Teh dan kopi. Varietas kopi dan teh terbaik Jenis kopi apa yang ada?

Kami minum teh setiap hari. Mulailah hari Anda di perusahaan yang ramah atau secangkir teh hangat di malam hari. Kami ingin minuman yang kami beli dan bayar sesuai dengan kualitas yang dinyatakan oleh produsen. Mari kita lihat lebih dekat bagaimana memilih teh terbaik dan memberikan rating teh berdasarkan kualitas produknya.

Saat memilih teh, istirahatlah dari kotak dan kemasannya yang indah dan perhatikan tanda pada kemasannya. Pelabelan teh internasional yang digunakan memiliki 10 indikator mutu teh berdasarkan struktur daun teh jadi dan 7 indikator sifat sifat. Untuk memudahkan Anda menentukan teh mana yang terbaik untuk dipilih, kami akan menguraikan indikator utama dan singkatannya.

1. Negara penghasil teh

Hanya negara tempat tumbuhnya teh jenis ini yang dapat disebutkan di sini. Negara tempat teh ditanam - India, Ceylon, Cina ( produsen terbesar di dunia), juga Vietnam, Indonesia, Kenya.

2. Negara tempat teh dikemas

Yang paling populer tentu saja adalah teh yang dikemas di negara asalnya. Tapi bisa saja negara lain, misalnya Rusia atau salah satu negara Eropa.

3. Ukuran daun teh

Sebutan berikut ini merupakan penandaan teh yang menunjukkan jenis teh apa yang ada di hadapan Anda: (daun) - daun, (pecah) - pecah, (mengipasi) - kecil, (debu) - remah.

Teh terbaik akan diberi label sebagai berikut

F (Bunga)– teh dari kuncup yang sedikit mekar, teh terbaik.
P (Pekoe)– teh yang terbuat dari pucuk teh dan dua daun pertama.
HAI (Oranye)– teh yang terbuat dari daun muda.
G (emas)– teh yang mengandung ujung kuning (kuncup).
T (tippy)– teh eksklusif dari pucuk teh, paling mahal.
S (khusus)– teh yang eksklusif karena beberapa karakteristik.

Pelabelan teh tersedia secara luas

ATAU— Peko Jeruk. Ini adalah jenis teh terbaik. Daun muda, bagian atas empuk. Teh daun besar memberikan infus yang kuat dan kaya.

RECOE- Peko. Daunnya digulung menjadi bola-bola. Mekar saat diseduh, infus yang dihasilkan memiliki aroma lembut dan rasa ringan.

MALING— Teh halus dengan daun kecil. Saat diseduh, menghasilkan infus berwarna gelap dengan rasa asam dan kuat.

FBOR- Teh daun sedang. Terdiri dari pucuk teh yang pecah dan daun bagian atas. Memberikan infus yang kuat dan kaya.

STS— Teh butiran berkekuatan sedang.

GR— Teh hijau berdaun besar. Teknologi pembuatannya menggunakan metode kalsinasi. Infusnya kuat, kaya dengan aroma segar dan menyenangkan.

Sencha– teh hijau dibuat menggunakan teknologi evaporasi Jepang. Terdiri dari daun yang dipilin halus (seperti jarum) yang memiliki warna hijau cerah. Teh ini diseduh dengan cepat dan memiliki rasa yang lembut serta aroma yang harum. Sangat populer di kalangan pecinta teh hijau yang enak.

YH– Teh hijau berdaun besar dengan rasa dan aroma ringan, infus berwarna terang dengan warna kuning.

Peringkat teh di Rusia - 2018

Teh, yang banyak tersedia di rak-rak toko dan supermarket kami, merupakan produk panen mesin massal. Saat ini, perusahaan multi-merek telah memantapkan diri dan memantau kualitas produknya; pilihan teh cukup banyak dan Anda dapat bebas memilih minuman enak dengan kualitas baik. Dan kemudian kami akan menyajikan kepada Anda peringkat teh di Rusia, merek paling populer yang dipilih berdasarkan pemeriksaan kualitas produk.

Peringkat teh hitam - 2018

Memperhatikan kualitas bahan baku, penampakan daun teh, rasa, aroma dan warna minuman yang diseduh, pemenuhan semua persyaratan, dan tentunya feedback dari pelanggan yang memilih teh yang baik mempunyai pengaruh yang besar di sini. Disajikan peringkat teh hitam.

Juara 1 - Mlesna, OP.
Juara 2 - Basilur Uva, OP.
Juara 3 - Dilmah Ceylon, OP.
Tempat ke-4 - HYTON, SP.
Tempat ke-5 - Hyleys, O.P.A.
Tempat ke-6 - Teh Mei

Peringkat teh hijau - 2018

Juara 1 - Naga Terbang Greenfield.
Juara 2 - Teh Ahmad Teh Hijau.
Juara 3 - Teh hijau Tess Style.
Juara 4 - Putri Tradisional Jawa.
Tempat ke-5 - Lisma Tonik.
Tempat ke-6 - Gunung Maitre Vert.

Tradisi minum teh sangat umum di Rusia, dalam berbagai bentuk. Senang rasanya meminum secangkir teh hitam panas nikmat bersama keluarga atau teman, atau melepas dahaga dengan teh hijau segar di musim panas. Dan agar Anda dapat dengan mudah memilih teh terbaik sesuai selera Anda, kami telah menyajikan rating teh berdasarkan kualitas dan ulasannya. Nikmati teh Anda!

Dan jika Anda memutuskan untuk memberikan hadiah atau sekadar mentraktir orang tersayang dan terkasih dengan teh yang enak, maka saya sarankan membacanya di artikel -

Di mana membeli teh yang enak?

Jika Anda menganggap diri Anda seorang pecinta teh sejati dan menyukai minuman ini sama seperti kami menyukainya, cobalah Toko teh Cina dari produsennya. Di sini Anda akan menemukan berbagai macam varietas: pu-erh, oolong, teh terikat, dan ratusan jenis lainnya. Pengiriman gratis, selain harga grosir juga ada diskon. Harap diperhatikan bahwa barang promosi mungkin tersedia untuk waktu terbatas. Jadi, setelah memilih yang Anda suka dan menambahkannya ke troli, kami menganjurkan agar Anda tidak menunda pembayaran, karena troli tersebut bukan reservasi.

Toko ini menawarkan selain ratusan jenis teh, ada juga bahan pengisinya: kuntum mawar, bunga melati, osmanthus, krisan, dll. Bagi pecinta Pu-erh, ada berbagai macam teh yang dipres dalam bentuk “pancake”, berbentuk medali, kotak-kotak. Bagikan dengan kami di komentar teh apa yang paling Anda sukai - ini tidak hanya penting bagi kami, tetapi juga menarik. Ajukan pertanyaan Anda - kami membaca semua komentar. Semoga berhasil berbelanja dan nikmati teh Anda.

