Hədəf: məktəbəqədər uşaqlarda işə müsbət münasibətin formalaşdırılması.
Tapşırıqlar:
- Əvvəllər işdə əldə edilmiş bacarıqları birləşdirin və təkmilləşdirin.
- Fəaliyyət mədəniyyətinin mənimsənilməsini təşviq edin (üç iş qaydasına riayət etmək: təmiz kostyum, təmiz iş yeri, təmiz iş nəticəsi)
- Uşağın böyüklərin fəaliyyətinə marağının inkişafına kömək edin; işdə müsbət atmosfer yaratmaqla yardım göstərmək istəyi.
Materiallar: çirkli oyuncaqlar, çanta, hövzələr, masalar, skamya, sabun qabları, süngərlər, salfetlər, su vedrələri; xarakter Mişka.
SİNİFİN TƏRKİBİ
pedaqoq : - Uşaqlar, qulaq asın, sizə bir şeir oxuyacağam:
Yaxşı oyuncaqlarımız var:
Kuklalar, ayılar və fişənglər,
Onlarla oynamaq əyləncəlidir
Ancaq unutmayın:
Oyuncaqlar insan deyil
Amma hamı başa düşür
Və çox da xoşlamırlar
Onlar qırılanda.
Oyuncaqlar bizimlə dost olsun,
Onları incitməyəcəyik,
Gəl sonra oynayaq
Hər şeyi öz yerinə qoyacağıq.
pedaqoq : - Mənə deyin, hansı oyuncaqları xoşlayırsınız? Oyuncaqlarımızla oynamağı xoşlayırsan?
Oh uşaqlar, baxın, bizə kim gəldi?
(Mişka çanta ilə qrupa daxil olur; onun vasitəsilə çantada oyuncaqların olduğunu görmək olar. Uşaqlar Mişkanın ətrafında dayanırlar).
pedaqoq : - Salam, Mişka?! Ayı, biz oynamaq istəyirdik, sən isə oyuncaqlarımızı çantaya qoyursan?
Teddy ayı : - Xeyr, mən götürməmişəm. Burada oyuncaqlarım var, amma onlar oyuncaq ayılardır. Nədənsə balalar onlarla oynamaq istəmirlər. Mən sizə gətirdim, başa düşmürəm nəyi bəyənmirlər?
(Müəllim iyrənərək çantadan oyuncağı çıxarıb nimçəyə qoyur).
pedaqoq : - Əlbəttə, kim belə çirkin qızla oynamaq istəyər? Ayı balalarına necə kömək etmək olar, çünki onlar oyuncaqlar olmadan cansıxıcıdırlar? Ancaq özümüz oynamaq istəyirdik! Biz nə edəcəyik? Oynamalıyıq, yoxsa balalar üçün yaxşı bir şey edəcəyik?
- Bəli, balalar balaca və yöndəmsizdir. Amma biz böyümüşük, demək olar ki, yaşlıyıq, oyunu gözləyə bilərik!
Fizminutka
(Hərəkətlərin təqlidi).
Bütün günü yuyuruq, yuyuruq, yuyuruq. Bax, qollar, ayaqlar, yoruldular? Yenidən işə getməyə hazırsınız, yoxsa getməlisiniz?
Gün boyu yaxalayırıq, yaxalayırıq, yaxalayırıq. Bax, qollar, ayaqlar, yoruldular? İşə qayıtmağa hazırsınız?
Bütün günü itələyirik, itələyirik, itələyirik. Bax, qollar, ayaqlar, yoruldular? İşə qayıtmağa hazırsınız?
Bütün günü asırıq, asırıq, asırıq. Bax, qollar, ayaqlar, yoruldular? İşə qayıtmağa hazırsınız?
pedaqoq : - Sizinlə nə etmək qərarına gəldik?(Balalar üçün oyuncaqları yuyun).
Teddy ayı : - Bəli, mən də təxmin etdim ki, yumaq lazımdır, hətta hövzəni belə hazırladım. (Çantadan çıxarır). Su tökün və yuyun! Bunu tez edin və oyunlarınızı oynaya biləcəksiniz!
pedaqoq : - Ayı, tələsmə. Bir hövzə kifayət deyil, çoxlu oyuncaqlarınız var! Beləliklə, oyuncaqları yumaq qərarına gəldik. Üzünüzdə göstərin ki, balalara xoşbəxtlikdən yaxşılıq edəcəksiniz. İndi hər şeyi hazırlayacağıq, əminəm ki, hər biriniz bu işin öhdəsindən gələcəksiniz!
