რესტორნის მენიუს ნიმუში. კრეატიული მენიუ - დიზაინი, რომელსაც თვალით მიირთმევთ

დატოვე კომენტარი 6,950

სტუმრები არჩევანს სწრაფად აკეთებენ, მაგრამ ჩვეულებრივ შეკვეთა არ არის ძალიან დიდი, რაც იწვევს დაბალ შემოწმებას. რატომ? იმიტომ, რომ ერთგვერდიანი მენიუ არ გაძლევს დაწესებულების გასტრონომიულ სამყაროში ჩაძირვის საშუალებას და არ გიღვიძებს ახლის გამოცდის სურვილს. ეს მენიუ ასოცირდება რაღაც ჩვეულებრივთან. გამოდგება ყავის მაღაზიებისთვის და ზოგიერთი საოჯახო რესტორნისთვის, რომლებიც ხშირად ცვლიან მენიუს.

ორი გვერდიანი მენიუ

სტრუქტურა, რომელიც საუკეთესოდ მუშაობს მენიუსთვის. ეს ფორმატი ადვილად იკითხება და სტუმარს ჩაძირავს დაწესებულების გასტრონომიულ სამყაროში. ეს შესაძლებელს ხდის მენიუს ყველა ელემენტის ერთდროულად ნახვას და აადვილებს გადაწყვეტილების მიღების პროცესს. ვარგისია ყველა კატეგორიის რესტორნებისთვის: ყავის მაღაზიებიდან პრემიუმ სეგმენტამდე.

სამი გვერდიანი მენიუ

სამგვერდიანი მენიუ გონივრული არჩევანია, თუ ბევრ ნივთს სთავაზობთ და მეტი სივრცე გჭირდებათ. თუმცა, გახსოვდეთ, რომ ორგვერდიანი ვერსია უფრო ადვილად იკითხება.

მრავალგვერდიანი მენიუ

რაც უფრო მეტი გვერდი გაქვთ თქვენს მენიუში, მით ნაკლები კონტროლი გაქვთ სტუმრის არჩევანზე. ეს სტრუქტურა თავიდან უნდა იქნას აცილებული. სტუმრებისთვის მეტი ნივთების შეთავაზების შესანიშნავი გზაა სპეციალური შეთავაზებები და სეზონური მენიუები.

როგორ განვათავსოთ ნივთები მენიუში?

ამ კითხვაზე ორი ძირითადი პასუხი არსებობს და ისინი ურთიერთგამომრიცხავია. ინსტრუქციები მენიუში ნივთების მოწყობის შესახებ.

პირველი სკოლა გვთავაზობს ნივთების ისეთი თანმიმდევრობით დალაგებას, რომ სტუმარი დაიცვას კერძების ტრადიციული თანმიმდევრობა. ეს ნიშნავს, რომ მადას ათავსებენ ძირითად კერძამდე და შემდგომ დესერტამდე.

მეორე სკოლაში მიაჩნიათ, რომ სტუმრები მენიუს თავიდან ბოლომდე არ „კითხულობენ“. სამაგიეროდ, ისინი სრიალებენ მას. ამიტომ, თუ გსურთ მენიუს გარკვეული ელემენტების ხაზგასმა, თქვენ უნდა მოათავსოთ ისინი იქ, სადაც სტუმარი პირველ რიგში გამოიყურება. ამ ზონებს უწოდებენ ფოკუსურ წერტილებს და ისინი განსხვავდება მენიუს სტრუქტურის მიხედვით.

ერთგვერდიან მენიუში მთავარი ფოკუსური წერტილი არის გვერდის შუაში. სტუმარი ჯერ აქ ამახვილებს ყურადღებას, შემდეგ გადადის გვერდის ბოლოში და ბოლოს ზევით.

ორგვერდიან მენიუში მთავარი აქცენტი არის მარჯვენა გვერდის ზედა მარჯვენა მხარეს.

სამგვერდიანი მენიუს საშუალებით, მთავარი აქცენტი მენიუს ცენტრშია. შემდეგი, თანმიმდევრობა ასეთია: ზედა მარჯვენა კუთხე; ზედა მარცხენა კუთხე; ქვედა მარცხენა კუთხე; უკან ზედა მარჯვენა კუთხეში; ქვედა მარჯვენა კუთხე და ბოლოს მენიუს ცენტრში დაბრუნება.

