 바이에른의 파란색과 흰색 깃발은 만자가 있는 나치 깃발로 대체되었습니다.
1946년부터 1948년까지는 '가을축제'만 다시 거행됐다. 실제 "옥토버페스트 맥주" 병입은 금지되었습니다. 방문객은 허용된 저알코올 맥주(< 2 %) пивом.
1950년 이래로, 대포에서 하늘로 12발의 총알이 발사되는 것으로 휴일을 시작하는 전통이 있었고, 뮌헨 시장이 "O'zapft is!"라는 특유의 느낌표와 함께 첫 번째 축제 맥주 배럴을 여는 전통이 있었습니다.
1960년부터 옥토버페스트를 찾는 외국인 관광객이 늘어났다.
1980년에는 옥토버페스트 정문에서 테러 공격이 발생해 13명이 사망하고 200명 이상의 방문객이 부상을 입었습니다. 그러나 이번 테러 공격으로 인해 휴가가 취소되지는 않았습니다.
2001년 9월 11일 테러 공격으로 인해 옥토버페스트가 취소되지는 않았지만 주최측은 이 가능성에 대해 진지하게 논의했습니다. 테러 공격 피해자들과의 연대의 표시로 주최측은 맥주 텐트 소유자의 출발 및 첫 번째 통의 코르크 마개 풀기 행사를 포기했습니다. 축제 불꽃놀이도 취소됐다.
사진: xexe.club - 매년 옥토버페스트에는 약 600만 명의 방문객이 찾아오는데, 이들은 약 600만 리터의 맥주를 마시고 50만 마리의 프라이드치킨을 먹습니다.
- 옥토버페스트에는 12,000명의 직원이 근무하고 있습니다.
- 축제는 방문객에게 100,000석을 제공합니다.
- Spaten, Augustiner, Paulaner, Hacker-Pschorr, Hofbräuhaus, Löwenbräu 등 6개 양조장이 축제에 참가할 권리가 있으며 이는 2004년에 5개를 판매했습니다. 맥주 500만 리터(2003년 6.1).
- 2006년 휴가 매출은 4억 4900만 유로에 달했습니다.
- 2006년에는 휴가객들이 호텔 숙박과 대중교통에 5억 유로 이상을 지출했습니다.
- 일반적으로 맥주 1리터 가격은 매년 인상됩니다. 따라서 2007년에는 7.30~7.90유로였고, 2008년에는 7.80~8.30유로였습니다.
- 2007년 소매치기 적발 건수는 351건으로 2006년보다 99건 감소했다.
- 18:00 이전 텐트 내 음악 볼륨은 85데시벨을 초과해서는 안 됩니다.
- 휴일에 전기를 공급하기 위해 변압기 18개와 43km의 전기 케이블이 사용됩니다.
- 에너지 소비량은 약 300만kWh로 뮌헨 일일 전력 소비량의 약 13%에 해당합니다.
- 맥주 텐트는 약 400kWh를 소비하며, 대형 어트랙션은 약 300개입니다.
- 텐트에 가스를 공급하기 위해 4km 길이의 가스 파이프 네트워크가 설치되었습니다.
- 주방에서 20만 입방미터의 가스가 소비되고 야외에 있는 비어 가든 난방에 또 다른 2만 입방미터의 가스가 소비됩니다.
- 머그잔에 판매되는 맥주의 양은 1리터에서 10분의 1 이상 차이가 나서는 안 됩니다. 이 규칙의 준수 여부는 특별 협회인 "Verein gegen betrügerisches Einschenken"에서 모니터링합니다.
- 일반 화장실과 소변기를 갖춘 총 길이 750m의 화장실 830개가 방문객에게 개방된다. 장애인을 위한 특수 시설을 갖춘 화장실이 17개 있습니다.
옥토버페스트(Oktoberfest)는 세계 최대 규모의 국가 축제로, 많은 사람들이 이 축제를 독일이나 맥주와 연관시킵니다. 옥토버페스트는 200년 넘게 개최되어 왔으며, 9월 말에는 매번 현지인과 관광객 모두 수백만 명의 사람들이 이곳을 찾습니다. 그들은 모두 바이에른 문화와 축제의 필수적인 부분인 맥주를 즐기기 위해 왔습니다. 바이에른 문화의 전통은 휴일 첫날의 행렬부터 음식, 음료, 전통 의상에 이르기까지 16일간의 축제 전반에 걸쳐 뚜렷이 드러납니다.
이 목록에서는 옥토버페스트에 대해 알고 싶은 모든 것을 찾을 수 있습니다. 그리고 의 의견에 따르면 이 게시물은 어떤 이유로 아직 이번 휴가에 가본 적이 없지만 확실히 할 계획인 사람들에게 특히 유용할 것입니다. 그럼 앞으로도! 잔을 들고 "프로스트!"라고 외쳐보세요. - 그리고 옥토버페스트에 관한 가장 흥미로운 25가지 사실 목록을 살펴보세요.
25. 옥토버페스트의 역사
이 멋진 명절의 역사를 살펴보면, 뮌헨의 첫 번째 옥토버페스트가 1810년 10월 12일 왕위 계승자인 루트비히 왕자(이후 루트비히 1세)와 공주 사이의 결혼을 계기로 열렸다는 점에 유의해야 합니다. 작센-힐트부르크하우젠의 테레제. 뮌헨의 모든 주민들은 도시 외곽의 들판에서 열린 축하 행사에 초대되었습니다.
24. 더 이상 결혼식이 아니지만 여전히 휴일입니다.