Karena judul artikel ini ternyata sangat ambigu, saya akan segera membuat reservasi bahwa konsep “teh yang enak” sangat subjektif dan bagi setiap orang itu akan berarti sesuatu yang murni individual. Bagi sebagian orang, ini akan menjadi teh murahan, bagi yang lain itu akan menjadi teh yang paling mereka sukai rasanya, seseorang akan mendekati penilaian ini dari sudut pandang keramahan lingkungan dari teh, sementara yang lain akan mencari sesuatu yang benar-benar eksotis, yang tidak mungkin dibeli baik di supermarket terdekat atau di butik teh di kota Anda (jika ada stok).

Nah, karena situs ini didedikasikan untuk belanja online, maka kita akan membahas tentang pembelian teh jarak jauh. Saya harap bukan menjadi rahasia lagi bagi siapa pun bahwa teh yang banyak kita lihat di rak-rak toko di kota kita jauh dari kata sempurna. Dan kemasan cantik dengan harga mahal sama sekali tidak menjadi indikator kualitas dan eksklusivitasnya. Itu hanya pemasaran...

Tentu saja, saya tidak akan mampu menerima besarnya jumlah tersebut, dan sangat mungkin saya telah melupakan toko teh yang sangat menarik atau penjual yang dapat diandalkan. Saya masih lebih fokus pada tempat-tempat di mana saya sendiri pernah membeli setidaknya sekali. Tapi menurut saya jika ini masalahnya, maka mereka akan melengkapi saya di komentar :)

Jadi, membeli teh secara online.

Beberapa negara pertama yang sangat terkait dengan konsep “teh” tentu saja adalah Tiongkok, India, Jepang, dan Inggris. Dua yang pertama adalah produsen utama dunia, Jepang terkenal dengan eksklusivitasnya, namun Inggris masih menjadi negara dengan tradisi teh terkuat, jika tidak di seluruh dunia, pasti di Dunia Lama. Ya, teh diproduksi di Afrika dan Turki serta Iran dan Sri Lanka serta banyak negara lain dengan iklim tropis atau subtropis. Namun sekarang kita tidak berbicara tentang tempat tumbuhnya, tetapi tentang tempat pembelian. Oleh karena itu, kami akan fokus pada yang paling mudah diakses oleh rata-rata pembelanja online.

Cina

Jika Anda menetapkan tujuan untuk membuat daftar semua tempat di mana teh dapat dibeli di China, Anda dapat menulisnya untuk waktu yang sangat lama :) Oleh karena itu, saya hanya akan fokus pada yang paling terkenal dan terbukti. Saya akan mulai dengan toko teh.

Rumah Teh Naga

Toko online Shanghai yang cukup besar dengan berbagai macam teh hijau, hitam, putih, kuning, dan bunga. Selain itu, koleksi toko ini mencakup banyak aksesoris berbeda untuk upacara minum teh. Kemampuan membayar melalui PayPal dan gratis ongkos kirim membuat toko ini cukup diminati pembeli. Jika seseorang terbiasa membeli teh di eBay, maka toko tersebut juga hadir di platform perdagangan ini dan, omong-omong, memiliki reputasi yang sangat baik. Halaman toko eBay.

JKtea

Kita pasti ingat platform perdagangan Tiongkok Taobao, yang juga memiliki banyak pilihan teh. Tapi karena saya pribadi tidak membeli apa pun dari sana, mungkin bodoh jika merekomendasikan penjual mana pun.

Jepang

Saya telah menyebutkan Jepang di atas sebagai salah satu negara dengan budaya tradisi minum teh yang maju. Dan di Jepang juga cukup banyak toko teh online dengan pengiriman internasional. Saya akan mencantumkan beberapa tempat saya berkesempatan berbelanja atas permintaan teman.

Yuuki-Cha

Toko ini memiliki pilihan teh hijau Jepang yang cukup bagus. Ada juga warna hitam, putih, dan oolong, tapi di sini pilihannya jauh lebih sederhana. Saya senang dengan pembelian dan pekerjaan toko. Saya hanya bisa menilai kualitas teh dari ulasan teman-teman saya, dan mereka (ulasannya) sangat memuji. Pengiriman sebenarnya berbayar, tetapi cukup masuk akal bahkan untuk EMS. Dan EMS dari Jepang sangat cepat!

Hibiki-An

Toko ini juga memiliki pilihan teh hijau Jepang yang cukup bagus, serta hidangan dan aksesoris untuk upacara minum teh tradisional Jepang. Perlu disebutkan secara terpisah bahwa ada bagian Hadiah, di mana Anda dapat menemukan hadiah yang benar-benar orisinal untuk pecinta teh Jepang sejati. Mengenai kebijakan penetapan harga toko, ada kemungkinan harga akan sedikit meningkat, namun di sisi lain, hal ini diimbangi dengan kemungkinan pengiriman gratis untuk pesanan di atas $36. Dan semua produk dari bagian hadiah dikirimkan secara gratis secara default.

Maiko

Toko online teh khas Jepang lainnya. Saya tidak akan berbohong dan mengatakan dengan jujur ​​bahwa saya menyukai toko ini bukan karena ragamnya, tetapi karena situs webnya. Kelihatannya tidak menarik, tetapi dibuat dengan cukup bagus dan asli. Ada lokalisasi Rusia, flash kartun ala Jepang tentang teh, cerita tentang cara menyiapkan teh Jepang, dan masih banyak lagi hal menarik lainnya :) Dan tentu saja, banyak pilihan teh dan peralatan minum teh. Dan dengan harga yang cukup terjangkau. Biaya pengiriman, baik melalui pos biasa maupun melalui EMS, juga tidak “menggigit” dan cukup dapat diterima.

Semua toko Jepang yang tercantum di atas menerima pembayaran melalui PayPal dan kartu bank biasa seperti Visa atau MasterCard.

India

Jika berbicara tentang membeli teh secara online, tentunya mustahil untuk dilewatkan begitu saja oleh toko teh India. Industri perdagangan online di India masih relatif muda, namun beberapa pemimpin pasar sudah dapat dicatat:

kotak teh

Babi Teh

Saya akan mengkarakterisasi toko ini sebagai toko untuk pecinta teh celup :) Saya akui sepenuhnya bahwa ada orang seperti itu. Sebenarnya semua produk teh di toko ini bisa dibeli dalam kemasan berat, namun penekanannya adalah pada penjualan teh kemasan dalam kemasan celup. Variasi tehnya memang tidak bisa dibilang banyak, tapi di sisi lain juga tidak sedikit. Harga tehnya sendiri rata-rata, tapi harga pesan antarnya menurut saya agak kemahalan. Namun, jika, misalnya, sebuah parsel dikonsolidasikan dengan perantara di Inggris, maka pembelian dari toko ini mungkin dapat dibenarkan.

Secangkir Teh

CupOfTea adalah toko teh online Inggris lainnya tempat para pecinta teh dapat menemukan sesuatu yang menarik. Pilihan berbagai jenis teh di sini cukup banyak dan kisaran harga yang beragam - dari varietas yang murah hingga yang cukup mahal. Teh dapat dibeli dalam kemasan curah dan dalam kantong. Ada banyak pilihan teh herbal dan rooibos. Satu-satunya kelemahan, seperti biasa, khas toko-toko Inggris, adalah biaya pengiriman yang relatif mahal.

Kepada semua orang yang membaca sampai akhir - terima kasih dan... selamat menikmati teh Anda!