-Get, Veronika, zəhmət olmasa, bütün qutuları skamyaya qoyun ki, uşaqlar onları götürə bilsinlər. Ksyusha və Gleb, masaya sabun qabları qoyun. Nastya, get, süngərlərini yay. Evgeniya Georgievna isə vedrələrimizə su tökəcək.
- Özünüzə baxın, əlləriniz işə hazırdır? Başın hazırdır?
- Gedin, yerlərinizi hazırlayın, sonra Mişkaya gedin, sizə oyuncaq verəcək. Siz isə onu təmizləyib qurutmaq üçün salfetin üstünə qoyursunuz.
(Uşaqlar yerlər hazırlayır, köməkçi müəllim iş yerini təşkil edənlər üçün hövzələrə su tökür).
Müstəqil əmək prosesi.
pedaqoq : - Kim bitirdi, hər şeyi qoyun, Mişkanın yanında salfetkaya təmiz oyuncaqlar qoyun, sizin səyinizə baxsın!
- Və siz və mən, uşaqlar, "Mənim gülməli, zəngli topum" oyununu oynayacağıq.
Tərbiyəçi: - Uşaqlar, dostluq haqqında şeirə qulaq asın.
QIZLAR
A. Kuznetsova
Dostumla dava etdim
Və künclərdə oturdular.
Bir-biriniz olmadan çox darıxdırıcıdır!
Biz barışmalıyıq.
Mən onu incitmədim -
Mən sadəcə oyuncaq ayı tutdum
Sadəcə oyuncaq ayı ilə qaçdım
Və dedi: "Mən bundan imtina etməyəcəyəm!"
Mən gedib barışacam
Mən ona oyuncaq ayı verəcəyəm və üzr istəyəcəyəm.
Mən ona top verəcəm, tramvay verəcəm
Mən deyəcəyəm: "Gəlin oynayaq!"
pedaqoq : - Maraqlı şeirdir? Qız yoldaşları niyə mübahisə etdilər? Əsl dostlar bunu etməlidirmi? Sizcə qız yoldaşları barışacaqmı?
İndi Mişkaya gedək. Oyuncaqlara baxın, nə oldu? Balalar onlarla oynamaqdan həzz alacaqlarmı? Katya, oyuncağın təmiz çıxdı? Veronika, oyuncağı necə təmizləmisən?
pedaqoq : - Yaxşı, Mişka, sənə kömək edəcəyimizə söz verdik, etdik, qoy balaların təmiz oyuncaqlarla xoşbəxt oynasınlar.
Teddy ayı - Təşəkkür edirəm! İndi balalarım bu oyuncaqlarla məmnuniyyətlə oynayacaqlar! Və köməyinizə görə hamınızı konfetlə müalicə edəcəyəm! Sağol uşaqlar, mən getməliyəm, məni gözləyirlər. (yarpaqlar)
Orta qrup.Texnologiya: kollektiv (KSM).
Hədəf: Uşaqlara kağızdan çiçək düzəltməyi öyrədin.
Tapşırıqlar:
Uşaqlara kağızı müxtəlif istiqamətlərdə qatlamağı öyrətməyə davam edin
Süjet kompozisiyasını tərtib etməyi öyrənin;
Əllərin incə motor bacarıqlarını inkişaf etdirmək;
Səbir və dözümlülük tərbiyə edin.
Dərs üçün materiallar:
Saksılarda çiçəklərin təsvirləri.
Rəngli kağız, qayçı, yapışqan, kağız rulonu.
Dərsin gedişatı:
Tərbiyəçi: Uşaqlar, tezliklə hansı bayram olacaq?
Uşaqlar: 8 Mart Qadınlar günü.
Tərbiyəçi: Doğru. Bahar Festivalı - 8 Mart Qadınlar Günü. Şeirə qulaq asınV. Berestova :
ANALARIN BAYRAMI
Səkkizinci mart, analar bayramı, -
Knock-knock! - qapımızı döyür.
Yalnız o evə gəlir,
Anaya kömək etdikləri yer.
Ana üçün yer süpürəcəyik,
Süfrəni özümüz quracağıq.
Onun üçün nahar bişirəcəyik
Onunla mahnı oxuyub rəqs edəcəyik.
Onun portretini çəkirik
Sizi hədiyyə olaraq çəkəcəyik.
- Onlar tanınmazdır! Vay!
Sonra anam insanlara deyəcək.