이듬해에는 왕실 결혼식이 거행되지 않았음에도 불구하고 뮌헨 지역 주민들은 또 다른 큰 행사를 기대하고 있었습니다. 따라서 그들은 농업 전시회가 열리는 대규모 축하 행사를 조직하고 어린이 명소와 맥주 노점을 가져 왔습니다 (현재는 명함제전).
23. 휴일은 끝나지 않습니다.
Flickr를 통한 Wolfworld
옥토버페스트는 콜레라 전염병이나 전쟁 기간으로 인해 취소된 24년을 제외하고 1810년부터 매년 개최되어 왔습니다.
22. 옥토버페스트의 전통 의상
"감동을 주는 드레스"라는 표현은 많은 옥토버페스트 팬들의 슬로건입니다. 남성은 일반적으로 멜빵이 달린 가죽 반바지, 흰색 셔츠, 무릎 양말 및 전통 부츠를 착용합니다. 바이에른 여성들은 몸통이 좁고 소매가 짧으며 목이 낮은 드레스를 입습니다. 와이드 스커트그리고 앞치마.
21. 옥토버페스트는 실제로 독일의 국경일은 아닙니다.
대부분의 사람들에게 옥토버페스트는 독일 전체를 대표하지만 실제로는 독일 문화의 작은 부분만을 대표합니다. 즉, 바이에른 남동부의 전통만을 특징으로 합니다. 다른 주에서도 자체적으로 민속 축제를 개최하지만 옥토버페스트에 비해 덜 유명합니다. 예를 들어, 그는 브레멘의 프라이마르크트(Freimarkt)나 슈투트가르트의 칸슈타터 바젠(Cannstatter Wasen)을 방문하라고 조언합니다.
20. 옥토버페스트는 언제 열리나요?
Flickr를 통한 Jasonparis
많은 관광객들이 10월 내내 뮌헨을 방문하고(옥토버페스트에 대한 사실 목록을 먼저 읽지 않은 채) 약간 실망한 채로 떠납니다. 왜냐하면 그들이 보는 것은 어딘가 바에서 맥주를 마시는 독일인의 일반적인 숫자뿐이기 때문입니다. 문제는 옥토버페스트가 실제로 9월에 열리며 10월 첫째 일요일에 끝난다는 것입니다. 왜? 네, 지금은 날씨가 더 따뜻하기 때문이죠! ;)
19. 맥주를 처음으로 마시는 사람은 누구인가요?
옥토버페스트 세부정보: 첫 번째 맥주 잔은 언제 마시나요? 맥주 축제는 농부와 양조업자의 행렬이 지나갈 때까지 시작되지 않습니다. 뮌헨 시장이 퍼레이드를 이끌고 있으며, 쇼텐하멜 텐트에서 첫 번째 맥주통의 코르크를 뽑아야 하는 사람은 바로 그 사람입니다. 그런 다음 시장은 "O" zapft is!
18. 비어홀의 모습
Flickr를 통한 Jasonparis
축제의 규모는 200년이 넘는 기간 동안 여러 번 증가했으며, 1896년에 처음으로 유명한 맥주 홀이 임대되었습니다(바이에른 최대 맥주 양조장의 지원으로). 그 전에는 도시 곳곳에 흩어져 있는 작은 맥주 노점에서 맥주를 맛볼 수 있었습니다.
17. 옥토버페스트는 맥주 애호가들뿐만 아니라
이유를 이해하기는 꽤 어렵지만 매년 옥토버페스트에서는 와인이 담긴 텐트가 설치됩니다. 프랑스인들도 감상할 수 있는 최고의 종류의 바이에른 와인이 이곳에서 선보입니다!
16. 옥토버페스트에는 누가 오나요?
옥토버페스트의 국제적인 명성 때문에 독일인들이 옥토버페스트 방문을 꺼린다는 고정관념이 있습니다. 공휴일. 그러나 이것은 절대 사실이 아닙니다. 축제 참가자의 약 70%는 바이에른에 가장 가까운 지역의 거주자이고, 또 다른 15%는 독일의 다른 지역 출신이며, 단지 15%만이 유럽, 미국 및 기타 국가에서 온 관광객입니다.
15. 현지인들은 옥토버페스트를 무엇이라고 부르나요?
Flickr를 통한 acren23
축제에 대해 잘 알려지지 않은 사실: 뮌헨 주민들은 이를 옥토버페스트라고 부르지 않습니다! 그들에게서 축제가 처음 열렸던 분야의 이름에서 유래된 Vizn 축제를 듣게 될 것입니다. 테레사 공주의 이름을 딴 이 들판은 테레젠위슨(테레제의 초원이라는 뜻)으로 여전히 옥토버페트 지역입니다.
14. 자체 우체국이 있을 정도로 규모가 큰 축제
축제를 위해 특별히 조직된(심지어 자체 우표도 디자인됨) 옥토버페스트 우체국은 축제 참가자들이 친구와 가족에게 기념품과 엽서를 보낼 수 있도록 매년 문을 엽니다. 이 우체국에서는 매년 약 130,000개의 소포와 엽서가 발송됩니다.
13. 옥토버페스트 방문객 수
솔직히 말해 옥토버페스트는 어린이들에게 많은 재미와 볼거리를 제공하지만, 주된 이유이렇게 많은 사람들이 이곳에 오는 이유는 바로 맥주 때문이다. 매년 이 휴일에는 뮌헨의 테레지엔비제에서 즐거운 시간을 보내기 위해 최소 500만~700만 명의 사람들이 모여듭니다.