მოათავსეთ მომგებიანი ნივთები მენიუში მარჯვნივ, რათა მათზე გაამახვილოთ სტუმრის ყურადღება. ეს მეთოდი დაგეხმარებათ გაზარდოთ თქვენი ჩეკი და გამოიწვიოს უფრო დიდი მოგება.

ნუ გააკეთებთ ფოკუსირებას ფასების სვეტზე

მენიუს შექმნისას გავრცელებული შეცდომა არის ფასების სიის განთავსება სვეტში მენიუს მარჯვენა მხარეს, ელემენტების მოპირდაპირე მხარეს.

ამის ნაცვლად, დააყენეთ ფასი კერძის აღწერილობის ქვემოთ, დატოვეთ ორი ხაზი მათ შორის. გამოიყენეთ იგივე შრიფტის სტილი და ზომა როგორც აღწერილობისთვის, ასევე ფასისთვის. ალტერნატიული ვარიანტია ცენტრში მოათავსოთ კერძის სახელწოდება და მისი აღწერილობა, ხოლო ფასი მათ ქვემოთ მოათავსოთ.

ნათელი ელემენტები

ნათელი ელემენტები, როგორიცაა სხვადასხვა ფერის სექციები, ხატები, ჩარჩოები. გამოიყენეთ ისინი თქვენი სტუმრის ყურადღების გადასატანად იმ კერძებზე, რომლებსაც ყველაზე მეტი მოგება მოაქვთ. უბრალოდ, აქ ნუ გაიტაცებთ, რათა არ გადააქციოთ თქვენი მენიუ მყარ კვადრატებად, ჩარჩოებად და ფერად ჩანართებად. ამ შემთხვევაში სტუმარი უბრალოდ აირჩევს ისეთ კერძს, რომელიც მან იცის და არაერთხელ სცადა, ვიდრე გადაწყვეტს თქვენს რესტორანში გასტრონომიული ექსპერიმენტის ჩატარებას.

როგორ აღვწეროთ კერძები?

ნუ ჩამოთვალეთ მხოლოდ ინგრედიენტები. დაწერეთ სიტყვები, რომლებიც ემოციებს იწვევს და კერძის მიმართ ინტერესს იწვევს. ალბათ გსურთ სტუმრებს უთხრათ, რატომ შეიტანეთ ეს კერძი მენიუში. იქნებ ეს ბებიისგან მემკვიდრეობით მიღებული საოჯახო რეცეპტია თუ ბავშვობიდან თქვენი საყვარელი დესერტი? გახადეთ აღწერა უფრო პერსონალური და ემოციური, რათა სტუმარმა შეუკვეთოს არა მხოლოდ კერძი, არამედ გახდეს სიუჟეტის ნაწილი და შეძლოს ამის შესახებ მეგობრებსა და ოჯახს უთხრას.

http://setmymenus.com - მზა შაბლონების დიდი მონაცემთა ბაზა კაფესა და რესტორნების მენიუს შესაქმნელად. გამოიყენეთ ონლაინ რედაქტორი შაბლონების შინაარსის შესაცვლელად და კომპიუტერში დასაბეჭდად მზა pdf ფაილის გადმოსაწერად. მენიუს დიზაინი რესტორნებისა და კაფეებისთვის.

http://setmymenus.com - მზა შაბლონების დიდი მონაცემთა ბაზა კაფესა და რესტორნების მენიუს შესაქმნელად. გამოიყენეთ ონლაინ (

ამ სტატიაში ვისაუბრებთ იმაზე, თუ რა მენიუებია რესტორნებში. ეს დაგეხმარებათ სწორი წარმოდგენა შეიტანოთ მენიუს შემუშავების პროცესზე, თავიდან აიცილოთ შესაძლო შეცდომები და არასაჭირო ხარჯები და მიიღოთ არა ის, რასაც იღებთ, არამედ ის, რაც გსურთ.