Və biz həmişə
Və biz həmişə
Biz həmişə belə olacağıq!
Tərbiyəçi: Ən çox hansı hədiyyələr verilir?
Uşaqlar: Çiçəklər, şirniyyatlar.
Tərbiyəçi: Gəlin görəkşəkillərə.
Nə göstərilir?
Uşaqlar: Çiçəklər.
Tərbiyəçi: İndi başqa bir misraya qulaq asaq: “ANA ÜÇÜN HƏDİYYƏ"
Rəngli kağızdan
Bir parça kəsəcəyəm.
Mən bunu ondan düzəldəcəm
Kiçik çiçək.
Ana üçün hədiyyə
bişirəcəm.
Ən gözəli
anam var!
Tərbiyəçi: Uşaqlar! Gəlin analarımıza “Dənzədə çiçək” hədiyyə edək.
Uşaqlar: Bəli!
Tərbiyəçi: Qayçı, rəngli kağız və yapışqan istifadə edərək sulu bir çiçək edəcəyik. Qazanımız isə kağız fincandan hazırlanacaq. Uşaqlar! Barmaqlarımızı uzadıb barmaq gimnastikası edək "Çəmənlikdə çiçək"
Barmaq gimnastikası "Çəməndə çiçək":
Təmizlikdə hündür bir çiçək böyüdü,
(biləkləri birləşdirin, ovuclarınızı yanlara yayın, barmaqları bir az yuvarlayın)
Bir yaz səhəri ləçəkləri açdım.
(barmaqlarınızı yayın)
Bütün ləçəklərə gözəllik və qidalanma
(barmaqlarınızı ritmik olaraq bir-birindən ayırın)
Birlikdə yeraltı köklər verirlər.
(ovuclarınızı aşağı salın, arxalarınızı bir-birinə sıxın, barmaqlarınızı yayın)
Müəllim hazır nümunəni nümayiş etdirir
Tərbiyəçi: İş üçün bizə nə lazım olduğuna baxın:Rəngli kağız, qayçı, yapışqan və kağız rulonu.
Uşaqlar boşluqları yoxlayır, müəllim işin ardıcıllığını izah edir.
Tərbiyəçi: İndi işə başlayaq.
Uşaqlar müəllimi addım-addım izləyirlər (kağız konstruksiya). Tərbiyəçi: Yaxşı uşaqlar! Analarınız üçün gözəl çiçəklər aldınız.Gəlin çiçəklərimizi qablara əkək.
Bu, analarımız üçün hazırladığımız gözəl bir hədiyyədir
« Bayram gəlir, Analar Günü"
Bayram gəlir, Analar Günü
Biz hamımız işləmək üçün çox tənbəl deyilik
Bayramı qeyd edək
Gəlin anaya sürpriz edək
Bax canım
Sizin üçün bayramda
Çiçəyi mən düzəltdim.
DİQQƏTİNİZ ÜÇÜN TƏŞƏKKÜRLƏR!
Tərbiyəçi: Popova N.N.
Moskva 2017
"Kukla paltarlarını yumaq."
Hədəf:.müəyyən ardıcıllıqla birlikdə işləməyi öyrət:
Uşaqlara paltarları rəngli və ağ rənglərə ayırmağı öyrətmək;
Çamaşırları yaxşıca sabunlamağı və əlləriniz arasında sürtməyi öyrənin;
Hərtərəfli yaxalamağı, sıxmağı, düzəltməyi və ipə asmağı öyrənin.
Su ilə işləmək bacarıqlarını inkişaf etdirmək (paltar yumaq)
Dəqiqliyi və qarşılıqlı yardımı inkişaf etdirin.
Avadanlıq: kətan, çanaqlar, vedrələr, sabunlu sabun qabları, kəndir, cır-cındır, önlük, paltar sancaqları.
İşin gedişatı:
1. Giriş hissəsi:
Uşaqlar, mən sizə tapmacalar demək istəyirəm.
Əlləriniz mumlanmışsa,
Burnunuzda ləkələr varsa,
Onda bizim ilk dostumuz kimdir?
Üzünüzdən və əlinizdəki kirləri təmizləyəcəkmi?
Ana onsuz yaşaya bilməz
Nə yemək bişirmək, nə yumaq,
Onsuz birbaşa deyəcəyik
İnsan ölməlidirmi?
Göydən yağış yağsın deyə,
Çörəyin qulaqları böyüsün,
Gəmilərin üzməsi üçün -
Biz onsuz yaşaya bilmərik... (su)
Canlı bir varlıq kimi sürüşmək.