Selama lebih dari 5.000 tahun, teh telah menjadi minuman favorit jutaan orang. Ini menyegarkan di pagi hari dan memberi warna sempurna sepanjang hari. Untuk menghangatkan tubuh di malam musim dingin, diminum panas-panas, dan untuk menghilangkan dahaga di panas, ditambahkan es ke dalam minuman. Sejumlah besar perusahaan di seluruh dunia memproduksi 1000 varietas dan jenis teh yang berbeda. Dengan variasi seperti itu sulit untuk menemukan minuman terbaik, jadi kami telah menyusun peringkat berdasarkan pendapat ahli dan ulasan pelanggan.

Teh hitam daun lepas terbaik

Sebagian besar volume produksinya berasal dari teh hitam. Untuk membuatnya, daunnya mengalami fermentasi yang bisa berlangsung 2 hingga 4 minggu. Teh hitam daun besar memiliki rasa yang asam. Produsen terus bereksperimen dengan berbagai bahan tambahan untuk memberikan keserbagunaan minuman.

4 kemangi

Teh hitam premium terbaik
Negara: Sri Lanka
Peringkat (2019): 4.6

Teh ini benar-benar ditanam, dipanen, diproduksi dan dikemas di Ceylon dan oleh karena itu secara konsisten memiliki kualitas tinggi. Perusahaan ini didirikan di Sri Lanka pada tahun 1982 dan sejak itu menjadi pemasok utama teh ke negara lain. Keaslian asal usul minuman tersebut dapat dibuktikan dengan adanya tanda singa emas pada kemasan aslinya. Tidak ada negara lain yang berhak menggunakan simbol ini. Salah satu rahasia rasa teh yang nikmat adalah hasil kerja para penguji teh. Ini adalah sejenis pembuat teh, pencicip yang dapat membedakan puluhan ribu corak rasa, sisa rasa, dan buket minuman. Oleh karena itu, Basilur benar-benar merupakan produk premium dengan harga terjangkau - sekitar 250 rubel. untuk 100 gram. Teh dapat ditemukan di supermarket besar.

Variasi tehnya sangat banyak, baik teh klasik maupun rasa sangat populer. Keharmonisan buket teh dicapai dengan menolak menggunakan perasa buatan, menambahkan potongan buah, perbungaan, kelopak dan kuncup bunga, herba dan minyak aromatik. Beraneka ragam perusahaan mencakup setidaknya 200 jenis teh, di antaranya setiap penikmat minuman ini akan menemukan rasa dan aroma terbaik. Banyak pelanggan yang sangat menyukai koleksi teh oriental. Salah satu rasa paling cemerlang dari rangkaian produk ini adalah “Frosty Day” dengan rangkaian kelopak bunga jagung putih dan biru yang serasi, markisa, dan jeruk. Sangat sulit untuk menemukan review negatif tentang merek ini.

3 Burung Cendrawasih

Teh daun lepas terbaik
Negara: Sri Lanka (ada kantor perwakilan di Rusia)
Peringkat (2019): 4.7

Negara asal merek tersebut dianggap Sri Lanka, tetapi teh yang ada di rak toko kami dikemas oleh perwakilan perusahaan Rusia Aromat Extra LLC. Meskipun harganya murah (sekitar 100 rubel per 100 g), teh ini memiliki kualitas yang sangat baik dan memiliki rasa dan aroma yang kaya dan harmonis. Ini juga tidak dapat diklasifikasikan sebagai produk konsumen - teh tidak dipasok ke semua toko dan tidak tersebar luas. Tapi ini adalah salah satu yang terbaik di kategori harganya.

Merek Birds of Paradise terutama memproduksi teh Ceylon dan India klasik berdaun besar dan berdaun sedang. Perasa jarang digunakan dan hanya yang alami. Misalnya aroma bergamot yang ringan dan tidak mengganggu. Potongan besar buah beri terlihat dalam teh Strawberry Glade. Variasinya cukup banyak, Anda dapat menemukan pilihan yang sesuai dengan setiap selera. Pengguna meresponsnya dengan sangat baik. Mereka menyukai tidak adanya “debu” dan daun teh yang pecah. Saat menyeduh, seluruh daun terlihat. Rasa teh tanpa bahan tambahan sangat kaya, sedikit asam, warnanya kental dan indah.

2 Tes

Berbagai macam rasa dengan harga terjangkau
Negara: Rusia
Peringkat (2019): 4.7

Merek Tess adalah bagian dari perusahaan besar Orimi-Trade, yang telah memproduksi minuman kopi dan teh sejak tahun 1994. Dalam ulasannya, pelanggan teh Tess memperhatikan rasa minuman yang luar biasa dan variasi pilihannya. Semua produk dibuat dari semak teh varietas pegunungan tinggi. Merek tersebut tidak dapat disebut sebagai merek dengan kualitas terbaik - merek tersebut termasuk dalam produk konsumen massal dan memiliki harga yang terjangkau. Sebungkus teh dengan berat 100 gram berharga sekitar 100 rubel. Namun pada saat yang sama, rasanya cukup tinggi, dan variasi rasa, aroma yang kaya, dan ketersediaan di sebagian besar supermarket dan toko menjadikannya salah satu yang paling populer.

Garis teh hitam mencakup 6 varietas berbeda. Yang paling populer adalah teh daun besar Ceylon pegunungan tinggi “Tess Ceylon”. “Tess Pleaha” memiliki rasa yang tidak biasa, karena komposisinya memadukan rosehip, apel, kelopak bunga, dan buah-buahan tropis secara harmonis. “Tess Orange” adalah sumber energi yang nyata – jeruk yang dikandungnya menyegarkan dan menyegarkan. Teh Tess Earl Grey memiliki khasiat yang lebih menyegarkan; energi buah jeruk dan kesegaran bergamot berkontribusi pada kebangkitan yang mudah. Tess Sunrise akan memberi Anda pagi yang klasik dan ceria; menurut ulasan gourmet, ini adalah minuman terbaik di lini merek tersebut.

Semua orang tahu tentang khasiat teh yang bermanfaat dan tidak ada kontraindikasi untuk digunakan. Namun, perlu diperhatikan bahwa ada beberapa batasan:

• Jangan menyeduh teh beberapa kali;
• teh “kemarin” tidak mengandung zat bermanfaat dan bahkan bisa berbahaya;
• jika Anda minum teh saat perut kosong, Anda dapat membahayakan sistem pencernaan;
• karena peningkatan konsentrasi kafein, minuman keras tidak boleh dikonsumsi oleh penderita hipertensi;
• rasa dan kualitas nutrisi memburuk karena pembuatan bir yang tidak tepat;
• Anda sebaiknya tidak minum obat dengan teh.

1 kembaran

Teh Inggris asli
Negara: Inggris Raya
Peringkat (2019): 4.9

Selama lebih dari 300 tahun, minuman dari Twinings telah digemari konsumen. Pabrikan telah menemukan pendekatan kepada semua orang, karena menjual berbagai macam varietas. Bagi pecinta bergamot, perusahaan memproduksi teh Earl Grey. Rasa yang kaya dari “Sarapan Inggris” diberikan oleh perpaduan varietas berdaun besar. Pada koleksi buah-buahan, yang paling laris adalah Lady Grey Tea, yang memadukan aroma citrus dari bergamot, lemon, dan jeruk.