მენიუ- ნებისმიერი რესტორნის მთავარი დეტალი. ყოველივე ამის შემდეგ, გაყიდვები და რესტორნის შთაბეჭდილება დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ გამოიყურება მენიუ. მენიუ სურათის ნაწილია. მენიუ პასუხისმგებელია კლიენტის მადის აღძვრაზე და კერძის შეკვეთის სურვილის აღძვრაზე. ახლა რესტორნის მენიუს დიზაინში განსხვავებული ტენდენციებია. დასაწყისისთვის მოდით დავყოთ ისინი ორ დიდ კატეგორიად. მენიუები არის ტექსტი, ფოტოების გარეშე და მენიუები კერძების ფოტოებით, ყველა ან შერჩეული. ორივე დიზაინი შეიძლება გამოიყურებოდეს კარგი და ელეგანტური. მაგრამ მხოლოდ მენიუს დიზაინი ფოტოებით გააღვიძებს კლიენტს მადას. რა თქმა უნდა, მენიუს ფოტოებით, ცოტა ხანს მოგიწევთ დალაგება, მაგრამ შედეგი დიდხანს არ იქნება, თუ ყველაფერი სწორად გაკეთდება.

თუ გადავწყვეტთ მენიუს გაკეთებას ფოტოებით, მაშინ პირველ რიგში, ფოტოგრაფი უნდა მოვძებნოთ. ჯერ ფოტოგრაფი და დიზაინერი გვჭირდება. ან დიზაინის სტუდია სრულ განაკვეთზე ფოტოგრაფით. ასევე არის კომპანიები, რომლებიც სპეციალიზირებულნი არიან მხოლოდ სარესტორნო მომსახურებაში. ყველას აქვს თავისი დადებითი და უარყოფითი მხარეები. ამ თემაზე განხილული იქნება სტატიაში "დიზაინერი თუ დიზაინის სტუდია? ვისთან ვიმუშაოთ?" ყველაზე ხშირად, ფოტოგრაფები მუშაობენ საკუთარ თავზე. ამიტომ, ამ სტატიაში განვიხილავთ ფოტოგრაფთან და დიზაინერთან მუშაობას.

შეგიძლიათ დაუკავშირდეთ ნებისმიერ უნივერსალურ ფოტოგრაფს. მაგრამ უმჯობესია დაუყოვნებლივ იპოვოთ ფოტოგრაფი, რომლის პორტფოლიოში შედის რესტორნისთვის კერძების გადაღება. ასეთ ფოტოგრაფებს საკვების ფოტოგრაფებს უწოდებენ. რატომ არის საკვების ფოტოგრაფი უკეთესი? საკვების ფოტოგრაფიას აქვს თავისი მახასიათებლები, ისევე როგორც ნებისმიერ ჟანრს. აქ მნიშვნელოვანია გქონდეთ შესაბამისი ტექნოლოგია და აღჭურვილობა, მნიშვნელოვანია იცოდეთ პროცესის ორგანიზება, რათა არ დაკარგოთ მომხმარებლის ზედმეტი დრო, გქონდეთ შესაბამისი რეკვიზიტები, შეძლოთ საკვების გადაღების რეტუშირება, ლამაზად მიირთვით კერძები სროლისთვის.

კვების ფოტოგრაფის მომსახურების ღირებულება ძალიან ფართოა. ბევრი ამით ფულს შოულობს მხოლოდ სერვისების ორიგინალურობისთვის. როგორ ავირჩიოთ კვების ფოტოგრაფი გონივრულად, შეგიძლიათ წაიკითხოთ სტატიაში: „საკვების ფოტოგრაფის მომსახურება და მომსახურების ღირებულება“

როდესაც საკვების ფოტოგრაფი იპოვეს, ვუბრძანებთ მას რესტორნისთვის კერძების გადაღება. კარგი კვების ფოტოგრაფი არ დაპირდება, რომ 3-5 საათში გადაიღებს ყველა კერძს. საშუალო რესტორნის მენიუს კარგ ფოტოს მინიმუმ 2 დღე სჭირდება, თითოეულს 5-7 საათი. შემდეგი, თქვენ უნდა შეიძინოთ სროლისთვის საჭირო პროდუქტები. გარდა თქვენი კერძების ინგრედიენტებისა, შესაძლოა დაგჭირდეთ თანმხლები პროდუქტები, რომლებიც დაამშვენებს მენიუს ჩარჩოში. ამისათვის უმჯობესია წინასწარ გაიაროთ კონსულტაცია ფოტოგრაფთან ან დიზაინერთან. მზარეული ამზადებს კერძებს, საკვების ფოტოგრაფი მათ ფოტოებს იღებს, ოფიციანტებს კი საშუალება აქვთ, გულით მიირთვან.