12. 전통 바이에른 음악
휴일이 아닌 동안에도 Blasmusik으로 알려진 바이에른 전통 관악기의 전통 음악을 듣는 것만으로도 옥토버페스트의 정신과 분위기에 빠져들 수 있습니다. 가장 유명한 독일 민속 작곡은 "In München steht ein Hofbräuhaus", "Marmor, Stein und Eisen bricht" 및 "Viva Colonia"입니다.
11. 옥토버페스트의 텐트
물론 지금의 옥토버페스트에는 나무와 강철로 만든 맥주 가판대와 홀이 있는데, 특히 매년 축제를 위해 조립되고 해체되기 때문에 예전만큼 낭만적이지는 않습니다. 그러나 전통적인 텐트는 남아 있으며 그 중 가장 큰 텐트인 Hofbräu-Festzelt는 최대 10,000명의 방문객을 수용할 수 있으며 내부 좌석은 6,000개입니다.
10. 옥토버페스트는 부자와 가난한 사람 모두를 위한 휴일입니다.
가죽 반바지와 무릎양말은 옥토버페스트 팬만이 착용하지만 전통적인 바이에른 모자인 티롤러휘테(Tirolerhüte)는 거의 모든 사람에게서 볼 수 있습니다. 옛날에는 머리 장식에 염소 털 패치가 많을수록 주인이 더 부유하다고 믿었습니다. 그러나 요즘에는 이러한 모자는 축제 기간에만 착용됩니다.
9. 옥토버페스트에 가려면 비용이 얼마나 드나요?
옥토버페스트의 가장 좋은 점 중 하나는 참석이 완전 무료라는 것입니다! 글쎄요. 축제장이나 맥주 텐트에는 무료로 입장할 수 있습니다. 제가 추천하는 유일한 것은 아침 일찍 그곳에 가거나 사전에 자리를 예약하는 것입니다. 왜냐하면 그곳은 빛의 속도로 가득 차기 때문입니다.
8. 마셔도 마셔도 취하지 마세요!
축제 분위기와 흐르는 맥주 때문에 자제력을 잃고 과음하기가 매우 쉽습니다. 매년 약 600~800명이 알코올 중독으로 병원에 입원하고 있다.
7. 유명한 옥토버페스트 노동자
우리 목록에 흥미로운 사실옥토버페스트에 관해 당신은 또한... 천재에 대해서도 읽을 것입니다. 이제 옥토버페스트 주최자들은 알베르트 아인슈타인이 한때 페스티벌에서 일했다는 사실을 자랑스럽게 생각합니다. 독일의 천재인 그는 19세기 말에 전기 기술자이자 맥주 텐트 제작자로 일했습니다.
6. 옥토버페스트에서는 어떤 맥주를 마시나요?
아, 그 신성한 비약은 맥주입니다. 독일인들은 맥주를 매우 좋아하며 바이에른 사람들도 예외는 아닙니다. 라거와 Märzenbier 모두 옥토버페스트 맥주는 다른 독일 맥주보다 도수가 높습니다(6-7%).
5. 비싼 맥주
그건 그렇고, 맥주에 관해 말하면 논리적 질문이 생깁니다. 옥토버 페스트에서 가격은 얼마입니까? 당신이 생각하는 것보다 훨씬 더. 2011년 맥주 한 잔의 가격은 약 8.70-9.20유로였습니다! 한 잔에 10달러가 넘네요! (그리고 아시다시피 가격은 매년 상승합니다). 게다가 이렇게 높은 가격에도 불구하고 옥토버페스트마다 약 600만 리터의 맥주가 소비됩니다(!).
4. 옥토버페스트의 잔: Maß
따라서 Maßkrug라고 불리는 맥주 한 잔이 상당히 비싸 보이지만 다음 사실은 당신을 조금 안심시킬 것입니다. 거기에있는 잔은 리터입니다. 따라서 맥주 1파인트(약 0.5리터)에 대해 약 4.50-5유로를 지불하게 됩니다. 더 이상 무섭게 들리지 않죠?) Maß 잔은 유리로 만들어지며(보통 시중에서 판매되는 점토 맥주 머그와는 반대로), 실제로 머그잔을 가득 채울 수 있습니다. 각 잔은 서로 다른 양조장에 속해 있으며, 누구도 실수로 잔을 가져가는 일이 없도록 세심한 주의를 기울입니다. ;) 따라서 기념품으로 이런 머그잔을 사고 싶다면 근처 노점에서 찾아보는 것이 좋습니다.
3. 옥토버페스트의 음식
Flickr를 통한 5chw4r7
그렇군요, 빈속에 맥주 한 잔을 마셨더니 벌써 취하셨군요? 따라서 몸이 아프지 않도록 전통적인 옥토버페스트 음식을 먹는 것이 좋습니다. 메뉴의 거의 모든 메뉴에 포함되어 있는 Hendl(프라이드 치킨)을 꼭 맛보세요. 또한 브라트부르스트(돼지 소시지), 슈바인스하센(돼지 너클), 스테커르피슈(막대에 꽂아 튀긴 생선)도 맛으로 여러분의 마음을 사로잡을 것입니다. 일단 먹어보면 따뜻하고 맛있는 독일식 프레즐인 브레젠(Brezn)을 결코 잊지 못할 것입니다. 축제의 유명한 간식은 소시지이지만 실제로는 훨씬 더 많은 프라이드치킨이 그곳에서 먹습니다. 각 축제마다 거의 50만 킬로그램에 달합니다.