Amma mən onu buraxmayacağam.
Ağ köpüklə köpüklənir
və yuyarkən tənbəl olmayın (sabun)
Suya gedirlər -
Nəğmələr oxuyurlar,
Və geri qayıdırlar -
Göz yaşları axır. (kovalar)
Budur dişli yaramazlar.
Kətanları məharətlə tutdular.
Möhkəm tutur, dişləmir.
Amma məni buraxmırlar.
Bu nədir, təxmin edin
Siz təxmin etdiniz. Cavab ver! (paltar sancaqları)
2. Əsas hissə:
Bütün tapmacaları həll etdin. Bax. Və buradadırlar (avadanlığı göstərirlər).
Burada bir çox başqa əşyalar da (yağ örtüyü, çanaq, cır-cındır, önlük, çömçə, camaşırxana səbəti) var.
Sizcə, insanların bütün bu əşyalara nə vaxt ehtiyacı ola bilər, onlar nə üçündür? (Silmək üçün)
Bəli, mən sizə kuklanızın paltarlarını yumağı təklif etmək istəyirəm.
Bunun necə edildiyini xatırlamaq üçün hazırladığım diaqramlara baxaq... siz gedib şəkilləri işləyəcəyimiz ardıcıllıqla düzmək lazımdır (uşaqlar şəkilləri müəyyən ardıcıllıqla nümayiş etdirir və ya düzürlər.).
Bu gün mənə kömək edəcək... 6 nəfərin adını çəkəcəyəm. Məsuliyyətləri bölüşdürürəm. (2-cisi, kukladan kətanları çıxarın, uşaqlara verin, gəlincikləri təmiz paltarla dəyişdirin; 2-cisi, kətanları yuyun, rəngliləri ağdan ayırın; 2. yuyun, sonra təmiz kətanı birlikdə asın) . Ancaq əvvəlcə iş sahəsimizi hazırlamalı və çamaşırları yumağa hazırlaşmalıyıq.
Yağ örtüyü yayaq. Nə üçün? (masaları islatmamaq üçün). Hövzələr qoyuruq, su tökürük, önlüklər qoyuruq. İndi hər şey hazırdır.
Biz bu gün oğlanların yanındayıq
Paltarlarımızı yumağa gedirdik.
Bu camaşırxana yığını
sıralayacağıq.
Bizim üçün ağ ilə birlikdə rəng,
Yaxşı, onu yumaq üçün bir yol yoxdur,
Axı, rəngli alt paltarları ola bilər
Çox tökür.
Uşaqlar paltarları çeşidləyirlər.
Bu qırmızı çuxurdur
Yuyulmaq üçün bizə lazım olacaq.
Və budur mavi hövzə -
Onu su ilə doldurun.
Vedrələrdən hövzələrə su tökün.
“İşə hazırdır. Daha çox hərəkət - daha az söz! - Bir-birinə mane olmamaq üçün hövzələrin yanında dayanmağın daha rahat olması barədə göstərişlər verirəm. Uşaqlardan əl ilə yuyulma üsullarını (əşyanı islatmaq, sabunlamaq, sürtmək, sabunu yaxalamaq, sıxmaq) danışmağı və göstərməyi xahiş edirəm.
Birlikdə işləməyə və davam etməyə çalışırıq. "Mən özüm etdim, başqasına kömək et." Yuyulmuş çamaşırların rəngli çamaşırlardan ayrı qatlanmasına əminəm.
Sabun suda köpüklənir
Biz tənbəlliyə öyrəşməmişik,
Bax, bala,
Təmiz kətan dağı.
Birlikdə yuyunduq. Hamısını birlikdə bitirdik. Heç kim geridə qalmadı. Bundan sonra nə edəcəyik? (paltarları yuyun). Nə üçün? (sabunu yumaq üçün). Nəzərinizə çatdırım ki, ağ çamaşırlarla da yaxalamağa başlamaq lazımdır. Mən sizə necə yuyunmağı göstərirəm. Yuyulmuş çamaşırlarla nə etmək lazımdır? Düzdü, düzəldin, silkələyin və ipə asın.
İndi birlikdə işə başlayaq
Çamaşırları asmaq lazımdır.
Çalışdıq, yorulduq.
Biz artıq böyük olmuşuq.
Hamı paltarlarını asır.
Həmişə yuyulacağıq
analarımıza kömək edin.