Teh Prince of Wales adalah kebanggaan Twinings. Itu dibuat pada tahun 1921 secara pribadi untuk Yang Mulia Pangeran Wales. Tentu saja, hanya spesialis berpengalaman yang terlibat dalam produksinya, yang menggunakan jenis teh berdaun besar terbaik. Kini koleksi perusahaan diwakili oleh lebih dari 150 jenis teh yang dijual di 100 negara. Pengguna Rusia juga menghargai kualitasnya. Dalam ulasannya, mereka memperhatikan rasa yang kaya secara konsisten dan aroma yang nyata. Tidak seperti banyak merek lain, produsen memproduksi teh berkualitas tinggi dalam jumlah besar dan dalam kantong. Keunikan merek ini adalah teh daun lepas diproduksi terutama dalam kaleng logam untuk menjaga rasa dan aromanya tidak berubah. Biayanya cukup tinggi dibandingkan merek pasar massal - sekitar 350 rubel per 100 gram.

Kantong teh hitam terbaik

Pedagang Amerika Thomas Sullivan mengirimkan sampel teh kepada kliennya dalam kantong sutra kecil. Pembeli memutuskan bahwa teh harus diseduh langsung di dalamnya. Beginilah asal mula teh celup ditemukan secara tidak sengaja. Lebih mudah menyeduh teh hitam di dalamnya, karena Anda tidak memerlukan ketel untuk ini. Remah teh atau teh panjang kecil dikemas dalam segitiga kecil yang terbuat dari jaring polimer halus atau kantong kertas saring. Minuman kemasan ini memiliki rasa yang beragam sehingga sangat populer di kalangan pelanggan.

4 Pemula

Teh pilihan berkualitas tinggi
Negara: Inggris Raya (negara asal India)
Peringkat (2019): 4.7

Merek premium internasional yang mahal namun berkualitas sangat tinggi yang memproduksi berbagai macam teh klasik dan beraroma dalam jumlah besar dan dalam kantong. Ada beberapa fitur dalam produksi yang menjadikan produk ini unik - pemanenan dilakukan hanya selama periode yang paling menguntungkan, pabrik berlokasi di jantung kawasan teh India, sehingga bahan mentah dipasok segera setelah panen untuk diproses, dicampur. dan pengemasan.

Beraneka ragam perusahaan mencakup sekitar 150 jenis teh - varietas hitam, hijau, herbal, oolong, dan rasa. Teh hitam dalam kantong berkualitas tinggi dan menghasilkan infus yang kuat dengan warna yang mulia dan rasa yang kaya. Dijual Anda dapat menemukan varietas klasik (Assam, English Breakfast, Earl Grey), serta teh dengan aroma thyme, bergamot, kapulaga, melati, jahe, mangga, stroberi, dan karangan bunga dengan berbagai rasa. Namun dalam kasus teh mahal, pengguna lebih memilih teh klasik tanpa bahan tambahan. Yang paling populer dari merek ini adalah campuran “Sarapan Inggris” dengan rasa dan aroma yang seimbang tanpa rasa pahit yang nyata. Biaya sekotak 25 sachet bervariasi antara 300-400 rubel.

3 "Mei teh"

Kualitas terbukti selama bertahun-tahun
Negara: Rusia
Peringkat (2019): 4.7

Merek dagang tersebut didaftarkan pada tahun 1991 oleh perusahaan May, dan masih menjadi yang paling dikenal di pasar. Varietas berdaun besar menjalani pengolahan khusus untuk mempertahankan semua manfaat dan kekayaan rasa. Untuk kemudahan pembuatannya, “Teh Mei” dijual dalam kemasan kantong dan piramida, yang mempertahankan semua keunggulan minuman daun. Varietas paling populer dalam koleksinya diwakili oleh teh Ceylon dan Kenya. Ini adalah "Mahkota Kekaisaran Rusia" yang terkenal, serta "Kelopak Emas", "Berlian Hitam".

Selain itu, teh hitam kemasan memiliki beragam pilihan rasa. Untuk berbagai rasa, lemon, beri liar, raspberry, stroberi, dan kismis digunakan. Di antara teh kemasan, pelanggan jatuh cinta dengan lini produk yang cukup baru, dikemas dalam kotak emas yang indah - “Currant with Mint”, “Fragrant Thyme”, “Fragrant Bergamot”. Teh ini memang memiliki aroma yang cukup sedap, namun hanya bisa diklaim sebagai salah satu teh terbaik di kategori harga budget. Biaya sekotak 25 sachet jarang melebihi 85 rubel.

2 Sialan

Kantong teh kualitas terbaik
Negara: Perancis
Peringkat (2019): 4.8

Salah satu teh termahal dan berkualitas tinggi di pasar Rusia. Ini diproduksi oleh perusahaan teh tertua di Perancis, yang didirikan pada tahun 1925. Perusahaan ini dapat dengan aman disebut sebagai produsen teh kantong terbaik, karena rasanya tidak berbeda dengan minuman yang diseduh dari produk bubuk. Setelah membuka kantongnya, Anda tidak akan menemukan debu dan “serbuk gergaji” di dalamnya, seperti yang terjadi pada merek-merek murah, melainkan daun teh yang sangat besar dan digulung dengan benar. Perusahaan ini merupakan salah satu perusahaan pertama yang memproduksi teh beraroma, namun mereka tidak menggunakan perasa murahan, melainkan bahan-bahan alami saja.

Beraneka ragamnya juga mencakup rasa klasik tanpa bahan tambahan tambahan. Saat menyeduhnya, Anda bisa langsung merasakan perbedaannya; bahkan mereka yang tidak bisa menyebut dirinya penikmat dan penikmat teh pun bisa melihatnya. Sangat kaya, warnanya kental, sedikit asam, rasa kuat dan aromanya tiada tara. Benar, di Rusia teh ini sering dibeli sebagai hadiah - harga sekotak 25 kantong mulai dari 700 rubel. Namun penikmat minuman sejati juga bisa memanjakan diri. Aneka teh celup sangat populer, antara lain teh dengan rasa bergamot, stroberi, kismis, madu, almond, jeruk nipis, vanila, dan hazelnut.

1 Althaus

Terbaik untuk toko teh dan restoran
Negara: Jerman
Peringkat (2019): 4.9

Althaus adalah teh Jerman yang dikumpulkan di perkebunan terbaik di berbagai belahan dunia. Koleksi ini dikembangkan oleh penguji terkemuka Ralf Janecki di Bremen. Karena kualitasnya yang tinggi, ia dibeli untuk restoran, kafe, dan butik teh. Klasifikasi teh hitam Althaus bersifat kondisional, karena varietas pu-erh, oolong dan merah juga termasuk dalam kategori ini. Minuman ini menjalani kontrol kualitas yang ketat, sehingga sepenuhnya memenuhi standar UE dan Rusia. Menariknya, beberapa jenis semak teh dibiakkan khusus untuk merek Althaus.