2. 최고의 기념품은 무료입니다
유리잔은 관광객들 사이에서 매우 인기가 높아서 2010년에만 130,000개 이상의 맥주잔이 방문객으로부터 기념품을 무료로 가져가려고 경비원에 의해 압수되었습니다.)
1. 옥토버페스트 장소는 어떻게 구하나요?
내년 옥토버페스트에 참석할 계획이라면 서둘러 좌석을 예약하세요! 호텔과 테이블 자리를 예약하려면 맥주 텐트 주인 중 한 명에게 연락해야 합니다(그리고 한 테이블에 최소 10명이 있을 것으로 예상합니다). 일부 그룹은 해마다 동일한 테이블을 예약하므로 적합한 좌석을 찾을 가능성이 더욱 줄어듭니다. 그러므로, 가능한 한 빨리 이 문제를 해결하는 것이 좋습니다!
우리에게 이것은 갈증을 해소하고 좋은 사람들과의 즐거움을 높이는 데 도움이 되는 일반 음료입니다. 그러나 바이에른 주민들에게 이것은 전체 컬트이자 전통과 문화의 기초이며, 처벌받지 않고 장대 한 술자리를 열어 맥주 축제라고 부르는 이유이기도합니다.
독일인들은 훌륭한 양조업자입니다. 이곳에서는 약 5,000종의 거품 음료가 생산되며, 품질 측면에서 이 음료와 경쟁할 수 있는 국가는 거의 없습니다. 그리고 우리나라의 평균 맥주 소비량은 1인당 연간 131리터입니다. 이 두 가지 사실만으로도 세계 최대의 맥주 축제인 옥토버페스트가 독일에서만 시작되었음을 암시합니다.
1810년 10월 12일, 바이에른 왕세자 루트비히는 작센-힐트부르크하우스의 테레제 공주와 결혼했습니다. 멋진 날씨를보고 신혼 부부는 축제를 궁전의 답답한 홀에서 이웃 초원으로 옮기기로 결정했습니다. 그런데 나중에 신부 테레지엔 비제 (테레사의 들판)의 이름을 따서 명명되었습니다.
전통적인 경마와 퍼레이드 외에도 귀족에게는 포도주와 고기가 대접되고, 서민에게는 맥주와 빵이 대접되는 '전 세계의 향연'도 열렸다. 파티는 5일 동안 진행되었으며 즐거운 추억을 너무 많이 남겼기 때문에 내년에도 성공을 이어가기로 결정했습니다. 그리고 또 일년이 지나고 또 또...
- 놓치지 마세요:
몇 년이 지나면서 이 명절은 전통이 되었습니다. 화려한 퍼레이드 대신 음식과 음료를 파는 천막이 등장하고, 궁궐 오케스트라 대신 거리 부스가 등장하며 축제는 큰 인기를 끌었다. 기간이 2주로 늘어나고 시작 시간이 다음으로 변경되었습니다. 지난주 9월은 10월 하순부터 축제하기에는 다소 선선한 날씨였습니다 신선한 공기.
그들은 전통에 대한 찬사라고 판단하여 옛 이름인 옥토버페스트를 유지했고, 이 결정은 옳은 것으로 판명되었습니다. 휴일 자체와 마찬가지로 맥주와는 아무런 관련이 없지만 이름은 정말 고정되었습니다. 최초의 양조 텐트는 1857년에야 초원에 나타났습니다. 바이에른 당국이 기존의 맥주 독점을 폐지한 것은 1880년이었고, 그 후 맥주가 축제의 진정한 왕이 되었습니다.
옥토버페스트는 언제, 어디서, 어떻게 개최되나요?
맥주 축제는 현재 에 위치한 테레사의 초원에서 9월 세 번째 토요일에 시작됩니다. 오전 10시에 전통 의상 행렬이 도시에서 가장 오래된 양조장 중 하나인 쇼텐하멜(Schottenhamel)의 텐트에서 시작되고 끝납니다. 정오가 되자 뮌헨 시장은 첫 번째 맥주통을 열고 이렇게 말합니다. “아, zapft는군요!” 그런 다음 12발의 대포가 발사되어 텐트 주인에게 열성적인 손님들에게 맥주를 따르기 시작하라는 신호를 보냅니다.
“텐트”는 최대 10,000명을 수용할 수 있는 거대한 지붕이 있는 구조물입니다. 미리 티켓을 구매하거나 긴 줄을 서서 입장할 수 있습니다. 술취한 인종 간 "우애", 테이블 위에서 춤추는 것과 옥토버페스트의 다른 즐거움으로 설명할 수 없는 휴가 분위기가 지배하는 곳입니다. 안으로 들어가지 못하더라도 상관없습니다. 각 텐트 아래에 추가 테이블이 있습니다. 야외. 텐트 운영 시간은 10:00(주말 9:00)부터 22:30까지입니다.
옥토버페스트가 무엇인지 이해하려면 즉석 거리를 돌아다니며 서로 다른 언어를 사용하면서도 서로를 이해하는 관광객의 말을 듣는 것으로 충분합니다. 지루해지면(그럴 가능성은 거의 없음) 모든 취향에 맞는 볼거리와 재미가 가득합니다.
맥주 축제에서 무엇을 먹을까?
황금률옥토버페스트에서는 최고의 뮌헨 맥주만 제공된다고 규정하고 있습니다. 행정부는 축제에 참가하는 품종이 맥주 순도에 관한 법률을 준수하는지 주의 깊게 확인합니다. 1516년부터 생산 시 순수한 물, 홉, 보리 외에 어떠한 첨가물도 사용하는 것을 금지했습니다. 많은 양조장은 Teresa's Field에서 자신의 제품을 선보이는 영광을 위해 수년을 기다립니다.