Biz işi gördük
və həvəslə gəzməyə gedək.
Uşaqlar çox çalışırdılar
Günəşi qurutmaq vaxtıdır.
Oh, bəli, sahibələr, oh, yaxşı.
Hamı bir az işlədi, amma birlikdə əla iş gördülər. Bütün xətt camaşırxana ilə örtülmüşdür. Kətanlarımız artıq təmiz və təzədir. Kuklaların onları əvəz etmək üçün təmiz paltarları olacaq. Mənə deyin, çamaşır quruyanda nə etmək lazımdır? (ipdən çıxarın, qatlayın, ütüləyin, şkafa qoyun.
"Əgər işi görmüsənsə, gəzməyə get!"
Hissə: Final
"Nə edəcəyimizi təxmin et" oyununu oynayaq.
Müəllimlə uşaqlar bir dairədə gəzərək deyirlər:
Sizinlə işləyəcəyik,
Sifarişi unutmayaq.
Əsnəməyin, edin.
Və məndən sonra təkrarlayın.
Sözlərin sonunda hamı dayanır. Müəllim bir az hərəkət göstərir. (yuyur, ütüləyir, sıxır, silkələyir. Asılır, uşaqlar təkrarlayır, hərəkəti təxmin edir, adlandırırlar.
Əlavə № 5
Nümunəvi xidmət təşkilatının xülasəsi
Əmək fəaliyyətinin inkişafı üçün vəzifələr:
Uşaqlara yeməkxana xidmətçisinin vəzifələrini müstəqil şəkildə yerinə yetirməyi öyrədin: çörək qablarını, boşqabları düzəldin, salfet tutacaqlarını yerləşdirin, bıçaqlar qoyun. Süfrəni qatlamaq texnikasını təqdim edin.
Tapşırığa məsuliyyətli münasibət formalaşdırmaq (bir tapşırığı yerinə yetirmək bacarığı və istəyi, onu yaxşı yerinə yetirmək istəyi)
Əxlaqi tərbiyənin məqsədləri:
Uşağın işi ilə digər uşaqlara sevinc bəxş etmək və dostuna kömək etmək istəyini inkişaf etdirmək.
Metodlar və texnikalar:
Təsdiq, göstərmə, həvəsləndirmə, xatırlatma, nəzarət, qiymətləndirmə.
Avadanlıq:
Önlüklər, papaqlar, çiçəklər, salfetlər, süfrələr.
İlkin iş:
Növbətçi insanları müəyyənləşdirin (növbətçilərin küncündəki şəkillər)
Vəzifənin gedişatı:
| Səhnə adı | Müəllimin fəaliyyəti | Uşaq fəaliyyətləri |
| I İş bölgüsü zamanı məsələlərin təşkilati müzakirəsi | - Növbətçi zabitlər yanıma gəlir, indi nahar gətirəcəklər, süfrəni açacağıq. | -Maksim, hansı masada növbətçi olacaqsan? |
| - Sən Kostyasan, Nataşa? Növbətçiliyə başlamazdan əvvəl önlüklərinizi taxmağı unutmayın. | Önlük və papaq taxdılar. | II.Uşaqların əmək prosesinin idarə edilməsi üçün əsas təlimatlar |
| İşin tempinə və keyfiyyətinə diqqət yetirir. Uşaqların yaradıcı fikirlərini təsdiqləyir: - Gəlin bu gün uşaqları necə sevindirəcəyimizi düşünək? | Hər hansı bir çətinlik olarsa, müəllim və ya kiçik müəllim deyir: "Gəlin çiçəklər qoyaq və ya yeni süfrələr düzək" O izah edir ki, xidmətçilərin işi çox lazımdır, yoldaşlar həmişə bunu edirlər, bir-birlərinə diqqət yetirirlər və s. | - Düzdü, Nataşa əvvəlcə bütün stulları stola tərəf çəkdi. İndi masa ətrafında gəzmək daha rahat olacaq. |
- İki boşqab daşıyırıq.
Tapşırıqlar:
- Kostya necə diqqətlə qaşıqları düzür, bir-bir götürür və sağ tərəfə qoyur.
- Hər şeyin yerində olub olmadığını yoxlayın?
-Yaxşı uşaqlar, sağ olun.
Uşaqlar, süfrəni necə daha rahat qatlamağa baxın, mənə kömək edin, Kostya. Onu uclarından götürməli, masanın üstünə yarıya, sonra yenidən yarıya qatmalı və yalnız sonra uzunlamasına bükmək lazımdır. İndi özünüz cəhd edin. Hər kəs yaxşı etdi.