Koleksi merek ini meliputi campuran klasik dan teh aromatik dengan tambahan thyme dan bergamot. Sulit untuk menemukan teh buah dalam bermacam-macamnya - perusahaan mencoba mempertahankan rasa murni dari minuman mulia tersebut, hanya sedikit menaunginya dengan bahan tambahan yang paling harmonis. Ada teh kantong yang dijual yang terbuat dari daun yang dikumpulkan di perkebunan di India dan Sri Lanka. Ini adalah teh yang benar-benar berharga yang telah mendapatkan nilai tinggi dari para pecinta kuliner yang paling menuntut.

Teh hijau daun longgar terbaik

Daun yang dikumpulkan untuk teh hijau dikukus. Oleh karena itu, warna minumannya tetap hijau dan menjaga pasokan nutrisi dan vitamin alami. Setelah dikukus, daun dikeringkan, digulung dan dikemas. Beberapa varietas mengalami fermentasi, tetapi tidak lama - maksimal 48 jam. Rasa teh hijau sedikit manis atau asam dengan aroma herbal.

4 Nadin

Koleksi teh rasa yang kaya
Negara: Rusia
Peringkat (2019): 4.7

Perusahaan yang didirikan di Rusia ini telah mengambil tempat yang layak di pasar karena banyaknya jenis teh yang berbeda. Teh kantong jarang ditemukan dijual, tetapi ada banyak jenis teh hitam dan hijau berdaun besar. Komposisinya biasanya tidak menggunakan perasa buatan - dalam campurannya Anda dapat melihat potongan buah-buahan dan beri, campuran kelopak dan herba serta bahan tambahan alami lainnya. Fakta bahwa daun teh ditanam di Cina tidak menguntungkan perusahaan, tetapi pemrosesan utama dilakukan di Rusia - kualitasnya tentu saja menurun karenanya.

Sebagian besar teh dirancang untuk konsumsi massal, dan karenanya memiliki biaya rendah - sekitar 60 rubel per 50 gram. Tapi ada juga varietas yang lebih mahal. Misalnya, teh hijau "Silver Strawberry" dalam bentuk bola-bola yang terbuat dari daun teh utuh harganya sekitar 350 rubel per 100 gram. Rasa yang sangat populer adalah “Keranjang Hutan” dengan potongan buah beri, dan “Chinese Schisandra” dengan serai dan kulit jeruk.

3 Ahmad

Kontrol kualitas yang ketat
Negara: Inggris (diproduksi di India, Cina, Inggris, Iran, UEA, Rusia, dan Ukraina)
Peringkat (2019): 4.7

Rumah teh Ahmad Tea Ltd didirikan pada tahun 1946 oleh Ahmad Afshar di Hampshire. Perusahaan menghargai reputasinya, sehingga menggunakan daun teh dari perkebunan terbaik di China, India, dan Kenya. Minyak alami untuk koleksi wewangian diproduksi di bawah kendali ketat di Inggris. Kepatuhan terhadap tradisi dan kontrol kualitas yang ketat membantu kedai teh tersebut menerima beberapa penghargaan internasional, dan bahkan mengunjungi Stasiun Luar Angkasa Internasional pada tahun 2005. Sejak 2011, perusahaan telah memproduksi “Koleksi Kerajaan” untuk Istana Buckingham.

Beraneka ragam perusahaan ini mencakup teh hijau klasik dengan aroma yang sangat menyenangkan dari produk yang dibuat dengan baik. Penggemar rasa yang kompleks akan menikmati rangkaian varietas rasa dengan tambahan bunga melati, lemon balm, mint, dan serai. Di kalangan masyarakat awam, teh Ahmad telah dikaitkan dengan produk dengan kualitas terbaik selama beberapa dekade. Menurut para ahli sebenarnya memang sangat jauh dari kategori merek premium, namun dari segi harga bisa dibilang salah satu yang terbaik. Biaya satu bungkus dengan berat 100 gram mulai dari 100 rubel.

2 lapangan hijau

Teh terbaik menurut ulasan Rusia
Negara: Rusia
Peringkat (2019): 4.8

Pada tahun 2003, grup perusahaan Orimi Trade menandatangani perjanjian dengan perusahaan Inggris Greenfield Tea Ltd. Menurut berbagai survei dan penelitian, Greenfield menempati peringkat pertama dalam peringkat “teh favorit” orang Rusia. Kisaran merek mencakup lebih dari 30 item. Garis teh daun hijau diwakili oleh tiga varietas.

Teh daun Cina Flying Dragon, yang ditanam di provinsi Hunan, akan menyenangkan pecinta teh dengan warnanya yang kaya, aroma bunga, menyegarkan, menyegarkan dan menghilangkan dahaga. Mimpi Melati dari perkebunan Cina di Provinsi Yunnan memang istimewa. Dalam pembuatannya, bunga melati dikeringkan bersama daun teh lalu diseleksi dengan tangan. Sencha Jepang ditanam di provinsi Fukoka Jepang. Namun beberapa pengguna mencatat bahwa akhir-akhir ini kualitas teh agak menurun. Tidak lagi harum dan sekaya dulu. Banyak orang membelinya karena kebiasaan atau karena harganya yang murah - sekitar 100 rubel per 100 gram.

1 "Perusahaan teh Rusia"

Banyak pilihan varietas
Negara: Rusia (diproduksi di Jerman dan Rusia)
Peringkat (2019): 4.9

"Perusahaan Teh Rusia" didirikan pada tahun 1998, dan terus meningkatkan kualitas dan jangkauan produknya. Merek ini menjual teh hijau, putih, hitam, dan teh herbal dengan kombinasi unik antara buah beri dan buah-buahan. Produksi teh dilakukan tidak hanya di Rusia, tetapi juga di pabrik Jerman Wollenhaupt GmbH. Untuk menghasilkan campuran yang unik, perusahaan melakukan pembelian di lelang di Tiongkok dan Sri Lanka.

Koleksi merek ini mencakup lebih dari 200 item, sehingga setiap orang dapat memilih teh sesuai dengan keinginannya. Perusahaan juga menawarkan kemasan. Selain tas bermerek untuk membeli teh bubuk, produsen juga menawarkan kaleng kado dan toples kaca, serta kotak kayu eksklusif. Selain teh yang dikemas dalam kotak, yang dijual di supermarket besar, di banyak kota terdapat departemen khusus yang menjual berbagai jenis minuman berdasarkan beratnya. Ulasannya berbeda-beda, tetapi ulasan negatif biasanya hanya tersisa untuk jenis teh termurah. Kisaran harga sangat luas - ada variasi anggaran dan mewah.

Kantong teh hijau terbaik

Sachet, sachet, dan piramida selalu diberi dosis ketat dan dirancang untuk menghasilkan 200 ml minuman yang nikmat. Saat menyeduh teh hijau kantong, infusnya tidak kuat, sehingga jumlah kafein yang dikonsumsi berkurang. Bentuk rilis ini juga populer karena kemudahan penggunaannya. Partikel daun teh, aneka bumbu dan potongan buah tidak masuk ke dalam cangkir. Di bawah ini adalah merek yang memproduksi teh hijau celup.