რჩევა: კარგი იდეაა ფოტოგრაფიც გამოკვებოთ, რადგან ის მთელი დღე ფეხზე დგას თქვენთვის. მას არ აქვს დრო, რომ წავიდეს საჭმელად, რადგან არ სურს თქვენი დროის დაკარგვა. ის თქვენი მადლიერი იქნება და ეს მის საქმიანობაზე კარგ გავლენას მოახდენს.

რჩევა: მენიუსთვის კვების სტილისა და საკვების გადაღება მოითხოვს კონცენტრაციის მაღალ ხარისხს. კვების სტილისტი ხშირად პასუხისმგებელია კომპლექსურ კომპოზიციაზე. მაგრამ საკვების ფოტოგრაფებიც ძალიან ბევრს მუშაობენ. გარდა ესთეტიკური ნაწილისა, მას ტექნიკური ნაწილიც უნდა ჰქონდეს მოწესრიგებული. 3-4 საათის მუშაობის შემდეგ აღქმა ხშირად ბუნდოვანი ხდება. სამუშაოს ოპტიმალური მოცულობა შესვენების გარეშე არის არაუმეტეს 4 საათისა. მაშინ უნდა დაისვენო. ჩვენ უნდა "განახლება" ჩვენი მსოფლმხედველობა. თითქოს უამრავ არომატს სათითაოდ რომ შეისუნთქავ, მალევე წყვეტ მათ გარჩევას. ასევე არის სამუშაო საათების ოპტიმალური რაოდენობა, რომელიც არის 5-6 საათი. თუ დრო იძლევა, სჯობს სროლა გაიყოთ 2 დღეზე ან 5 საათზე, ვიდრე 10 საათის განმავლობაში ერთდროულად იტანჯოთ. ამ შემთხვევაში, პირველი და ბოლო ფოტოები შეიძლება აშკარად ჩამოუვარდეს პირველს.

გადაღება დასრულდა და თქვენ ელოდებით ფოტოს.

რჩევა: ფოტოგრაფთან ჯობია წინასწარ განიხილოთ რამდენ ხანს დაველოდოთ ფოტოს. ყველა ფოტოგრაფისთვის ამას შეიძლება სხვადასხვა დრო დასჭირდეს, ერთი კვირიდან ერთ თვემდე. გასათვალისწინებელია, რომ კვების ფოტოგრაფს თავისი რეალური რიგი აქვს. ეს წერტილი წინასწარ შეიძლება დაზუსტდეს. მაგრამ წინასწარ დაგეგმვა არარეალურია.

ადრე თუ გვიან მიიღებთ მათ :) ისინი კარგად გამოიყურებიან, მაგრამ ჟურნალებში ისინი ბევრად უფრო მადისაღმძვრელნი, კაშკაშა და წვნიანი არიან. რაშია საქმე? ეს საბოლოო რეტუშირების საკითხია. საკვების ფოტოგრაფი აკეთებს სურათების ჯგუფურ დამუშავებას, მაგრამ ის არ აკეთებს საბოლოო რეტუშირებას. ამისთვის საჭიროა ან რეტუშერი ან დიზაინერი. აქ ასევე არის ნიუანსი: ერთია ნაგვის ამოღება ჩარჩოში, მაგრამ სულ სხვაა პროდუქტის დეფექტების ამოღება: ცრემლები და ბზარები, უმი ხორცი კატლეტში და ა.შ. ეს რეტუშირება დამატებითი სამუშაოა რეტუშირისთვის.