Uşaqların cavabları çörək qablarını, dərin boşqabları düzür, salfet tutacaqlarını yerləşdirir, bıçaqlar düzür.
-Hamısı! -Bəli! Yeməkdən sonra süfrədəki çörəyi, salfetləri yığışdırır, süfrədəki qırıntıları süpürür, süfrəni qatlayırlar.
III İşin nəticələrinin yekun müzakirəsi
* Müxtəlif pozalarda pişiklərin trafaretləri,
* Yapışqan fırçalar,
* Yapışqan üçün bankalar,
* Tablalar,
* Yağ örtüyü
Dərsin gedişatı:
I. Müəllim sizi dinləməyə dəvət edir.Uşaqlar, kiminsə MEOW dediyini eşitdinizmi?
Pişik Tişka bizi ziyarətə gəldi, o, çox kədərli və tənhadır. Sizcə ona kömək edə bilərikmi? (uşaqların cavabları). Dostları üçün çox darıxır. Onun üçün nə edə bilərik? (uşaqların cavabları)
Gəlin onunla dost olaq. Pişiklər nədən hazırlana bilər? (uşaqların cavabları). Günəbaxan tumlarımız var, toxumdan pişiklər edək.
Pişik balaları üçün xalçalar hazırlamışıq, bu gün onlara ehtiyacımız olacaq. Pişiklər istilik və rahatlığı sevirlər. Pişik qidalanırsa, sağlamdırsa və əhvalı yaxşıdırsa, yalan danışır və qorxursa, kürəyini əyir və hönkürür, hirslənirsə, pəncələrini çıxarır və mırıldanır. Hekayə irəlilədikcə müəllim müxtəlif pozalarda pişik nümunələri göstərir.
II.Əvvəlcə döşəyi yapışdıracağam. Üç barmağımla ətəkdən bir fırça götürüb yapışqanla batıracağam, xalçanın ağ tərəfinə yayacağam. Kağızın altına xalça yapışdırıram ki, pişik balasına yer olsun. Artıq yapışqanını çıxarmaq üçün yapışqanlı döşəyi salfetlə ütüləyirəm, unutmayın ki, ağzınıza yapışqan çəkə bilməzsiniz!
İndi trafareti götürüb izləyəcəm. Qələmi kağızdan qaldırmamağa çalışıram. Hamısını izləyənə qədər trafareti saxlayıram. İndi pişiyin üzünü bəzəyəcəyəm, rəngli kağızdan kəsilmiş gözləri, burnu və yanaqlarını yapışdıracağam. Ağız hazırdır, kürkü toxumlarla bəzəməyə başlayıram. Mənə deyin, bir anda bütün pişik balasına yapışqan sürəcəyik, yoxsa tədricən sürtəcəyik? (uşaqların cavabları) Düzdür, əvvəlcə kiçik bir sahəni yapışqanla yağlayırıq, toxumla doldururuq və sonra növbəti sahəyə keçirik.
Uşaqlarla iş ardıcıllığını təkrarlayın:
- Əvvəlcə nə edəcəyik? (mat yapışdırın)
- Bəs sonra? (pişik trafaretini izləyək)
– Əvvəlcə üzü bəzəyirik, yoxsa toxum səpək?
- Kürkü necə düzəldəcəyik?
– Mənə yapışdırılmış toxumları salfetlə silmək lazımdır?
Bədən tərbiyəsi dəqiqəsi.
Bizim pişik necə oyanacaq,(yatan pişiyi təqlid edin.)
Bir qabdan şorba yeyilməyəcək,(açıq gözlər)
Və yavaş-yavaş şarj edin,(əllər yuxarı və aşağı)
Pişik Pronka bunu edəcək,
Büküləcək, sonra arxaya əyiləcək,(irəli əyilmək, əllər beldə),
Ayaq irəli çəkiləcək,(ayağınızı barmaqlarınızın üstünə qoyun)
Qulağının arxasını qaşıyır,(qulaqlarının arxasını sığallayır)
Mırıldayır və əsnəyir:
“Miyav, üzümü yuyuram,(yumağı təqlid et və gülümsə)
Bütün dünyaya gülürəm!
İndi masaya gedin və ən çox bəyəndiyiniz pişik balasının trafaretini seçin. İş yerinizə gedin. Müəllim uşaqların əvvəlcədən hazırladıqları xalçaları paylayır.