4 Ronnefeldt

Teh dari dua daun teratas dan ujungnya
Negara: Jerman
Peringkat (2019): 4.7

Merek teh premium yang terkenal terkenal dengan kualitas dan rasa yang sangat beragam. Merek ini adalah salah satu yang tertua - didirikan di Jerman pada tahun 1823. Sekarang sangat populer, digunakan oleh banyak restoran dan hotel terbaik di dunia. Pabrikan hanya menggunakan bahan mentah pilihan yang dibeli dari perkebunan terbukti di India, Sri Lanka, dan Tiongkok. Semua produk didasarkan pada prinsip hanya menggunakan dua daun teratas dan kuncup. Secara total, koleksi perusahaan mencakup lebih dari 350 jenis teh elit.

Jajaran produk teh hijau celup didasarkan pada bahan baku pilihan dari perkebunan Tiongkok. Dijual Anda dapat melihat rasa murni tanpa kotoran dan variasi rasa. Hanya perasa alami yang digunakan - beri, buah-buahan, rempah-rempah. Beberapa sachet dirancang untuk diseduh dalam ketel. Para pecinta kuliner dapat memilih varietas dengan satu rasa - mint, melati, atau rangkaian aroma utuh yang terdiri dari jeruk, kelopak bunga jagung, mawar, bunga matahari, buah mangga. Jika ada ulasan negatif, maka itu hanya terkait dengan mahalnya harga minuman tersebut. Biaya sekotak 25 sachet mulai dari 400 rubel.

3 Pemotong

Kualitas dan kealamian terbaik
Negara: Inggris
Peringkat (2019): 4.7

Perusahaan teh Clipper sudah dikenal sejak tahun 1984. Produk-produknya telah mendapat pengakuan pelanggan karena kualitas tehnya yang seluruhnya terbuat dari bahan-bahan alami tanpa menggunakan perasa dan pewarna buatan. Teh hijau organik klasik tanpa bahan tambahan memiliki rasa yang menyenangkan dan sangat harmonis. Beberapa pembeli yang telah mencoba teh Cina asli (dibeli di Cina) menyatakan bahwa rasa Clipper sangat mirip.

Semua teh dikemas dalam kantong kertas biasa tanpa ikatan. Jika Anda merobek salah satunya, Anda akan melihat teh yang cukup kecil namun berkualitas tinggi tanpa “batang” atau kotoran apa pun. Sebagian besar varietas dalam rangkaian rasa didasarkan pada buah jeruk - lemon dan jeruk nipis, terkadang dengan tambahan jahe dan lidah buaya. Biaya teh, tergantung tokonya, adalah 200-300 rubel per kotak berisi 20 kantong. Kenikmatannya memang cukup mahal, namun cukup bisa diterima untuk minuman berkualitas.

2 Heath & Heather

100% komposisi alami
Negara: Inggris
Peringkat (2019): 4.7

Perusahaan Heath&Heather memproduksi teh hijau yang hanya terdiri dari bahan-bahan alami yang ditanam tanpa menggunakan pestisida dan pupuk. Merek ini didirikan pada tahun 1920 oleh saudara James dan Samuel Reeder. Saat ini, spesialis terbaik perusahaan dengan cermat memilih setiap bahan, menciptakan minuman yang luar biasa lezat dan sehat. Semua jenis teh hijau yang diproduksi oleh Heath&Heather merupakan antioksidan alami kuat yang membantu menormalkan metabolisme.

Koleksinya mencakup varietas klasik dan solusi rasa yang cukup menarik. Misalnya dengan tambahan mentimun - rasanya tidak untuk semua orang, tapi segar dan enak. Teh pedas yang tidak biasa dengan aroma kemangi ini akan menarik bagi mereka yang suka menambahkan susu ke dalam minuman - keduanya berpadu dengan sangat harmonis. Ada juga solusi yang lebih standar - kulit jeruk, melati, mint, kelapa, jahe. Teh ini pasti bisa direkomendasikan bagi pecinta rasa baru. Biaya sekotak 20 tas mulai dari 300-350 rubel.

1 VKUS

Kantong teh hijau berkualitas tinggi
Negara: Rusia
Peringkat (2019): 4.9

Perusahaan merek ini didirikan di Rusia pada tahun 2013, tetapi teh diproduksi di Maroko. Bahan baku untuk produksi berbagai campuran didatangkan dari perkebunan terbaik di dunia - dari China, Jepang, Ceylon, dan India. Teh tersebut diuji di Eropa dan hanya setelah seleksi ketat mencapai rak-rak toko. Untuk teh kantong, daun teh berkualitas tinggi namun pecah sering digunakan untuk menawarkan harga yang lebih rendah kepada pelanggan, namun tetap mempertahankan rasa dan aroma produk yang layak. Keistimewaan lainnya adalah dikemas dalam kantong berbahan katun sehingga tidak merusak cita rasa minuman.

Jajaran teh celup hijau mencakup varietas klasik dan rasa dengan melati, kelopak mawar, dan mangga. Biaya paket 20 sachet mulai dari 500 rubel. Merek ini bukan yang paling luas, tetapi sangat populer di kalangan sempit. Banyak yang menganggapnya sebagai salah satu teh hijau celup terbaik di pasar Rusia. Rasanya seimbang, lembut dan kaya sekaligus, aromanya kuat namun tidak mengganggu.

Mungkin saat ini tidak ada orang di muka bumi ini yang tidak ingin menikmati teh atau kopi kental dan aromatik bersama keluarga dan teman-temannya. Oleh karena itu, situs toko online ini berupaya semaksimal mungkin untuk membuat proses pemilihan dan pembelian minuman favorit semua orang menjadi mudah, cepat dan tanpa usaha ekstra.

situs ini telah mengumpulkan teh dan kopi terbaik dari seluruh dunia di halaman katalog elektroniknya. Saat ini rangkaian produk kami yang luas meliputi teh dan kopi(biji-bijian dan tanah) dari produsen terbaik dunia. Ini termasuk:

• KAFE KLASIK
• "KUALITAS DE ROCCIS"
• "LAVAZZA"
• "SEGAFREDO"
• "PELLINI"
• "MÖVENPICK KAFE SWISS"
• "JULIUS MEIN"
• "KIMBO"
• "ILLY ESPRESSO"
• "Kejo"
• "Musa"
• "Dokter Penyihir Siberia" dan banyak merek lainnya.

Salah satu dari mereka akan memberi Anda kesenangan sejati, membantu menghilangkan dahaga Anda dan memberi Anda suasana hati yang baik. Selain itu koleksi kami juga mengandung infus teh yang kegunaannya akan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, meningkatkan kesehatan, memulihkan sistem saraf, serta meredakan migrain dan sakit kepala. Sebelum membeli teh herbal obat, kami menyarankan Anda berkonsultasi dengan spesialis kami.