დიზაინის სტუდიებისა და დიზაინერების უმეტესობა მუშაობს წინასწარი გადახდის საფუძველზე. ერთის მხრივ, ამის არ უნდა გეშინოდეს. მენიუს დიზაინი არის პროდუქტი, რომელიც სუსტად არის დაცული საავტორო უფლებებით და მოითხოვს დაზღვევას. მეორეს მხრივ, რა თქმა უნდა, ფხიზლად უნდა იყოთ.

სავარაუდო შეცდომა: ზოგიერთი ფირმა შეიძლება დათანხმდეს მუშაობას წინასწარი გადახდის გარეშე. მაგრამ გასაკვირია, რომ ისინი ხშირად უბრალოდ ქრება თქვენი შეკვეთით! პასუხი მარტივია - ისინი უბრალოდ უპირატესობას ანიჭებენ კლიენტებს, რომლებმაც წინასწარ გადაიხადეს. პროფესიონალ დიზაინერს უბრალოდ არ სურს შეკვეთის მიღება წინასწარ გადახდის გარეშე.

ანაზრაურების მენიუს დიზაინის შემუშავება რესტორნისთვის და ფოტო გადაღებისთვის: Menufoto გუნდი.
ფოტოგრაფი

რესტორნების მფლობელები ხშირად ვერ აფასებენ მენიუს დიზაინის მნიშვნელობას. დარწმუნებულები ვართ, რომ თქვენ ალბათ იცნობთ იმ ფაქტს, რომ ბევრი რესტორანი ვიზიტორებს უბრალოდ სრულიად არამიმზიდველ მენიუს სთავაზობს. თუ თქვენ ფლობთ რესტორანს, მაშინ აუცილებლად უნდა იზრუნოთ მენიუს დიზაინზე, რადგან ეს ძალიან მნიშვნელოვანია. თქვენი მთავარი პრიორიტეტია შესანიშნავი სერვისისა და ხარისხის საკვების მიწოდება.

დღეს არ გვინდა ვინმეს მაგალითი მოვიყვანოთ და ვიყვიროთ, რომ თანამედროვე სამყაროში ყველა ადამიანი უნდა იყოს დაინტერესებული დიზაინით და ესმოდეს. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს ასე არ არის. დღეს ბევრი ადამიანი იყენებს არც თუ ისე ლამაზ ნივთებს, ტანსაცმელს, ფეხსაცმელს, მათ ნამდვილად არ აინტერესებთ როგორ გამოიყურება რესტორნის მენიუ, ავეჯი, მანქანები და ა.შ. ბევრ ადამიანს მთელი ცხოვრების მანძილზე არ სურს ერთი წუთიც კი დაუთმოს დიზაინს, ფუნქციონალურობას ან ესთეტიკას. ეს ერთდროულად კარგიცაა და შემზარავიც, მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ არსებობენ სხვა ადამიანებიც, რომლებიც ღრმად ზრუნავენ ამ საკითხებზე.

წარმოიდგინეთ, რომ შეხვედით რესტორანში, სადაც აბსოლუტურად ყველაფერი ქმნის სასიამოვნო შთაბეჭდილებას: ინტერიერი, მომსახურება, მუსიკა, საკვები, მენიუს დიზაინი. ბევრი ადამიანი ცდილობს ყურადღება მიაქციოს ყველანაირ წვრილმანს და ნამდვილად იამაყოს იმ ზრუნვითა და ყურადღებით, რომლითაც შეიქმნა ესა თუ ის ნივთი.

მეორეს მხრივ, ხშირად ვხვდებით დაწესებულებებს, სადაც გვსურს სწრაფად ვჭამოთ და გავიდეთ.

თუ რესტორანი შოულობს ფულს, თუნდაც ის პატარა იყოს, რატომ არ დაიქირაოთ პროფესიონალი დიზაინერი, რომელიც პასუხისმგებლობით შეიმუშავებს სავიზიტო ბარათებს, ფლაერებს, მენიუს და სხვა? თუ თქვენ, როგორც რესტორნის მფლობელს, ზრუნავთ თქვენი დაწესებულების და მთლიანად ბიზნესის იმიჯზე, მაშინ ამას აუცილებლად უნდა მიაქციოთ ყურადღება. თუ არ გაქვთ სურვილი საკუთარ ბიზნესში ინვესტიციის ჩადება, ეს აჩვენებს, თუ როგორი ბიზნესმენი ხართ.