- 또한 읽어보세요:
"축제" 맥주인 Wiesnbier 또는 Oktoberfestbier는 특히 옥토버페스트를 위해 양조됩니다. 가스 함량이 낮아 평소보다 마시기 편하고 알코올 도수도 약 6%로 조금 높다. 맥주는 리터 유리 머그잔에만 제공됩니다. 더 작은 용기가 없으므로 이 질문으로 가슴이 큰 웨이트리스를 괴롭힐 필요가 없습니다. 맥주 한 잔의 가격은 약 10유로입니다.
옥토버페스트는 맥주만으로 살 수 없습니다. 구운 닭고기, 튀긴 소시지, 프랑크푸르트 소시지, 돼지고기, 쇠고기... 일반적으로 월별 콜레스테롤 요구량은 제공됩니다. 다양한 페이스트리와 과자도 가득합니다.
옥토버페스트에 관한 사실
- 매년 약 600만 명이 맥주 축제를 찾는다. 방문객 기네스북에 등재된 기록은 방문객 수가 700만 명을 돌파한 1985년에 기록됐다.
- 축제가 열리는 2주 동안 뮌헨에서 연간 생산되는 맥주의 30%가 소비된다.
- 많은 사람들은 옥토버페스트가 성인 엔터테인먼트만이 지배하는 행사라고 생각합니다. 예전에도 그랬는데 지금은 주최 측에서 많은 관심을 기울이고 있습니다. 화요일에는 '패밀리 데이'가 있어 많은 노점에서 어린이 메뉴를 추가하고 명소 할인 혜택을 제공합니다.
- 도난당한 맥주잔의 벌금은 50유로입니다. 기념품 가게에서 30개에 살 수 있는데, 매년 10만 명 정도가 소중한 '옥토버페스트에서 마셨던 내 것'을 텐트 밖으로 가져가려다 적발된다. 전통, 당신은 무엇을 할 수 있습니까?
- 매년 1,000개 이상의 여권, 500개의 지갑, 300개의 휴대폰이 축제의 분실물 보관소로 옮겨집니다.
1810년 10월 12일나중에 왕이 된 루트비히 왕세자 루트비히 1세는 작센-힐트부르크하우스의 테레사 공주와 합법적으로 결혼했습니다.. 뮌헨의 모든 시민들은 성문에 위치한 들판에서 이 행사를 축하하도록 초대되었습니다. 공주를 기리기 위해 이 들판은 "Wies'n"으로도 알려진 Teresa's Meadow(테레사의 초원)로 명명되었습니다. 폐막식에서는 Teresa 's Meadow에서 경마가 열렸습니다. 이는 바이에른 전체의 진정한 휴일이었습니다. 이듬해에는 다시 경주를 하기로 결정했고, 이것이 전통의 시작이 되었습니다.
옥토버페스트의 역사가 시작되는 곳, 전쟁이나 전염병으로 인해 휴가를 연기해야했던 24 건의 경우를 제외하고 매년 매년 개최되는 성대한 행사입니다. 옥토버페스트는 바이에른 뮌헨과 독일 전역의 활기 넘치는 삶을 상징합니다.
옥토버페스트의 역사 - 1811년부터 1900년까지
1811년에는 바이에른의 농업과 경제를 활성화하기 위해 농업 전시회도 조직되었습니다. 모든 것을 시작한 경주는 오늘날 더 이상 개최되지 않으며 마지막 대회는 1960년이었습니다. 그러나 농업 전시회는 여전히 4년마다 개최되며 Wiesn 중심부에 위치하고 있습니다. 1813년에는 나폴레옹 전쟁으로 인해 기념식이 열리지 않았다. 1818년에는 첫 번째 어트랙션과 두 개의 그네가 축제에 설치되었습니다. 1819년부터 축제의 조직과 관리는 뮌헨 시의회에 맡겨졌고 매년 개최되기 시작했습니다. 그 후, 9월의 더 길고 따뜻한 날을 활용하기 위해 휴가 기간이 연장되고 시작 날짜가 더 빨라졌습니다.
1850년, 건축가 Leo von Klenze와 조각가 Ludwig Schwanthaler가 디자인한 Johann Baptist Stieglmeier와 그의 조카 Ferdinand von Miller가 만든 Theresa Meadow에 바이에른 동상이 나타났습니다. 1854년 콜레라 전염병으로 인해 옥토버페스트가 취소되었습니다. 1866년에는 바이에른이 오스트리아와 함께 프로이센과의 전쟁에 참여하면서 축하 행사가 다시 취소되었습니다. 1873년에 콜레라 전염병이 다시 발생하여 휴일이 다시 연기되었습니다. 1885년에는 파빌리온에 전기가 설치되었습니다.
1810년 첫 번째 옥토버페스트 축하 행사에서와 마찬가지로 1887년 개막식에서 맥주 파빌리온 소유주들의 행렬 전통이 재개되었습니다. 이후 뮌헨 어린이가 이끄는 “”(맥주 파빌리온 소유자의 행렬)은 공식 개막식의 중요한 부분이 되었습니다. 1892년부터 맥주는 유리잔(Maß)에 병입되었습니다. 1896년부터 축제 소유자의 주도와 맥주 생산자의 도움으로 최초의 대규모 옥토버페스트 파빌리온이 오래된 막사 부지에 세워졌습니다.