Keuntungan membeli teh dan kopi di toko online kami

Menurut review pelanggan tetap, membeli teh dan kopi di toko online kami memiliki keuntungan sebagai berikut:

• Harga demokratis. Dengan membeli teh dan kopi Bersama kami, pelanggan tahu bahwa mereka akan membeli produk berkualitas dengan harga terjangkau.
• Produk berkualitas tinggi. Kami bekerja sama secara eksklusif dengan pemasok yang menyediakan teh dan kopi berkualitas tinggi dari produsen terbaik. Semua produk memiliki sertifikat kualitas internasional.
• Berbagai macam produk. Kami memahami bahwa pelanggan selalu ingin mencoba sesuatu yang baru dan lezat, jadi kami terus memperluas pilihan produk kami, menawarkan yang terbaik kepada pelanggan kami.
• Pengiriman gratis ke tujuan Anda. Kami akan mengirimkan pembelian Anda langsung ke alamat yang ditentukan secara gratis dalam waktu sesingkat-singkatnya.
• Proses pembayaran yang nyaman untuk pesanan. Bersama kami Anda dapat membayar barang dengan cara apa pun yang nyaman: memberikan uang tunai kepada kurir, membayar pembelian dengan kartu di situs web, atau melakukan transfer kawat.

Di dunia, telah memenangkan banyak sekali pendukung. Diyakini bahwa penghuni planet bumi secara umum dapat diklasifikasikan menjadi perwakilan dari dua kubu, yang membedakannya adalah penikmat kopi dan mereka yang lebih menyukai teh. “Teh atau kopi - mana yang lebih sehat?” - pertanyaan penting yang harus dipahami.

Pembukaan

Saat memilih antara teh dan kopi, kebanyakan orang dipandu oleh pertimbangan rasa; entah bagaimana, mereka kurang memikirkan dampak minuman ini terhadap kesehatan. Namun para ilmuwan telah lama membahas masalah ini dan dalam penelitian mereka sampai pada kesimpulan bahwa semua pecinta kopi dan teh harus mengetahuinya.

Teh atau kopi - mana yang lebih sehat?

Namun para ilmuwan menilai kedua minuman tersebut bermanfaat bagi kesehatan manusia karena terbukti mengandung bahan aktif. Namun belum ada satupun ilmuwan yang bisa menarik kesimpulan jelas tentang apa yang lebih sehat untuk diminum, teh atau kopi.

Teh: tentang keanekaragaman jenis

Ada beberapa jenis teh utama, berbeda dalam rasa dan aromanya, serta efek uniknya pada tubuh manusia:

• Hijau. Memiliki keadaan oksidasi yang lemah. Memiliki aroma herbal yang nyata. Rasanya mungkin sedikit asam atau manis. Dinilai sebagai antioksidan alami. Mengandung: karotenoid, polifenol, vitamin C, mineral (seng, mangan, selenium).
• Hitam. Minuman yang diseduh dengan kuat menormalkan pencernaan, efektif digunakan untuk mengobati demam tifoid, disentri, dan menghilangkan zat berbahaya dari tubuh.
• Putih. Itu terbuat dari tunas yang belum dibuka dan daun teh muda. Tidak dikenakan perlakuan panas. Ini dibedakan dengan warna campuran kering yang terang atau kekuningan. Dikenal sebagai teh kesehatan dan awet muda. Memperkuat daya tahan tubuh, menyembuhkan luka, meningkatkan pembekuan darah, dan mencegah terjadinya berbagai penyakit.

• Kuning. Teh elit terbuat dari tunas muda. Ada sedikit rasa pahit pada rasanya. Meningkatkan kekebalan tubuh, meredakan sakit kepala.

• Oolong. Dekat dengan teh hitam. Aromanya cerah dan kaya dengan aroma coklat, madu, bunga, buah-buahan, dan rempah-rempah. Mengandung minyak esensial, vitamin dan mineral bermanfaat. Berdampak positif pada kesehatan manusia.

• Pu'er. Menurunkan gula darah, meningkatkan fungsi saluran pencernaan, menghilangkan racun, meremajakan dan mengencangkan kulit.

Jenis kopi apa saja yang ada?

Kopi juga hadir dalam berbagai variasi. Yang paling umum meliputi:

• Arabika yang tumbuh di atas permukaan laut pada ketinggian 900 hingga 2000 m. Biji varietas ini berbentuk lonjong, permukaan licin, agak melengkung. Selama pemanggangan ringan pada biji kopi, partikel buah kopi tidak terbakar sempurna.
• Robusta yang lebih banyak mengandung kafein dinilai kurang halus dari segi aroma.

Menurut berbagai perkiraan, kedua jenis ini menyumbang hingga 98% dari seluruh kopi yang diproduksi di dunia: Arabika menyumbang 70% volume, Robusta - 28%. Varietas lainnya, yang tidak memiliki kepentingan industri, menyumbang 2% dari volume dunia.

Apa yang diketahui sains tentang efek teh dan kopi pada tubuh manusia?

Mereka yang sedang memikirkan pilihan: teh atau kopi - mana yang lebih sehat dan mana yang lebih diutamakan, pasti penasaran untuk mengetahui bahwa kedua minuman ini memiliki khasiat yang bermanfaat dan merugikan bagi kesehatan manusia.

Jenis teh yang paling umum adalah teh hitam dan hijau. Paling sering, khasiat kedua jenis teh populer ini dibandingkan dengan khasiat kopi.

Khasiat teh dan kopi yang bermanfaat

• Baik kopi maupun teh mengandung antioksidan.
• Pada teh hitam, jumlah kafein 2 kali lebih tinggi dibandingkan kopi: teh 2,7 hingga 4,1%, kopi 1,13 hingga 2,3%.
• Kedua minuman: kopi dan teh (hitam dan hijau) mengandung polifenol yang melindungi dari kanker, penyakit jantung, dll.

Untuk informasi lebih lanjut tentang khasiat teh dan kopi yang bermanfaat, lihat lebih lanjut di artikel.

Mana yang lebih bermanfaat?

Para ilmuwan selalu tertarik dengan pertanyaan minuman mana yang memiliki efek lebih menguntungkan bagi tubuh manusia. Teh atau Kopi: Mana yang Lebih Sehat? Akan lebih mudah untuk mengatasi sendiri masalah ini dengan membaca informasi berikut.

Teh (terutama teh hijau), berkat tanin yang dikandungnya, mendorong pembuangan logam berat secara aktif dari tubuh dan memperkuat pembuluh darah. Selain itu, zat yang dikandungnya membantu dalam pencegahan kanker, diabetes, dan berbagai penyakit lambung.

Kopi sangat diperlukan dalam mencegah penyakit seperti sirosis hati, migrain, asma, dan serangan jantung. Jadi, mengetahui kondisi kesehatannya, dan berdasarkan selera masing-masing, setiap orang dapat memutuskan minuman mana yang lebih disukainya.

Tentang manfaat teh hitam

Sejak lama, ada anggapan di kalangan konsumen bahwa teh hitam jauh lebih sehat dibandingkan kopi. Minuman ini memiliki banyak khasiat penyembuhan, meskipun kurang terasa dibandingkan minuman hijau. Diketahui bahwa teh (hitam), selain membantu mengeluarkan racun dari dalam tubuh, mampu merangsang sekaligus menenangkan sistem saraf karena dua zat yang dikandungnya saling melengkapi: kafein (theine) dan tanin (tanin). ).