Gəlin işə başlayaq. (Uşaqlar sənətkarlıq edirlər, lazım olduqda müəllim onlara kömək edir).
III. Müəllim, pişik Tişka adından uşaqların işini qiymətləndirir. Görün, Alina yapışqanını necə diqqətlə tətbiq etdi, buna görə də onun pişiyi çox səliqəli çıxdı, Sonya çox diqqətlə toxumları qoydu və pişik balası çox gözəl çıxdı. Alyosha toxumları uclu tərəfi yuxarıya doğru qoydu və onun pişiyi həqiqətən qorxdu və s.
İndi gözlərinizi yumun, pişik bala Tişka kimin başına vurursa, o pişik balasını daha çox bəyənir. Görün bizim Tişkanın indi nə qədər dostu var, onlarla oynaya biləcək və artıq tənha olmayacaq. Tişka çox sağol deyir. Bəs bunu Meowa kim dedi? Pişiklərimizi də deyək!
Mövzu: "Şən aşpazlar"
Tapşırıqlar:
1. Uşaqları xəmir aşpazının işi, görünüşün xarakterik xüsusiyyətləri, iş üçün zəruri olan əşyalar və avadanlıqlarla tanış etmək. Uşaqların üfüqlərini və lüğətini genişləndirin. Xəmir aşpazının işinə maraq inkişaf etdirin.
2. Uşaqlara duzlu xəmirdən yeməklər hazırlamağı öyrət. Bacarıqları gücləndirin: bir parça xəmiri ovuclarınız arasında dairəvi hərəkətlə yuvarlayın, hamarlayın. Əl sənətini makaron və lobya ilə bəzəyərək məhsula bitmiş görünüş verməyi öyrənin.
3. İnkişaf etdirin: forma hissi, nisbətlər, göz, gözəl motor bacarıqları, təxəyyül, yaradıcılıq.
Uşaqlar, süfrəni necə daha rahat qatlamağa baxın, mənə kömək edin, Kostya. Onu uclarından götürməli, masanın üstünə yarıya, sonra yenidən yarıya qatmalı və yalnız sonra uzunlamasına bükmək lazımdır. İndi özünüz cəhd edin. Hər kəs yaxşı etdi.
- Multimedia proyektoru.
- Təqdimat "Xəmir aşpazının işi". (tərtib edən I. N. Podqornaya)
- Musiqili müşayiət: “Əl çalacağıq...” (musiqi və sözləri A.E.Frunze) “Gingerbread” (aranjiman: A.E.Frunze)
- "Şən aşpazlar" diplomları.
- Önlüklər, qapaqlar.
- Duzlu xəmir sarıdır. Müxtəlif formalı makaron, lobya.
- Modelləşdirmə lövhələri, DVD və ya CD-lər, yaş salfetlər.
Dərsin gedişatı.
Uşaqlar “şirniyyatçıya” baş çəkməyə gəlirlər.
Önlük və papaqlı müəllim.
“Şirniyyatçı”: - Salam uşaqlar, mən şirniyyatçıyam! Şən aşpazlar olmaq istəyirsiniz? (Uşaqların cavabları)
Bunun üçün isə xəmir aşpazı peşəsi ilə yaxından tanış olmalı, əsl xəmir aşpazı kimi bişirməyi öyrənməliyik.
Aşpaz kimdir? (Uşaqlar cavab verir).
Slayd nömrəsi 2. “Bişir”.
Slayd hekayəsi.
“Şirniyyatçı”: - Aşpaz yemək hazırlayan adamdır: salat, şorba, borş, makaron, kartof püresi, kotlet qızartması, köftə bişirən, sıyıq bişirən.
“Şirniyyatçı”: - İndi sizə xəmirçi adlanan peşəmdən danışacağam.
Slayd nömrəsi 3. “Şirniyyatçı”.
(3 nömrəli slayddan nağıl)
“Şirniyyatçı”: - Xəmir aşpazı xəmir, tort, peçenye, zəncəfil çörək bişirən, bişirən, sonra isə bəzəyən şəxsdir.
- Xəmir aşpazı peşəsi çox çətin, eyni zamanda çox maraqlı, yaradıcı və... dadlıdır.
Yəqin ki, hər biriniz kafedə olmusunuz və ya mağazadan dadlı xəmir və tortlar almısınız. Necə də gözəl bəzədilmişdir: çiçəklərlə, göbələklərlə, müxtəlif toplarla, ürəklərlə.