옥토버페스트의 역사 - 1900년부터 현재까지
1910년 옥토버페스트가 100주년을 맞이했습니다., 약 120,000리터의 맥주가 소비된 곳... 이는 당시로서는 그야말로 최고 기록이었습니다! 1913년에는 12,000석을 갖춘 가장 큰 파빌리온이 문을 열었습니다. 1914년부터 1918년까지 제1차 세계대전이 발발하면서 옥토버페스트 축제가 중단되었습니다. 1919년과 1920년에는 소위 '가을축제'만 열렸다. 1923년과 1924년에는 인플레이션으로 인해 이 휴일이 다시 열리지 않았습니다.
1933년에는 만자 깃발이 바이에른의 파란색과 흰색 깃발을 대체했습니다. 1939년과 1945년은 전쟁의 해였으며 옥토버페스트는 다시 배경으로 사라졌고 이에 따라 개최되지 않았습니다. 1946년부터 1948년까지 뮌헨은 제1차 세계대전 이후와 마찬가지로 알코올 도수가 낮은 맥주를 사용한 '가을 축제'만을 열었다. 1950년 처음으로 개최되었습니다나중에 전통이 된 첫 번째 맥주통을 여는 의식, 유명한 행사: “ “. 맥주통을 깨뜨린 최초의 시장은 Thomas Wimmer였습니다.
1960년에는 경마가 완성되었다. 1960년 옥토버페스트가 거대한 축제가 됐습니다., 오늘날 우리가 알고 있듯이. 1970년에는 지역 성소수자 단체들이 이른바 '게이와 레즈비언을 위한 날'을 조직했다.
1980년 9월 26일 22시 19분, 공공장소 쓰레기통 정문 근처에서 수제 폭탄이 폭발했습니다. 폭탄은 1.39kg의 TNT를 채운 소화기로 만들어졌습니다. 13명이 사망하고 201명 이상이 부상을 입었으며, 그 중 86명은 중태였습니다. 이는 뮌헨 학살에 이어 독일 역사상 두 번째로 치명적인 테러 공격이었습니다. 이번 공격에 대한 책임은 우익 자살폭탄 테러범인 군돌프 쾰러(Gundolf Köhler)가 단독으로 자행한 것으로 알려졌습니다. 이 진술은 여전히 의문의 여지가 있으며 이 전체 이야기에는 불분명한 측면이 많이 있습니다. 1984년에는 맥주를 보관하는 주석 통을 나무로 덮어 고대 전통을 존중하면서 보관의 용이성을 결합했습니다. 2005년부터 노인과 어린이가 있는 가족이 옥토버페스트를 친절하고 편안하게 즐길 수 있도록 다음과 같은 제한 사항이 도입되었습니다. 18시 이전의 음악 볼륨은 85데시벨을 초과할 수 없습니다.
2008년부터 공공장소에서의 흡연이 법으로 금지되었습니다. 2008년 옥토버페스트에는 예외가 있었지만, 관내에서 담배 및 담배 판매는 금지됐다. 2009년 바이에른의 흡연 금지 조치는 열띤 논쟁과 정치적 논란을 불러일으켰고 옥토버페스트의 예외 기간도 연장되었습니다. 2010년 바이에른에서 실시된 국민투표를 통해 2008년 법을 옥토버페스트 전시관까지 확대하기로 결정되었습니다. 마침내 파빌리온 내부에서의 흡연이 금지되었습니다.
2010년 옥토버페스트가 200주년을 맞이했습니다.. 이를 계기로 축제 개막일에는 역사적 의상을 입고 경마를 벌였다. “역사적인 Wiesn”( 역사적인 옥토버페스트), 그 안에는 이번 행사를 위해 특별히 제작된 특별한 맥주가 부어졌습니다. 이 기념일 축하 행사를 통해 지난 수세기의 분위기를 재현할 수 있었고 방문객들은 수세기 전에 옥토버페스트가 어떻게 축하되었는지 재현하고 느낄 수 있는 독특한 기회를 얻었습니다.
그리고 제가 이 도시에 머무른 첫해에 옥토버페스트를 방문하지 않은 것은 단순히 죄였습니다. 왜냐하면 옥토버페스트는 파리의 에펠탑과 같이 뮌헨과 바이에른 전체(그리고 일부에게는 독일 전체)의 상징이기 때문입니다. , 베니스 운하.
나는 이 맥주 축제에 대해 열광적인 것부터 극도로 부정적인 것까지, "인생에 한 번은 꼭 가봐야 할 곳"부터 "이건 내 인생에서 일어난 최악의 일이다"까지 많은 리뷰를 들었습니다. 모든 목격자들을 하나로 묶은 한 가지는 옥토버 페스트에 무관심하지 않았습니다.
옥토버페스트. 파울라너 텐트의 모습
그래서 당연히 여러 번 듣는 것보다 한 번 보는 것이 더 낫기 때문에 축제 첫 주에 우리도 그곳에 갔다.
옥토버페스트의 작은 역사
처음으로 축제가 열렸던 것은 200여 년 전, 1810년으로 거슬러 올라갑니다. 그 다음은 결혼식이었습니다. 예, 첫 번째 옥토버페스트는 바로 결혼 축하 행사였습니다. 지역 통치자 루트비히 1세(Ludwig I)가 테레사 공주와의 결혼을 기념하여 그의 신민을 위해 조직했습니다. 이런 이유로 옥토버페스트의 장소는 "Theresienwiese"( "Theresienwiese")라고 불리며 바이에른 사람들은 휴일을 "Wiesn"( "Meadow")이라고 부릅니다. 지하철과 뮌헨 거리의 표지판에는 "Oktoberfest"가 아니라 "Wiesn"이라고 적혀 있습니다.