Tanin cenderung memberikan efek penundaan pada kafein sehingga bertahan lebih lama di dalam tubuh. Selain itu, teh hitam dapat memperlambat pelepasan kalsium dari tulang, sehingga dianggap sebagai pencegahan osteoporosis (penurunan kepadatan tulang) yang baik, terutama jika dikonsumsi dengan susu. Dokter menyarankan pasien hipertensi untuk minum teh hitam. Setelah meminum minuman ini, tingkat tekanan normal dengan cepat pulih, yang selanjutnya tidak naik terlalu tinggi.

Jadi, teh hitam memiliki efek menguntungkan pada jantung: menurunkan tekanan darah dan memperbaiki kondisi arteri. Sebagai perbandingan, kopi tanpa kafein mengandung kadar kolesterol lebih tinggi.

Dokter gigi memperingatkan: sebaiknya jangan menggunakan lemon dan gula saat minum teh. Teh kantong mudah digunakan, tetapi mengandung sedikit khasiat yang bermanfaat.

Teh mana yang harus dipilih: hitam atau hijau?

Fakta menariknya, meski teh hijau dan hitam berasal dari tanaman yang sama, namun berbeda dalam proses khusus pengolahan daunnya. Selama pemrosesan, teh hitam kehilangan lebih banyak nutrisi dibandingkan teh hijau. Oleh karena itu, teh hijau lebih bermanfaat bagi manusia dibandingkan teh hitam. Diketahui bahwa di Jepang hijau (bubuk) dianggap paling bermanfaat.

Tentang manfaat teh hijau

Banyak ahli yang mengakui bahwa yang paling bermanfaat bagi kesehatan adalah teh hijau, yang dibuat dari daun pilihan yang dipetik dari bagian paling atas semak.

Teh hijau adalah tonik dan penyegar yang sangat baik yang memiliki efek menguntungkan pada tubuh selama berbagai penyakit, termasuk pilek, dan juga mengaktifkan metabolisme oksigen. Katekin yang terkandung dalam teh hijau meningkatkan penurunan kadar kolesterol dan gula darah, memperkuat pembuluh darah, membantu menghilangkan rasa lelah dan mengurangi kerentanan terhadap stres.

Vitamin yang terkandung dalam teh hijau meningkatkan sifat penyembuhan dan antioksidannya. Minuman ini melindungi sel, mencegah kerusakan dan meningkatkan umurnya. Selain itu, saat cuaca panas, minuman ini mampu menghilangkan dahaga dengan cepat dan mudah. Dokter menganjurkan minum teh hijau selama masa rehabilitasi setelah sakit parah.

Jadi, teh hijau memiliki efek menguntungkan pada kondisi:

• gigi: antioksidan yang terkandung di dalamnya mencegah terjadinya karies;
• sistem genitourinari: pecinta teh hijau mencegah pembentukan batu ginjal;
• tulang: mereka yang tertarik dengan apa yang lebih sehat, kopi atau teh hijau, harus mengetahui bahwa teh hijau memperkuat tulang manusia, dan kopi, menurut para ahli, dapat menyebabkan osteoporosis;
• otak: teh hijau berhasil mencegah penyakit Alzheimer;
• berat: teh hijau dapat meningkatkan dan meningkatkan metabolisme dalam tubuh, sedangkan kafein menekan dan mengurangi nafsu makan.

Apa manfaat kopi?

Kopi, jika dikonsumsi dalam dosis kecil dan wajar, juga memberikan efek positif bagi tubuh manusia. Penting untuk diingat bahwa kopi harus alami. Para pecinta kopi jangan lupa bahwa minuman instan ini tidak mengandung kafein alami, melainkan digantikan oleh bahan kimia analog dari zat tersebut. Sedangkan kopi biji alami mengandungnya. Minuman ini menurut para ahli bermanfaat bagi penderita migrain, sakit kepala, dan kejang pembuluh darah.

Kafein dalam minuman ini memberi tubuh kekuatan dan energi yang diperlukan. Mereka yang suka minum secangkir kopi di pagi hari harus mengingat manfaat minuman ini bagi kesehatannya:

• Kopi membantu melawan masalah kulit dan tanda-tanda penuaan.
• Membantu mengurangi berat badan.
• Ini memiliki efek menguntungkan pada memori dan meningkatkan konsentrasi.
• Mencegah perkembangan asma dan alergi.
• Memperkuat rambut.
• Melawan risiko terkena kanker. Diketahui bahwa pecinta kopi jauh lebih kecil kemungkinannya untuk menderita kanker hati dan usus besar. Sedangkan efek teh anti kanker belum cukup diteliti oleh para ilmuwan.
• Membantu menghilangkan munculnya selulit.
• Selain itu, kopi memiliki efek menguntungkan pada otak: berhasil mencegah penyakit Parkinson.
• Risiko diabetes berkurang secara signifikan pada mereka yang minum hingga 4 cangkir kopi per hari. Kualitas seperti itu tidak ditemukan pada teh.
• Minum kopi berhasil mencegah pembentukan batu empedu.

Kontraindikasi

Untuk penyakit maag, tukak lambung dan beberapa penyakit radang lambung atau usus lainnya, tidak dianjurkan minum kopi. Untuk penderita hipertensi, sebaiknya minimalkan konsumsinya, karena kopi meningkatkan beban pada jantung.

Tentang bahaya teh dan kopi

Dengan pendekatan yang kompeten dalam minum teh dan kopi, kualitas manfaatnya akan terwujud sepenuhnya, dan tubuh dijamin akan diperkaya dengan vitamin dan unsur mikro esensial. Namun kita tidak boleh lupa bahwa selain manfaatnya, minuman ini juga dapat memberikan dampak negatif bagi kesehatan:

• Teh dan kopi, serta anggur merah, kolak, dan sejumlah minuman lainnya, memberi warna kekuningan pada email gigi.
• Tingginya kandungan kafein pada kopi menyebabkan gangguan tidur pada penikmat minuman ini. Oleh karena itu, bagi yang tidak ingin terkena insomnia sebaiknya tidak minum kopi di sore hari.
• Teh dan kopi mengeluarkan magnesium dan potasium dari tubuh, mempersulit penyerapan asam folat dan zat besi, serta menyempitkan pembuluh darah. Hal ini sangat berbahaya pada aterosklerosis dan hipertensi.
• Selain itu, minum teh hijau dalam jumlah besar telah terbukti memberikan tekanan pada hati.
• Mereka yang rutin minum kopi mungkin akan mengalami kecanduan terhadap minuman ini. Selain itu, kesehatan mental dapat terganggu, denyut nadi menjadi lebih cepat, dan kalsium, natrium, serta vitamin B6 dan B1 dikeluarkan dari tubuh.

Apa yang terbaik untuk diminum di pagi hari?

Minuman yang mengandung kafein diketahui dapat membantu bangun di pagi hari. Banyak orang bertanya: apa yang lebih sehat di pagi hari - teh atau kopi? Para ahli percaya bahwa dalam hal kandungan kafein, tidak diragukan lagi itu adalah kopi. Toh, kafein di dalamnya: 380-650 mg/l, sedangkan di teh: 180-420 mg/l. Sedangkan untuk teh terbukti lebih mampu meningkatkan konsentrasi dibandingkan kopi.