არ იფიქროთ, რომ მენიუ ერთადერთია, რასაც ყურადღება უნდა მიაქციოთ. ჩვენ გვეჩვენება, რომ ყველა რესტორანი უნდა იყოს გაფორმებული რაღაცნაირად გამორჩეულად, რაღაც იდეით, რათა გაუძლოს კონკურენციას, მიიპყროს ვიზიტორების და ჟურნალისტების ყურადღება, უზრუნველყოს ხარისხიანი მომსახურება, გამოიყენოს ყველა სახის ეფექტური მარკეტინგული ტექნიკა ვიზიტორების მოსაზიდად. ვიზიტორებს უზრუნველჰყოფს დაწესებულების შესანიშნავი გაფორმება და ინტერიერი.

ბოლოს მენიუზე ვისაუბროთ:

* გაქვთ აღმასრულებელი კლასის რესტორანი თუ ის უფრო გართობის სექტორს უკავშირდება? შეუძლია თუ არა სტუმარს ამის გაგება თქვენი მენიუდან?
* თქვენი მენიუ ფუნქციონალურია?
* არის თქვენი ლოგო მენიუში?
*შრიფტი პატარა არ არის? იოლი წასაკითხია?
* მენიუს განლაგება მარტივი და მოწესრიგებულია? ან შეცდომაში შემყვანია?
*თქვენი მენიუ გამძლეა?
* მენიუს შეცვლას ყოველ ორ თვეში ერთხელ აპირებთ?

თქვენ უნდა უპასუხოთ ამ კითხვებს. მენიუ შესანიშნავი საშუალებაა ვიზიტორებზე შთაბეჭდილების შესაქმნელად თქვენი დაწესებულების შესახებ. გაგიკვირდებათ, რამდენად ძლიერი შეიძლება იყოს მენიუ. თუ არ გაქვთ დიზაინის უნარები, გირჩევთ დაიქირაოთ ნიჭიერი დიზაინერი, რომელიც დაგეხმარებათ ამ პრობლემის მოგვარებაში.

დღეს გვინდა წარმოგიდგინოთ მენიუს ულამაზესი დიზაინის 35 მაგალითი. ჩვენ ხელით შევარჩიეთ განხორციელების მხოლოდ საუკეთესო მაგალითები, რომლებიც დაგეხმარებათ მიიღოთ შთაგონება მცირე რებრენდინგისთვის.

მენიუს სამართლიანად შეიძლება ეწოდოს მაღალი ხარისხის ლანჩის მნიშვნელოვანი კომპონენტი. ეს არ არის მხოლოდ კერძებისა და სასმელების სია. ეს არის რესტორნის სახე, რადგან ჯერ თვალით „ვჭამთ“ და მხოლოდ ამის შემდეგ ვაგემოვნებთ კერძებს. რაც უფრო ლამაზი და მიმზიდველი იქნება მენიუ, მით უკეთესი შთაბეჭდილება დარჩება მნახველზე. და თუ მზარეულის მომსახურების დონეს და ნიჭს დიზაინერები ვერ გამოასწორებენ, მაშინ განსაცვიფრებელი მენიუს შექმნა მთლიანად მათ კომპეტენციაშია.

გეპატიჟებით ნახოთ 15 შთამბეჭდავი მენიუს მაგალითები, რომლებიც შესრულებულია სხვადასხვა სტილში. ალბათ აქ იპოვით შთაგონებას და შექმნით საკუთარ შედევრს!

06. L'Encant

L'Encant სუში ბარის მენიუ ესპანეთში დიზაინის სააგენტო Nuria Vila-მ შეიმუშავა. ესპანური და იაპონური კულტურის შერევამ განაპირობა მენიუს შექმნა მორგებული მასალების გამოყენებით: ხის საფარი და ქვის ქაღალდი შიგნით.