분명히 1810 년에 결혼식 축하 행사는 성공했습니다. Ludwig와 Teresa가 매년 그것을 개최하기 시작했기 때문에 휴일은 바이에른의 전통이되었고 새로운 기능으로 보완되었습니다. 관광 명소, 과자가있는 텐트, 의상을 입은 행렬이있었습니다. 축제 첫 번째 일요일에는 양조업자들이 모여들고, 물론 독일 최고의 양조장의 맥주홀 텐트도 있습니다.
우리의 눈을 통해 옥토버페스트를 만나보세요. 어땠어?
축제 기간 동안 네비게이터 없이 테레사의 초원에 갈 수 있는 것 같습니다. 독일 민족 의상을 입은 군중이 향하는 곳을 따라가기만 하면 됩니다. 많은 사람들, 많은 사람들이 하루 중 언제라도.
옥토버페스트 입구 바로 옆에 있는 레스토랑(텐트에서 멀리 떨어져 있음)
입구에서는 보안검색을 받으며 금속탐지기가 설치되어 있습니다. 보안 직후 당신은 포위됩니다 큰 수어트랙션 - 회전목마, 롤러코스터 다른 유형, 공포의 방, 사격장... 이 모든 구조물 중에는 진저브레드와 기타 과자가 담긴 텐트가 있습니다. 일반적으로 옥토버페스트는 처음에는 세계의 주요 술자리라기보다는 디즈니랜드를 연상시킨다.
옥토버페스트에서의 놀이기구
옥토버페스트의 사격장. 축제에 참석한 모든 사람은 노소를 불문하고 바이에른 민족 의상을 입습니다.
첫 번째 (그리고 내가 보기에 가장 인기 있는 것)는 Löwenbräu와 Paulaner입니다.
텐트 타워 Löwenbräu(러시아어에서는 "Löwenbrau"가 아니라 "Löwenbrau"로 발음됨)
각 텐트에는 자체 비어가르텐, 즉 외부에 있는 테이블과 벤치가 있습니다. 물론 텐트 내부는 사전 예약 없이는 앉기가 꽤 어렵지만(낮에 오면 가능하지만) 비어가르텐에서는 사전 예약이 없습니다. 그냥 지나가서 앉으시면 됩니다. 빈 자리.
뢰벤브로이 텐트 내부. 보시다시피 낮에는 사람이 별로 없어요
예상대로 각 텐트의 웨이트리스 - 매력적인 민족 의상을 입은 소녀들 아름다운 모양, 한 번에 12 리터 머그잔을 능숙하게 운반합니다. 9시부터 23시까지 쉬지 않고 이렇게 달려야 하기 때문에 얼마나 신체활동이 많은지 상상하기 어렵습니다.
전국 라이브 음악은 텐트 내부와 거리, 텐트, 명소 및 상점 사이에서 재생됩니다. 단순히 대중 음악입니다(독일어는 아니지만 휴일 동안 관련된 세계 댄스 히트곡).
Löwenbräu와 Paulaner 다음에는 Augustiner와 Spaten 텐트가 이어지며, 더 나아가 Hacker-Pschorr, Hofbräu(최대 규모 – 최대 10,000명이 동시에 여기에 앉을 수 있음) – 총 6개의 양조장이 있습니다. 그들은 옥토버페스트에서 맥주를 판매할 독점권을 가진 사람들입니다. 다른 사람들은 여기에 허용되지 않습니다.
게다가 아름다운 디자인텐트(로고가 있는 타워만으로도 그만한 가치가 있음), 양조장은 관심을 끌고 다른 방식으로 방문객을 유혹합니다. 브랜드가 표시된 통이 달린 다채로운 말이 끄는 카트가 전체 축제 지역을 돌아 다닙니다.
파울라너 카트
카트는 아름답고 정통하기 때문에 그 앞에서 사진을 찍으려면 줄을 서야 합니다. 말은 또한 관심을 잃지 않습니다. 모두가 손을 뻗어 갈기를 쓰다듬고 축제 장비를 만지고 사진도 찍습니다.
이 미녀는 옥토버페스트에서 통을 나른다
우리가 옥토버페스트에 도착했을 때는 오후 2시쯤이었고, 비록 맥주 텐트가 있고 많은 아이들이 놀이기구를 타고 달리고 있었지만 분위기는 멋진 가족 박람회 같았습니다. 다양한 연령대, 그러나 저녁이되자 청중과 전체 분위기가 극적으로 변하기 시작했습니다. 더 많은 젊은이들이 나타나고 텐트가 가득 차기 시작했으며 명소가 텅 비기 시작했습니다. 휴일은 거의 전설이있는 야생 옥토버 페스트로 바뀌 었습니다. 많은 맥주,이 맥주를 마신 많은 사람들, 그들의 미친 춤과 노래, 술 취한 웃음, 여기 저기 쏟아진 맥주의 특징적인 냄새 등이 있습니다.
여기서 결론은 간단합니다. 옥토버페스트는 매우 다양합니다. 다른 시간매일 그는 모든 사람에게 모든 것을 제공합니다. 가족과 조용한 사람들을 위한 과자와 명소, 많은 술, 춤과 추파 등 이곳에 와서 즐거운 시간을 보내는 사람들을 위한 것입니다. 원하는 것을 선택하기만 하면 되며, 축제에 참석한 모든 사람들이 연중무휴 24시간 제 자리에 있지 않다는 소문은 크게 과장되었습니다.