Mağazalarda nə qədər müxtəlif peçenye və zəncəfil çörəkləri satılır. Bütün bunları pasta aşpazı hazırlayıb!
Slayd № 4. "Xəmir aşpazının işi."
(Xəmir aşpazının işi haqqında slayd hekayəsi).
“Şirniyyatçı”: - Xəmirçinin xüsusi paltarları var ki, işə gələndə geyinir. Bu xalat, önlük, papaq və ya eşarpdır. Həm də paltarını ləkələməmək, tüy və tük yeməyə girməmək üçün belə edir.
Slayd nömrəsi 5. "Xəmir aşpazı üçün alətlər."
“Şirniyyatçı”: - Əlbəttə, aşpaz şirniyyatçıdır və öz işinin böyük ustasıdır. Ancaq onun köməkçiləri var - bunlar xəmir və piroqların hazırlanmasına, bişirilməsinə və bəzədilməsinə kömək edən işçi alətlərdir.
(5 nömrəli slayddan nağıl)
Alətlərin nümayişi - köməkçilər,
xəmir aşpazı üçün.
Bərkitmə:- Çörək bişirən adamın adı nədir?
xəmir və tortlar?
- İşə gələndə hansı paltarı geyinir?
- İşində hansı alətlərdən istifadə edir?
Oyun - rəqs "Əllərimizi çırpacağıq."
Praktik hissə.
“Şirniyyatçı”: - İndi mən sizə tort bişirməyi öyrətmək istəyirəm.
Rəngli, duzlu xəmirdən tortlar hazırlayacağıq.
Onları yeyə bilməzsiniz, ancaq quruyanda onlarla “Kafedə”, “Mağazada” oynaya, kuklalarla müalicə edə və ya sadəcə hədiyyə verə bilərsiniz.
Ancaq əvvəlcə kiçik aşpaz olmaq və iş forması geyinmək lazımdır.
(Uşaqlar önlük və papaq taxırlar)
Barmaq gimnastikası
Xəmiri əlimizlə xatırlayırıq. - barmaqlarınızı sıxın və açın.
Gəlin şirin tort bişirək. - ovuclarınızı çırpın.
Ortasını mürəbbə ilə yağlayın, barmaqlarınızla ovucunuzda dairəvi hərəkətlər edin.
Və üst, şirin krem ilə - xurma üzərində barmaqlarınızla dairəvi hərəkətlər.
Və iki əlin barmaqları ilə kokos qırıntılarını səpin.
Tortu bir az səpirik.
Və sonra bir çimdik barmaqdan istifadə edərək, hər iki əlin əlləri ilə dairəvi hərəkətlərlə çay hazırlayacağıq.
Bir dostunuzu ziyarətə dəvət edin! - ovuclarınızı yuxarı qaldırın, barmaqlarınızı sıxın və açın.
İşin ardıcıllığı
1. Sarı, duzlu xəmirdən bir top yuvarlayın.
Gəlin düz edək. Bu əsasdır. Onu stendə (CD disk) qoyun.
2. Biz "tortu" makaron və lobya ilə bəzəyirik, məhsula bitmiş görünüş veririk.
Hazırlandıqca uşaqlar öz əl işlərini ayrı bir masaya gətirirlər.
“Şirniyyatçı”: - Uşaqlar, siz əsl aşpazsınız – qənnadı ustasısınız. Nə gözəl tortlar hazırlamısan.
(Əsərlərin təhlili).
“Şirniyyatçı”: - Həm də “Şən aşpazlara” söz verməliyik!
İndi gülümsəyəcəyik,
Gəlin əlləri möhkəm tutaq.
Və bir-birinizlə sağolun
Biz söz verəcəyik.
Xəmirlə dost olacağıq,
Və heykəltəraşlıq! Heykəl! Heykəl!
"Gingerbread" musiqisi səslənir. (rəqs edə bilərsiniz).
“Şən aşpaz” diplomlarının təqdimatı
Uşaqları peçenye ilə müalicə etmək.
DIPLOM
"Şən aşpaz"a buraxıldı
_______________________
Onun (s) keçməsi faktı
"Şən aşpazlar" kursları
və ana və nənəyə kömək edə bilər
tortların hazırlanmasında,
tortlar, peçenye, gingerbread
və digər nemətlər.
Kurslar müəllim tərəfindən aparılırdı
MADOU KV "8 nömrəli uşaq bağçası
Dinsky rayonu"
Podgornaya I. N. ___________________________