07. ფადეს ქ. სოციალური

დაწესებულების ეროვნული ხასიათი და განწყობა მენიუს საშუალებით შეგიძლიათ გადმოსცეთ, თუ მას ილუსტრაციებით დაამშვენებთ, როგორც ეს დუბლინის ამ ბარშია. ილუსტრატორმა სტივ სიმპსონმა შექმნა მხიარული და ფერადი ნახატები, რომლებიც ხაზს უსვამს ბარის განწყობას.

08.ბატონო ყავისფერი

მენიუ შეიძლება იყოს არა მხოლოდ იდენტობის ნაწილი, არამედ რესტორნის ინტერიერის ნაწილი, როგორც ეს მექსიკურ დაწესებულებაშია.

09. სმიტი

თუ საჭიროა რესტორნის მენიუს ხშირად შეცვლა, არ უნდა გააძვიროთ, რადგან საბოლოო ჯამში შეიძლება ძალიან ძვირი დაჯდეს. ტორონტოს ცენტრში მდებარე რესტორან-კლუბი გთავაზობთ საინტერესო მენიუს დიდი გაზეთის სახით შავი და თეთრი ილუსტრაციებით და დიდი, ადვილად წასაკითხი ტექსტით. ილუსტრატორმა ტრეისი მა წვლილი შეიტანა მის შექმნაში, გახადა ის თანამედროვე და იაფი, რაც საშუალებას გაძლევთ შეცვალოთ იგი ყოველ სეზონზე.

10. თერთმეტი მედისონ პარკი

ეს ელეგანტური, მინიმალისტური მენიუ სათავეს იღებს ნიუ-იორკის Eleven Madison Park რესტორნიდან. დიზაინერ ჯულიეტ სეზარის მიერ შემუშავებული ის 28 ინგრედიენტს გვთავაზობს, საიდანაც კლიენტს შეუძლია თავისი არჩევანის 16 კერძის შექმნა.

11. მსუქანი ძროხა

სინგაპურში მდებარე რესტორანი, რომელიც სპეციალიზირებულია ძროხის ხორცზე, იყენებს იაპონურ მომზადების მეთოდებს. იაპონური "Wabi Sabi"-ს ესთეტიკით შთაგონებულმა კრეატიულმა სააგენტო Foreign Policy-მ შეიმუშავა საბაჟო ხის სტენდი, რომელზეც მენიუს ემსახურება.

12. კაფე კაფკა

კაფე ბარსელონაში ხმელთაშუა ზღვის სამზარეულოთი გამოირჩევა მენიუთი. ანტიკური სტილის ილუსტრაციები და საინტერესო განლაგება სასიამოვნო შთაბეჭდილებას ახდენს და ნათლად აჩვენებს დაწესებულების მდიდარ ისტორიას და ვინტაჟურ ხასიათს.

13. Maddigan's Freehouse

ტრადიციული ლონდონის პაბი, Maddigan ამაყობს რეგულარული მომხმარებლების მნიშვნელოვანი რაოდენობით. ამიტომ, როდესაც გაჩნდა კითხვა სტილის განახლების შესახებ, დიზაინერ აარონ კიტნის დაევალა არ შეეშინებინა ძველი კლიენტები და მოეზიდა ახლები. ასე დაიბადა ეს მიმზიდველი, კონსერვატიული დიზაინი.

14. არომატი

როდესაც შინაარსი ხელმძღვანელობს ფორმას. ზუსტად ასე მოხდა ბარსელონაში რესტორნის Aroma-ს შემთხვევაში. დიზაინერმა ერენ სარაჩევიჩმა გამოიყენა მინიმალისტური სტილი მენიუს თითოეული ელემენტის აღსაწერად. მთავარი იდეის გასამყარებლად კი დიზაინერმა მენიუს ყდაზე ცხვირის ილუსტრაცია მოათავსა.

15. ცოლები

ეს კოქტეილის მენიუ ერთ-ერთი ყველაზე გამორჩეულია. სინგაპურის 13 ცოლის კონცეფციის მიხედვით, თითოეული სასმელი არის ერთი გამოგონილი ქალის ისტორია, როგორც ეს პატარა შავ წიგნშია მოთხრობილი. ეს არის საგარეო პოლიტიკის სტუდიის მორიგი კრეატივი.

Creativebloq.com-ის მასალებზე დაყრდნობით