옥토버페스트 비용은 얼마이며, 비용은 얼마입니까?
물론 여기의 가격은 지옥입니다. 우선, 맥주의 경우, 예를 들어 Pulliner 텐트의 리터 머그잔 가격은 10.90유로입니다. 가격은 다른 텐트와 거의 같습니다. 이는 뮌헨 상점에서 구입한 동일한 맥주 1리터보다 5배 더 비쌉니다.
진저 브레드는 3.5 유로에서 15 유로로 꽤 비쌉니다 (3.5의 경우 꽤 비쌉니다).
텐트 내 예약 테이블
관광 명소 비용은 성인 1인당 평균 8유로입니다.
그리고 옥토버페스트에서는 현금이 우선이라는 점을 명심하세요. 이곳에서는 카드가 거의 허용되지 않습니다(이 때문에 저는 관람차를 타지 않았습니다 :)
축제의 인기는 해당 지역의 음료 및 기념품 가격뿐만 아니라 전 세계적으로 더 많은 영향을 미칩니다. 옥토버페스트 기간 동안 뮌헨의 주택 임대 및 도시를 오가는 모든 방향의 항공권 가격이 급등합니다. 예를 들어, 축제 기간 동안 "뮌헨-모스크바" 직항 항공권의 가격은 11,000 루블이며 휴가가 끝난 지 일주일 후 약 7,000 루블입니다.
옥토버페스트에 관한 추가 사실
- 옥토버페스트(Oktoberfest)는 일종의 오프라인 틴더(Tinder)와 같은 데이트 장소이다. 유럽인뿐만 아니라 많은 부부가 이곳에서 거품 한잔을 마시며 만났습니다.
- 소문에 따르면 옥토버페스트 첫 주에 많은 특별한 종류의 이탈리아인들이 이곳(이탈리아 북부 마을 출신)에 옵니다. 그들은 말하자면 매우 사랑스럽고 끈질기며 소녀를 적극적으로 괴롭히기 시작할 수 있습니다. 그녀는 동반자와 함께 있습니다. 그러다 보니 싸움이 자주 발생합니다.
- 19세기 말부터 축제는 10월이 아닌 9월에 개최되었습니다. 9월 말 바이에른의 날씨가 중순보다 훨씬 좋기 때문에 원래 개최보다 몇 주 일찍 옮겨졌습니다. -십월.
- 옥토버페스트에서는 많은 사람들이 미쳐 버립니다. 사람들은 의식을 잃을 정도로 취해 있습니다. 그 결과, 한 축제가 열리는 16일 동안 연간 약 500명이 알코올 중독으로 중환자실에 입원하게 된다.
- 정말 많은 사람들이 찾아오고 있습니다. 7월에 주택을 찾을 때 호기심에 확인해 보았습니다. 10월 현재에도 뮌헨에서 70km 이상 떨어진 에어비앤비에는 사용 가능한 아파트/방이 단 한 채도 없었습니다. 따라서 이 맥주 축제를 방문할 계획이라면 미리 숙소를 예약하세요. 텐트 안의 테이블 좌석에도 동일하게 적용됩니다. 확실히 자리에 앉을 수 있도록 온라인으로 예약할 수도 있습니다.
- 웨이트리스뿐만 아니라 많은 축제 손님들(국적에 관계없이)도 바이에른 전통 의상을 입고 축제에 옵니다. 가슴을 매혹적으로 드러내는 주름 장식이 달린 바이에른 여성 드레스를 "던들(dirndl)"이라고 합니다. 그리고 여기의 거의 모든 소녀는 그런 옷을 입습니다. 남은 것은 축제의 남자 손님을 위해 기뻐하는 것뿐입니다. :) 민족 의상을 입은 사람들이 매우 재미있어 보이지만 동시에 산성 색의 머리카락과 문신이 온통 있다는 것을 알았습니다. 그들의 몸은 전통과 현대가 혼합된 느낌을 줍니다.
- 여자 옷에 대해 몇 마디 더. 독일에는 진짜 컬트가 있다 민족 의상, 그것은 과거의 것으로 인식되지 않지만 (러시아의 sundress와 같은) 국가의 현대 패션 산업의 일부가되었습니다. 여자 옷만을 전문으로하는 패션 디자이너와 부티크가 있으며 매 시즌마다 새로운 컬렉션이 출시되고 쇼 및 패션 촬영이 조직되었습니다.
독일의 민속 의상은 유물이 아니라 세련되고 섹시하며 항상 관련성이 있는 것입니다. 이 드레스는 옥토버페스트뿐만 아니라 레스토랑, 바, 나이트클럽. 여자 옷의 평균 가격은 60~300유로입니다(물론 더 비싼 독점 모델도 있습니다).
결론
2019년 옥토버페스트는 9월 21일부터 10월 6일까지 열립니다. 축제의 자세한 프로그램은 여기에서 볼 수 있습니다. 그리고 그들이 나에게 여기에 오는 것을 추천하는지 묻는다면, 나는 그렇다고 대답할 것입니다. 왜냐하면 이 휴일은 매우 독창적이고, 너무 밝고 명랑해서 여기에서 정말 휴식을 취하거나 "악마들과 함께" 즐거운 시간을 보낼 수 있기 때문입니다. 그리고 옥토버페스트의 즐거움과 뮌헨에서 차로 단 한 시간 거리에 있는 가을 바이에른 알프스 여행과 같은 다른 것들을 결합한다면, 그것은 잊을 수 없는 모험이 될 것입니다.
